集齊輕井澤觀光美食資訊！OUTLET、舊輕井澤銀座、中輕井澤8大熱門美食

必食「輕井澤王子購物廣場」美食街超人氣4大美食

「輕井澤王子購物廣場」（軽井沢‧プリンスショッピングプラザ）的美食街進駐了33間店鋪。壽司、拉麵到雪糕等各種不同的選擇，無論想吃正餐、下午茶、甜品都很適合到此地，肯定能找到符合心意的店鋪。這次會從眾多熱門店鋪中，精選介紹特別推薦的4間餐廳。

「御曹司KIYOYASU庵」黑毛和牛入口即溶！

「御曹司KIYOYASU庵」（御曹司きよやす庵）是以「松六家的牛肉蓋飯套餐」（松六家の牛ひつまぶし御膳）、「板前漢堡排套餐」（板前ハンバーグ御膳）、「長野飯田 生馬肉片」（長野飯田 馬刺し）等招牌料理受到歡迎的定食專賣店。每人消費約在2,000日圓左右，用平易近人的價格，享用使用最高級國產黑毛和牛的料理！而當中極力推薦「松六家的牛肉丼飯套餐」。最高等級的A5等級黑毛和牛，入口即溶的口感令人無法忘懷！

御曹司KIYOYASU庵（御曹司きよやす庵）
地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
輕井澤王子購物廣場「輕井澤 味之街」內

湯底齒頰留香！「濃熟雞白湯 錦拉麵」堪稱絕品

日式拉麵絕對是來日本旅遊的必吃美食。雞肉精華所濃縮而成的雞湯，再搭配上特製麵條的「全配料特製拉麵」（特製全部のせラーメン）所製成的「濃熟雞白湯 錦拉麵」（濃熟鶏白湯 らーめん 錦）是深受歡迎的招牌菜。放上大量鹽麴雞肉叉燒、炸雞肉丸、水煮蛋等配料，湯底濃郁卻爽口，吃過一次肯定會上癮。提供鹽味與醬油兩種味道的湯底，還有「炸雞肉丸拉麵」（揚つくねラーメン）及「溏心蛋拉麵」（トロ玉ラーメン）等選擇，或許能找出自己喜歡的一碗拉麵。

濃熟雞白湯 錦拉麵（濃熟鶏白湯 らーめん 錦）
地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
輕井澤王子購物廣場「輕井澤 美食街」內

酥脆豬扒淋上特製醬汁，想食豬扒飯就去「明治亭 輕井澤店」

「明治亭 輕井澤店」是以美味醬汁豬扒而廣為人知的名店，可在此盡情享用長野縣名產的「駒根醬汁豬排丼飯」（駒ケ根ソースかつ丼），深受遊客的歡迎。不同於一般的滑蛋豬扒丼飯，此店講究在即炸的酥脆豬扒上，淋上滿滿的特製醬汁享用。在品嚐口感爽脆的椰菜的同時，將熱騰騰的白飯放入口中，只要嚐過一次這種美味，就必定會上癮。

明治亭 輕井澤店
地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
輕井澤王子購物廣場「輕井澤 味之街」內

CP值超高！「AgingBeef 輕井澤店」—為無肉不歡嘅「食肉獸」準備嘅和牛饗宴

「AgingBeef 輕井澤店」最適合愛食肉一族，可品嚐到熟成霜降黑毛和牛的熱門餐廳。於0～1度的冰箱內，歷經30天去乾燥熟成的熟成肉品，愈咬愈釋放出美味。餐牌內還提供搭配蘿蔔蓉所享用的「蘿蔔蓉橙醋牛脊肉」（おろしポン酢ロース）、凝聚牛肉美味的「熟成和牛漢堡排」（熟成和牛ハンバーグ）等菜式選擇。每道菜的價格皆十分實惠，可說是讓愛食肉一族欲罷不能的美食餐廳。

AgingBeef輕井澤店（エイジング・ビーフ 軽井沢）
地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
輕井澤王子購物廣場「輕井澤 味之街」內

旅行同美食都缺一不可！輕井澤站、舊輕井澤銀座、中輕井澤站周邊推薦美食

位於「輕井澤王子購物廣場」旁的輕井澤站，以及其周邊的舊輕井澤銀座、中輕井澤站附近，有可品嚐到蕎麥麵及野味料理等絕品美食的餐廳。野味料理，是指使用鹿肉或山豬等野生鳥獸的肉所製成的料理。被視為高級食材，在歐洲更是上流人士喜愛的美食。

蔬食與野味料理完美結合，去「輕井澤Vegibier」嚐鮮

「軽井沢ベジビエ」（輕井澤Vegibier），是可品嚐到當季高原蔬菜與野味食品的知名餐廳。提供「鹿肉咖哩」（鹿肉カレー）及「店家特製醬油麴漬山豬肉」（イノシシの自家製醤油麹漬け）等在別處都吃不到的獨家菜式，吸引眾多遊客特意造訪僅為一嚐此野味料理。

輕井澤Vegibier（軽井沢ベジビエ）
地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1

香味濃厚、口感順滑！蕎麥店代表名店「輕井澤　川上庵」

說到來日本旅遊讓人回味無窮的美食，當然就是香氣濃郁且口感順滑的蕎麥麵。「輕井澤 川上庵」是美味有口皆碑的名店。招牌的「合桃沾醬竹籠蕎麥麵」（クルミだれせいろ），以濃郁的芝麻沾醬，搭配易沾附醬料且口感有嚼勁的細麵。連假期間與星期六、日吸引眾多遊客造訪，雖可能人多要排隊，但絕對值得一去。

輕井澤　川上庵
地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10

麵包人氣店令人欲罷不能！「Bakery＆Restaurant澤村 舊輕井澤」

在熱門麵包店「Bakery＆Restaurant澤村 舊輕井澤」（ベーカリー＆レストラン沢村 旧軽井沢），能品嚐到長時間低溫發酵的現烤麵包。在麵包皮中揉入大量朱古力豆與大納言紅豆的「朱古力大納言」（ショコラ大納言），是這裡最受歡迎的招牌商品。「大納言」是紅豆的一種品種，外型較大，口味微甜，和巧克力的濃郁配搭就最好不過。
除了販售自家製麵包，同時也提供「SAWAMURA特製漢堡排」（SAWAMURA特製ハンバーガー）及「信州產和牛肉醬披薩」（信州産和牛ミートソースのピッツァ）等正餐。早晨7:00就開始營業，不妨置身露台度過悠閒的早晨時光。

Bakery＆Restaurant澤村 舊輕井澤（ベーカリー＆レストラン沢村 旧軽井沢）
地址：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-18

想用親民價格享用最高級嘅肉！就去「ろぐ亭本店」

「ろぐ亭本店」（LOGTEI總店）提供涮涮鍋及壽喜燒料理，平易近人的價格，就可以品嚐到牛肉當中最高等級的A5等級優質牛肉。推薦前往品嚐午餐時段的「上級牛五花定食」（上カルビ定食）。入口即溶肉汁滿瀉，搭配現煮白飯享用，好吃到讓人筷子都停不下來。午餐時段隨餐附送味噌湯和榨菜，白飯可免費加大。

「ろぐ亭本店」（LOGTEI總店）
地址：長野県北佐久郡軽井沢町長倉3148-1

前往輕井澤站嘅交通方式

介紹從東京站與新宿站前往輕井澤站的交通方式與所需時間。
・電車
東京站→（北陸新幹線）→輕井澤站（所需時間：1小時6分鐘）
新宿站→（中央線）→東京站→（北陸新幹線）→輕井澤站（所需時間：1小時40分鐘）
・巴士（所需時間：約3小時30分鐘）
新宿高速巴士總站→（高速巴士）→輕井澤站

人氣店鋪、周邊美食眾多選擇嘅輕井澤，美食食唔完！

上述為大家介紹咗輕井澤必訪嘅人氣店鋪，去輕井澤觀光嘅時候絕對值得參考一吓！除此之外，輕井澤仲有好多當地先會有嘅獨特美食，就好似如包入名產醃漬蔬菜嘅「おやき」（OYAKI），同埋將白飯磨成泥狀再沾上味噌醬汁品嚐嘅「五平餅」，喺周邊觀光之餘不妨去好好品嚐一下美食啦！

由東京出發去輕井澤，最慳時又方便嘅方式就係新幹線。不過相信對好多旅客嚟講，搭新幹線嘅車費唔多唔少會令人卻步。呢個時候推薦大家可以買JR東日本專為海外遊客推出嘅超抵車票「JR東京廣域周遊券」。淨係由東京去輕井澤來回一次，車票就回晒本，更唔洗提使用期間長達三日、乘搭範圍幾乎涵蓋東日本各大觀光景點等優點，只可以話去輕井澤嘅最佳交通票券實係「JR東京廣域周遊券」莫屬。

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