
鹿兒島必吃8大精選美食推薦!正餐到甜點一次介紹!

大家若到鹿兒島旅行,想不想在觀光途中盡情品嚐當地才有的鄉土料理呢? 在人潮眾多的鬧區,天文館及鹿兒島中央站周邊,有許多能吃到絕品美食的名店。像是名產薩摩炸魚餅(さつま揚げ)能存放約1週,推薦買來送給家人、朋友當伴手禮。
到鹿兒島首屈一指的鬧區「天文館」周邊大啖肉料理

鹿兒島縣的中心地區「天文館」周邊,是咖啡廳、伴手禮商店等應有盡有的人氣觀光地區。天文館商店街有在軟綿綿的刨冰上豪爽淋上甘甜煉乳的「白熊」,以及柔軟的蜂蜜蛋糕包著大量卡士達奶油醬的「かすたどん」(KASUTADON)等,能輕鬆享用鹿兒島名產的邊走邊吃美食也很豐富。
天文館周邊有許多美食,接下來將為大家介紹想大快朵頤的人適合前往的肉類料理餐廳!
午餐就到「華蓮 鹿兒島店」享受超人氣的鹿兒島黑豬料理吧!
如果想吃使用鹿兒島黑豬的美味涮涮鍋或豬排,小編推薦大家去「華蓮 鹿兒島店」。招牌料理是用熱騰騰的昆布高湯涮佈滿油花的豬肉後,沾醬汁品嚐的「黑豬涮涮鍋」。鹿兒島黑豬和一般的黑豬比起來,特徵是口感柔軟鮮甜,且口味十分清爽。除了涮涮鍋之外,還有黑豬裡脊肉厚片炸豬排,以及豬肉漢堡排等,料理種類豐富,愛吃肉的人絕對會興奮不已。
華蓮 鹿兒島店
地址:鹿児島県鹿児島市山之口町3-12
電話: 099-223-8877
營業時間:11:30~14:00、17:30~23:00
公休日:每月第3個週日(逢連假則休連假最後一天)
交通方式:從市電「高見馬場」站步行約3分鐘
官網:http://www.karen-ja.com/
持續經營50年以的傳統薩摩料理名店 「熊襲亭」
「熊襲亭」是在鹿兒島持續經營53年以上的老字號鄉土料理專門店。細細熬煮帶骨黑豬,用黑砂糖和燒酎調味的燉煮料理「豚骨」、在磨碎的魚肉中加入牛蒡和胡蘿蔔等蔬菜,油炸而成的魚漿製品「薩摩炸魚餅」、以及將薩摩土雞和蔬菜一起燉煮,並用麥味噌調味的「薩摩煮」等,這裡準備了豐富的鹿兒島傳統料理。
十分推薦在11:00到14:30間的午餐時段,用合理的價格享用各式各樣的經典鹿兒島美食。這裡是連平日都會客滿的人氣餐廳,因此建議提前預約。
熊襲亭
地址:鹿児島県鹿児島市東千石町6-10
電話:099-222-6356
營業時間:11:00〜14:30、17:00〜22:00
公休日:年末年初(可能會有調整)
交通方式:從「天文館通站」步行約4分鐘
官網:http://www.kumasotei.com/
燒肉吃到飽套餐就在「燒肉 多聞」
「燒肉 多聞」是能品嚐涮涮鍋、特選和牛燒肉壽喜燒(焼スキ)等使用鹿兒島縣特產品的肉類料理的人氣餐廳。旅遊指南書及美食節目都有介紹,其甚至擁有從日本全國各地前來追求極致肉類料理的狂熱粉絲。
晚餐時段也有黑毛和牛的燒肉和黑豬涮涮鍋的吃到飽菜單,想吃很多的人應該也能滿足。
此外,除了肉類料理,這裡也有生烏賊、烤蝦等豐富的新鮮海鮮料理。芋燒酎、日本酒、啤酒、葡萄酒、及雞尾酒等酒精飲料也很充實,亦可無限暢飲。大家想不想來盡情享用美味的料理和酒呢?
燒肉 多聞
地址:鹿児島県鹿児島市山之口町12-33ビルドクリントン1F
電話:099-222-2947
營業時間:12:00~15:00,17:00~翌晨2:00
公休日:不定期
交通方式:從市電「天文館通站」步行約4分鐘
官網:https://yakiniku-tamon.owst.jp/
交通超方便!「鹿兒島中央站」附近美食店

從鹿兒島機場開車約38分鐘即可抵達遊客眾多的「鹿兒島中央站」周邊,這裡有商務飯店、居酒屋、和購物中心等,觀光景點十分充實。若住在這站附近的旅館,何不在登記入住後,一邊到附近散步,一邊享用美食呢?
在活力十足的居酒屋聚集地「かごっまふるさと屋台村」大口吃串燒!
※已於2020年12月31日歇業
「かごっまふるさと屋台村」(KAGOMMA FURUSATO YATAIMURA)是在2012年開幕的人氣觀光設施,為地域復興計畫的一環。從最近的車站「鹿兒島中央站」走過去只要10分鐘左右,內有新鮮生魚片和使用當季食材的天婦羅超美味的「港町食堂 たるみず」(港町食堂 TARUMIZU)、能品嚐黑豬涮涮鍋的「サツマ」(SATSUMA)等共超過25家店鋪一字排開。
其中特別推薦的是烤雞肉串專賣店「鷲尾」,鰹魚腹皮及雞肉蔥卷、雞屁股、黑豬五花等的串燒料理十分豐富。用炭火烤的串燒外層酥脆芳香,肉的內層鮮甜多汁,是極致美味。在鹿兒島方言一來一往、充滿活力的在地攤販用餐,也可說是旅遊獨一無二的寶貴體驗吧。不過,很遺憾的是這裡已經決定在2020年12月31日結束營業,大家一定要趕緊去看看喔!
かごっまふるさと屋台村(KAGOMMA FURUSATO YATAIMURA)
地址:鹿児島県鹿児島市中央町6-4
電話:099-255-1588(鹿兒島美食都市企劃/鹿児島グルメ都市企画)
營業時間:依店家而異
公休日:不定期,每月有二次全店公休日
交通方式:從「鹿兒島中央站」東口步行約5分鐘
官網:http://www.kagoshima-gourmet.jp
到「地鶏の鶏膳」享用鹿兒島指宿產美味「黑薩摩土雞」
「地鶏の鶏膳」(地雞之雞膳)是能品嚐碳烤料理、炸雞翅、生土雞肉等的黑薩摩雞專門料理店。黑薩摩雞是鹿兒島的土雞,相較於一般雞肉,黑薩摩雞富含鮮味成分胺基酸,能享受有彈性卻柔軟滑順的口感,是鹿兒島縣的畜產試驗場花費6年時間打造的引以為傲的雞肉。
「地雞之雞膳」為了將黑薩摩雞的鮮味發揮到極限,在新鮮的狀態下進貨,並以頂級烹調法提供。由於可以用合理的價格嚐到當地的絕品料理,推薦在購物回程想順便喝一杯的時候前往。
地鶏の鶏膳(地雞之雞膳)
地址:鹿児島市中央町11 鹿児島中央ターミナルビル地下1階
電話:099-296-9101
營業時間:11:30~22:00
公休日:無
交通方式:從「鹿兒島中央站」步行約3分鐘
官網:http://daizenfarm.jp/torizen/
到「月揚庵 鹿兒島中央站特產橫丁店」吃吃看鹿兒島道地的薩摩炸魚餅
「月揚庵 鹿兒島中央站特產橫丁店」(月揚庵 鹿児島中央駅みやげ横丁店)是鹿兒島縣知名美食之一「薩摩炸魚餅」的專賣店。薩摩炸魚餅是用燒酎和黑砂糖為碎魚肉調味後,用油將外面炸脆的魚漿製品,鹿兒島縣民的餐桌上絕對少不了它。
這家店的名產是8種薩摩炸魚餅配成套的「舞花」,使用蓮藕和洋蔥、地瓜等當地食材的薩摩炸魚餅全都很美味,可以享受各個種類的口味。不只有成套商品,這裡也有單點菜單,1個85日圓就買到,亦很適合買來邊走邊吃。
月揚庵 鹿兒島中央站特產橫丁店(月揚庵 鹿児島中央駅みやげ横丁店)
地址:鹿児島県鹿児島市中央町1-1-1 JR改札前「みやげ横丁」内
電話:099-298-1800
營業時間:8:00〜21:00
交通方式:「鹿兒島中央站」的「特產橫丁」內
官網:http://www.tsukiagean.co.jp/index.htm
鹿兒島最有名的甜點就在「天文館無邪氣」

「天文館無邪氣」(天文館むじゃき)是創造出鹿兒島產冰涼甜點「白熊」的店,現在從地下1樓到地上5樓的「無邪氣大樓」(むじゃきビル),除了地上3樓、5樓之外,各樓層都進駐了充滿魅力的餐飲店。要吃「白熊」的話,推薦大家去1樓的「白熊菓琲」。而4樓的「味處 無邪氣亭」(味処 むじゃき亭),將特製醬汁調味的肋排和地瓜、高麗菜等放在白飯上的鹿兒島名產「黑豬わっぜえか丼」(黑豬 WAZZEEKA DON)等料理也很受歡迎,可以在1棟大樓內用餐、喝酒。
這家店位在人氣景點天文館商店街,大家想不想在購物或周邊觀光走累後,用美味的甜點或料理滿足身心呢?
代表鹿兒島的甜點總店「天文館無邪氣 白熊菓琲」品嚐經典「白熊」刨冰
在「天文館無邪氣」1樓的咖啡廳「白熊菓琲」,最適合炎熱夏天的甜點「白熊」很有名。白熊是指在軟綿綿的刨冰上淋大量煉乳,再放上水果和果凍、紅豆的。白熊是天文館無邪氣的創始人想到的,現在則成為南九州的夏季名產,是人氣甜點。
從正上方俯視純白的刨冰,看起來就像熊的臉,因此被取名為白熊。在嘴裡融化時十分滑順的刨冰口感,與櫻桃和蜜柑、鳳梨等多汁水果的平衡絕妙,吃一次就會上癮。
天文館無邪氣 白熊菓琲(天文館むじゃき 白熊菓琲)
地址:鹿児島県鹿児島市千日町5-8 天文館むじゃきビル 1F
電話:099-222-6904
營業時間:週一~週六11:00~22:00(週日及國定假日、7月8月10:00~)
交通方式:從市電「天文館通站」步行約2分鐘
官網:http://mujyaki.co.jp/mujyaki/index
鹿兒島車站大樓「薩摩鐵板燒 無邪氣」享用美味鐵堡燒
至於想要好好用餐的人,則推薦到「天文館無邪氣」地下1樓的「薩摩鐵板燒 無邪氣」(薩摩鉄板焼 むじゃき)。在氣氛熱鬧的店內,可以品嚐在鐵板上現煎的熱騰騰大阪燒。風味芳香的麵糊外層酥脆、內部柔軟滑順,甜甜鹹鹹的自製醬汁令人食指大動。
大阪燒的種類有經典的豬肉&鮮蝦、豬肉&韓式泡菜、日式年糕&起司等共10種。點各式各樣的大阪燒,一邊在鐵板上親手煎,一邊和大群人一起品嚐味道的差異,或許也不錯。
薩摩鐵板燒 無邪氣(薩摩鉄板焼 むじゃき)
地址:鹿児島県鹿児島市千日町5-8 天文館むじゃきビルB1F
電話:099-222-6904
營業時間:11:00〜22:00(8月3日~8月18日10:00~)
交通方式:從市電「天文館通站」步行約2分鐘
官網:http://www.amu-kagoshima.com/floor/detail/?id=58
前往鹿兒島從鄉土料理吃到甜點,盡情享用當地美食!

這次介紹了去鹿兒島縣必吃的推薦美食。若要到能在購物回程順道前往的地方用餐,就去拉麵店、烤雞肉串專賣店等集結的攤販;若想在沈穩的氛圍下悠哉品嚐料理,就選擇有店面的餐廳——大家可以像這樣隨著心情和情況挑選用餐的地方。
天文館商店街是有非常多遊客的人氣景點,因此在某些時段,周邊的餐飲店有可能會因為客滿而無法進去。但只要提前預約,就能順利進店,無需等待。
※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內,外國旅客也在此規範內。
※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等)為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。
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