食過幾多種北海道「薯條三兄弟」?經典美味&7款必買相關商品推薦
「薯條三兄弟」係遊客去日本最鍾意買嘅手信之一,究竟有咩秘密令佢感受歡迎?今次除咗會介紹「薯條三兄弟」好食嘅秘密同資訊之外,仲有其他薯條、薯塊等零食,同埋限定款薯片等等多款出自北海道薯仔的零食相關資訊,各位薯條、薯片迷千祈唔好錯過!
熱賣20年嘅經典美味!Calbee卡樂B「薯條三兄弟」
北海道代表性手信「薯條三兄弟」(じゃがポックル),是由日本零食大品牌「Calbee卡樂B」公司所製造。薯條三兄弟系列的商品100%使用北海道產薯仔作原材料,為了保留鮮甜口感而將整顆帶皮的薯仔加工製造,再撒上來自鄂霍次克海的食鹽提味,一口咬下後薯仔的香氣隨即在口中散開,酥脆又多層次的味道,就像吃到新鮮出爐的薯條一樣。
在日本網上免稅店「完美行購物」即可以免稅價格購買,每盒10袋的小包裝,非常適合當作饞嘴時的小零食!
薯條三兄弟同宅卡B、宅卡力高有咩唔同?
同為Calbee卡樂B公司旗下的產品,依照不同的原料與製作方式,產生了「薯條三兄弟」、「宅卡B」(Jagabee)、「宅卡力高」(じゃがりこ)這3款口感各異但都同樣經典的薯條零食。「薯條三兄弟」僅選用北海道產的食材,整體流程也接近手工製作。「宅卡B」將來自北美的薯仔切成條狀後油炸而成。而「宅卡力高」則是先將材料蒸熟,再經調味、塑形後才放入油鍋炸至酥脆。
不妨前往完美行購物選購「宅卡力高、宅卡B 雜錦套裝」,再配搭薯條三兄弟食用,了解各自的獨特風味!
喺邊度買到日本薯條三兄弟?
「薯條三兄弟」的生產過程和銷售均為北海道限定,因此基本上只有在北海道的機場或車站商店、手信店才能買到。若無法前往北海道,卻又想品嚐薯條三兄弟的美味,在關東及關西均設有分店的「北海道DOSANKO PLAZA」(北海道どさんこプラザ),以及成田機場、羽田機場、關西機場等出境區內的機場手信店等,均能發現薯條三兄弟的蹤影。
「完美行購物」上亦有各種品牌、各種口味的薯條及薯片等零食,愛吃薯仔類零食的話千萬不要錯過!
北海道薯仔嘅生產量同收獲量都係日本第一!
北海道夏季清爽、冬季寒冷的氣候,與薯仔的原產地——南美洲海拔逾3,000米的安地斯山脈類似,造就了極佳的種植環境。加上晝夜溫差大、春天至秋天的降雨量低,因此可鎖住薯仔的糖度及澱粉,令薯仔特別鮮甜。
當地人為了提升薯仔的品質而致力於改良品種,遼闊的土地也適合大量生產,日本國內每年收成的薯仔中便有80%來自北海道,高居日本第一,說是日本的糧倉也不為過!
「薯迷」千祈唔好錯過!3款薯條三兄弟系列相關商品推薦
除了遠近馳名的「薯條三兄弟」,亦有「薯粒三姐妹」、「薯子與昆布太郎」、「芋太與豆次郎」,以及僅發售至今年9月中旬、期間限定的「薯條三兄弟 扇貝鹽味」等熱門系列商品,滿足薯仔零食愛好者們的味蕾!
這幾款商品不但都能吃到食材原有的鮮甜,還透過昆布、毛豆等其他食材提升薯仔原有的香氣。外包裝的配色與角色們的互動亦十分可愛,非常適合用作送禮或收藏。事不宜遲,趕緊來看看有哪些系列產品!
外觀多彩可愛嘅骰仔狀薯仔零食「薯粒三姊妹」
圖片來源:「卡樂B公司」提供
繽紛的「薯粒三姊妹」(じゃがピリカ),外觀方正小巧猶如一口骰子的形狀,商品名稱的「Pirika」(ピリカ)在阿伊努語中有「可愛」的意思。食材選用了從北海道精心栽培而成的紫、黃、白3款品種的薯仔,令商品有著3種天然顏色,再使用來自鄂霍次克海的海鹽調味,將薯粒的可口鮮甜再提升一個層次,每咬下一口都於唇齒間留香,令人欲罷不能!
嚟自大地同海嘅滋味!「薯子與昆布太郎」
圖片來源:「卡樂B公司」提供
商品包裝和名稱都充滿童真的「薯子與昆布太郎」(いも子とこぶ太郎),將北海道產的薯仔製成口感扎實的薯片,再以帆立貝調味,再配搭薄而酥脆的北海道昆布。同時咬下薯片與昆布的話,薯仔的甜味、帆立貝的鮮美、昆布的香氣隨即在口中蔓延,腦中彷彿出現怡人的田園風光及遼闊的大海美景,多層次的味覺享受令人忍不住一口接一口,越吃越上癮!
嚟自田園嘅清爽風味!毛豆薯片「芋太與豆次郎」
圖片來源:「卡樂B公司」提供
「芋太與豆次郎」(いも太とまめ次郎)同樣也是長期熱銷商品,精心油炸北海道薯仔後,以丸大豆醬油調味,配搭來自北海道十勝地區芽室町所生產的毛豆,打造出充滿田園悠然氣息的新滋味!酥脆爽口的毛豆與香氣四溢的薯片在口中融合,互相襯托出食材的美味,溫和的口感深受各年齡層歡迎。無論是當佐酒小食或是追劇零食都非常合適。
用北海道薯仔整嘅4款精選零食都好好味!
北海道的遼闊土地與氣候所孕育出的薯仔,其產量高且品種多,製成的零食不但種類繁多,味道口感也各有特色!有的吃起來易碎而厚實,有的則清脆且入口即融,有的更與洋蔥及芝士等其他當地食材結合,味覺體驗更豐富。除了「薯條三兄弟」及其相關系列的商品,還有哪些必吃零食?以下將介紹4款超人氣商品,快來了解一下!
酥酥脆脆嘅Calbee卡樂B 「北海道洋蔥薯仔脆脆」
集齊香酥脆三種風味的Calbee卡樂B「北海道洋蔥薯仔脆脆」(ぽてコタン),名稱中的「KOTAN」(コタン)源自阿伊努語中「群體」之意。選用北海道產的高品質薯仔及甘甜洋蔥,將兩者結合起來濃縮成可一口塞進嘴裡的小零食,口感厚實且味道天然,薯仔的香味突出並與洋蔥達成完美的平衡,越吃越上癮。不妨在「完美行購物」以免稅價格購入,送給親友或一人獨享這份來自北海道的田園風味!
一次過食3種薯仔!Calbee Plus限定發售嘅「日本北海道薯條」
於Calbee公司直營店「Calbee Plus」(カルビープラス)限定發售的「日本北海道薯條」(北海道いもこまち),選用了3款北海道產的精選薯仔,根據品種吃起來的感覺也略有不同,紅色的「北紅寶石」香甜酥脆、紫色的「北紫」口感稍硬而味道甜美、白色的「豐白」最常用來加工成薯片或薯條等零食,吃起來最為熟悉。
若無法前往卡樂B門市購買也毋須擔心,只要瀏覽「完美行購物」平台並將此款零食放入購物車,旅行回程時再前往指定機場的取貨儲物櫃自助取貨,帶回家後就能一邊追劇,一邊享用!
2023年期間限定!Calbee卡樂B薯片北海道薄鹽味&昆布醬油味
(左)Calbee薯片北海道薄鹽味,圖片來源:PR TIMES/(右)Calbee薯片北海道昆布醬油味,圖片來源:PR TIMES
「Calbee卡樂B薯片」(Calbeeポテトチップス)系列因薄脆口感與恰到好處的調味,長年廣受消費者歡迎。隨著2023年度北海道的薯仔進入收成季,近期推出了期間限定的「北海道薄鹽味」及「昆布醬油味」,藉由北海道的海鹽與昆布突顯新鮮收成的薯仔所擁有的鮮甜。
這款商品僅在北海道的超級市場、日本全國大型購物中心及部分便利店限定登場,就算錯過了也不要氣餒,熱賣超過45年的「鹽味」也是讓人一口接一口停不下來!快上「完美行購物」選購,品嚐這款經典不敗好滋味!
香濃可口嘅Calbee卡樂B「北海黃金薯條 北海道車打芝士味」
圖片來源:PR TIMES
人氣薯仔品種「北海黃金」擁有北海道特有的風味與甜味,適合用作製作炸薯條,「北海黃金薯條」(北海こがねスティック)便是一大例子,而此系列於2023年4月更推出了「北海道車打芝士味」!酥脆且富有彈性的薯條以車打芝士為基礎,再以牛油粉末與香蒜等調味料提味,濃郁的香氣與多重的滋味在口中蔓延,讓人愛不釋手。此款商品僅於北海道登場,旅途中務必一嚐這份薯條配搭芝士的絕佳美味!
北海道旅行嘅最佳手信就係「薯條三兄弟」!
同時坐擁大地同大海恩惠嘅北海道,農作物同海鮮等食物食起嚟都格外甜美。下次嚟北海道旅行,除咗盡情欣賞呢度嘅自然風光同食盡各種美食之外,都要記得買埋將自然嘅味道濃縮喺薯條入面嘅「薯條三兄弟」,無論係帶返屋企慢慢食,定係將呢一份美好嘅味道分享畀親友,100%北海道生產嘅滋味絕對會令人感動。
另外,「完美行購物」網上免稅購物平台上仲有好多超人氣零食同食品、日用品等商品,只要放入購物車落單同揀拎貨嘅機場,再去拎貨Locker自助拎貨,就可以令「行街揀禮物」呢件事變得輕鬆又方便!
翻譯:Liz/Haru
※2019/05/31撰文,2024/02/19更新再公開。
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