【札幌美食】頂級北海道產和牛＆燒肉吃到飽推薦7選

以親民價格品嚐和牛！「燒肉 GURUMANZU ITO」

「燒肉 GURUMANZU ITO」（焼肉 グルマンズいとう）雖然會從全國各地進貨和牛，卻因不指定知名品牌，以用親民的價格為顧客提供品質優良的肉類料理。店家不論在肉品的嚼勁，還是切肉的方式上皆有所講究。

此外，店家亦特別注重內臟的新鮮度，內臟食材通常會於開店的數小時前送達店內，並立即加以處理，新鮮的口感令客人驚呼連連。「燒肉 GURUMANZU ITO」的人氣相當高且經常預約額滿，建議即早前往候位。

燒肉 GURUMANZU ITO（焼肉 グルマンズいとう）
地址：北海道札幌市中央区南3条西3-8 克美ビル1F
交通方式：從市電「薄野站」徒步約2分鐘

套餐選擇超豐富！正統派韓國烤肉「TOTORI本店」

「TOTORI本店」（トトリ本店）是一間用料經過嚴加挑選的正統派韓國烤肉店。店內除了「雜菜」（チャプチェ）、「醬蟹」（ケジャン）及「一口煎餃」等單點料理之外，也提供有海鮮、蔬菜和各式套餐。

中午提供的「燒肉午間套餐」、「水餃午間套餐」、「盛岡冷麵午間套餐」等多樣午間菜單亦大受歡迎。「TOTORI本店」通常在開店前就會擠滿大量人潮，建議事先預約後再前往。

TOTORI 本店（トトリ 本店）
地址：北海道札幌市中央区南5条西7
交通方式：從札幌市營地下鐵南北線「薄野站」徒步約6分鐘
官網：http://yakiniku-totori.com/

烤羊肉吃到飽的絕佳選擇！營業至凌晨5點的「SHIMADAYA」

創業逾50年的「SHIMADAYA」（しまだや），在堅守美味與傳統的同時，也獨家研發了「羊肉燒肉」（ラム焼肉）的美味秘方，為顧客提供口感柔嫩而不腥臭的羊肉。店內最受歡迎的餐點便是含有吃到飽及喝到飽的「SHIMADAYA套餐」（しまだやコース），讓無肉不歡的人能大飽口福。

由於「SHIMADAYA」在地營業時間已久，目前也擁有眾多的回頭客。雖然店家並不開放午餐時段，但晚上開店後將持續營業至凌晨5點，適合玩得太晚而錯過晚餐的旅客前來飽餐一頓。

炭火de成吉思汗燒肉 SHIMADAYA（炭火deジンギスカン しまだや）
地址：北海道札幌市中央区南七条西4-2-11 ショウビル1F
交通方式：從札幌市營地下鐵南北線「薄野站」徒步約5分鐘
官網：http://shimadaya-sapporo.com/

獨家鹽味成吉思汗燒肉超涮嘴！人潮不間斷的「八仙」

在「八仙」可享用以七輪烤爐燒烤的「成吉思汗燒肉」。成吉思汗燒肉大多都是塗抹以醬油為基底製成的辣味醬汁，但「八仙」最有人氣的餐點卻是「鹽味成吉思汗燒肉」。這是一種先塗上鹽味醬料後，再放於炭火上燒烤的厚切羊肉。雖說這裡就像是當地的私房餐廳，但預約用餐的顧客卻從未間斷，故建議事先訂位後再出發用餐。

八仙
地址：北海道札幌市中央区南五条西4 ニュー美松ビルB1F
交通方式：從市電「薄野站」徒步約2分鐘

到「燒肉 TAIHAーRA 薄野本店」大啖鮮嫩無比的成吉思汗燒肉！

前往「燒肉 TAIHAーRA 薄野本店」（焼肉 たいはーら すすきの本店），便可品嚐使用炭火燒烤的超新鮮成吉思汗燒肉。由於店家選用非常新鮮的羊肉，可降低成吉思汗燒肉的腥臭味，許多顧客皆稱讚這裡的羊肉吃起來鮮嫩又美味。除了羊肉之外，店內亦有供應牛肉、豬肉和雞肉，即便多人同行也可依據個人喜好來點餐。因餐點的價格相當實惠，此店在當地也小有人氣。

燒肉 TAIHA-RA 薄野本店（焼肉 たいはーら すすきの本店）
地址：北海道札幌市中央区南五条西4-5 すすきの寿ビル1F
交通方式：從市電「薄野站」徒步約2分鐘

用餐舒適度滿分！享受「SANKATEI」周全的服務

「SANKATEI」（さんか亭）在推廣地產地消的同時，也會自其他縣市選用優質食材製作料理。為了活用食材，所使用的醬汁也會隨著季節更換。開放明亮的店內亦設有包廂，適合情侶約會或家庭用餐。店家提供的服務皆滿懷誠摯款待的心意，因而備受當地居民及觀光客喜愛。

SANKATEI（さんか亭）
地址：北海道札幌市白石区中央一条4-3-35
交通方式：從札幌市營地下鐵東西線「東札幌站」徒步約16分鐘
官網：http://sapporo-sankatei.com/

提供專家嚴選和牛的「肉割烹 田村 大通BISSE店」

「肉割烹 田村 大通BISSE店」（肉の割烹 田村 大通BISSE店）對使用北海道和牛有所講究，並主打地產地消。店家致力為顧客提供能安心享用美食的空間，並供應豐富的海鮮、米、蔬菜及北海道食材。店家的肉品從進貨至管理，皆經手於具有肉類生產及流通等知識的「食肉Meister」（食肉マイスター）。

店家會根據不同的日子，為顧客推薦適合享用的和牛。午餐除了燒肉之外，亦有推出漢堡排及牛排丼等餐點，晚餐則會為顧客準備頂級菲力牛排等數量有限的特別菜單。大家可根據喜好，選擇於中午或晚上前來。

肉割烹 田村 大通BISSE店（肉の割烹 田村 大通BISSE店）
地址：北海道札幌市中央区大通西3-7 大通BISSE4F
交通方式：從札幌市營地下鐵「大通站」徒步約1分鐘
官網：https://fmc-tamura.co.jp/odori-bisse/

肉食主義者必收！札幌人氣燒肉店地圖

以上所推薦的7間燒肉店已經全部標記於以上的google map裡，建議無肉不歡的旅客趁現在就把地圖收進口袋名單！另外，也要推薦想更有效率玩札幌市的人，預約WAmazing網站的觀光的士包車服務，不僅可避開人擠人的大眾交通運輸工具，還能更有彈性地調整行程，越多人一起搭乘越划算哦！

在美食寶庫札幌盡享頂級燒肉吧！

以上為大家介紹了可享用燒肉料理的札幌人氣推薦景點。除了在牛肉選用上有所堅持的店家之外，也不要錯過可品嚐北海道靈魂料理「成吉思汗烤羊肉」的機會了。前往北海道旅遊時，一定要來享用看看札幌特有的絕品燒肉喔！

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