日本九州必買24款超人氣手信＆7款當地日本酒完整推薦懶人包

九州手信邊度買——福岡車站、機場買唔停手

在九州主要的大型車站或機場都能方便買到各種手信，另外在JR博多車站內設有多間大型手信商店「博多銘品藏」，店內售賣九州七縣（福岡縣、大分縣、佐賀縣、長崎縣、熊本縣、宮崎縣、鹿兒島縣）的特色名產，沒時間或無法前往其他地區的朋友，推薦在這裡一次過購買，省時又方便！

九州中心都市「福岡縣」10款必買經典手信！

首先要介紹的是九州人口最多的「福岡縣」內，10款推薦的經典手信。有甜有鹹，包括福岡博多必買的明太子仙貝、兼具美味與可愛外型的小雞蛋糕、博多必吃的一蘭拉麵等等，相信可以滿足各位食客的味蕾。

辣到上癮！山口油屋福太郎明太子仙貝「MENBEI」

「MENBEI」（めんべい）是福岡縣博多市當地出產的仙貝（煎餅）。在麵團內加入博多名產的芥末明太子，並加入墨魚及八爪魚後烤製，刺激辣味讓人齒頰留香。芥末明太子採用阿拉斯加鱈魚卵、鱈魚卵，以辣椒及辛香調味料醃漬。

「MENBEI」是博多的經典手信，在百貨公司及機場內均有售賣。使用名產芥末明太子的仙貝，共有原味、蛋黃醬、洋蔥、青蔥、牛油、咖哩6種口味選擇，店舖亦有提供多種口味配搭的仙貝禮盒。

又靚又可愛嘅「銘菓 小雞蛋糕」

視線朝上的可愛小雞饅頭「銘菓 小雞蛋糕」，由福岡與東京兩間集團公司進行製造及售賣，據說博多小雞蛋糕的外皮比東京的薄，且內餡甜度稍低。

順滑且濕潤口感的外皮，裡層包著飽滿的福岡特產白腰豆餡。堅持從1912年創業以來的不變口味。其他還有「博多小雞餅乾」（博多ひよ子サブレー）及「PIYOPIYO最中餅」（ピヨピヨもなか）、九州限定的「小雞費南雪」（ひよ子のピィナンシェ）等，都是熱門的手信！

福岡先買到！「博多TORIMON」日式饅頭

「博多TORIMON」是福岡機場免稅店內的必賣商品。大口咬下後，饅頭內濕潤鬆軟的白色豆餡一湧而出，入口即化。僅在福岡附近才買得到，是到訪博多時的必買人氣商品。可在福岡博多市內所設的6間店鋪買到「博多TORIMON」。

造型獨特嘅「二◯加煎餅」

酥脆煎餅上有一對濃眉大眼，獨特造型的「二◯加煎餅」是以自古傳承的鄉土藝能「博多仁和加」中，獨特的半面具為靈感製成。產品尺寸分為特大、中、小3種，選用上等麵粉與雞蛋製作成麵糰後再烘烤而成，散發濃郁雞蛋香。由於常溫下可保存約60天，相當適合回港分送給親朋好友的手信。

師奶們嘅至愛！純天然無添加 「久原本家 茅乃舎」各種湯包系列

來自福岡百年老店「久原本家茅乃舍」所賣的高湯包，僅採用日本國產的小魚乾、昆布、蔬菜等天然食材製作。純天然無添加的湯包，由小朋友、大人、到老人都可以吃得安心且健康。包裝為膠袋封裝，只要拿取所需湯包份量使用即可，經濟又實惠。放入湯包不到五分鐘即可享有鮮美高湯，讓忙碌的現代人省下熬煮的時間，輕鬆料理，省時又省力。

此外，也有粉末系列，除了煮湯以外，可以用於炒菜、蒸蛋、煮粥、煮味增湯等。而高湯更有經典招牌原味、蔬菜高湯、昆布高湯、香菇高湯等多種口味，包裝也分小包裝、大包裝、送禮用等用途，送禮自用兩相宜。

百年名店榮獲最高金賞 ！如水庵嘅「筑紫葛餅」（筑紫もち）

日式甜品店「如水庵」售賣許多日式甜品，其中筑紫葛餅最為熱門。外層包裝結合鵝黃色與柔美紫色相當優雅，打開小巧精緻的包裝後更是令人驚喜，滿滿黃豆粉的香味撲鼻。盒內裝有3塊已經切好的葛餅，非常方便食用。另外，盒内更附上一支小竹籤及黑蜜醬，每個小細節都相當講究，帶給顧客視覺與味覺的雙重享受。

這款葛餅吃起來的口感不像麻糬粘膩，容易入口。第一口建議可以先品嚐原味，接著再淋上黑蜜糖，一次能品嚐到雙重口味！

喺屋企都可以食到好出名嘅「一蘭拉麵」

來自博多的豚骨拉麵從九州一路風靡到全日本，不只日本人對這味道情不自禁，來日本旅遊的外國人也指定一定要品嚐的好味道。麵、湯頭、秘傳醬料看似簡單配備，卻一點都不簡單，製作的每一步驟都無法輕易妥協，才能造就這碗讓人流連忘返的好味道。

想把這好味道帶回去的朋友有福了，現在除了要自己煮的即食面包裝之外，更推出杯麵系列，讓消費者可以更快速地享用這美好時光。

抹茶控必睇！「八女茶」甘甜回甘嘅好滋味

福岡縣八女市因地勢高、日夜溫差大，再加上水質良好，以出產優良茶葉聞名。當地以特殊製法將「八女茶」茶葉烘乾，可濃縮並保留茶葉中大量的茶葉氨基酸，冷沖或熱沖都好喝。

在福岡可以買到許多「八女茶」口味的甜品與手信，例如能常溫保存的年輪蛋糕、八女茶夾心朱古力餅乾、日式和菓子等等，種類繁多應有盡有。不知道買什麼手信的時候，從「八女茶」下手或許是個不錯的選擇！

必買老字號羊羹蛋糕捲「博多之女」

博多知名甜品店「二鶴堂」的創業者——橋本富士，在1972年突發奇想要製作出符合新時代的西日式甜品，將日本傳統甜品羊羹及西洋的年輪蛋糕作結合, 並不斷研發，最後誕生出了這款特別的羊羹蛋糕捲——「博多之女」。

蛋糕造型像是短小的雪茄般可愛，千層年輪蛋糕完美地把紅豆羊羹緊緊包住， 濕潤的口感配上甜度剛剛好的紅豆羊羹餡，讓每一口吃起來都很順口，讓人不禁一口接一口。商品從小包裝到大份量的包裝皆有提供，價錢親民，不論是自用或送禮都很方便。

勁多紅豆泥超療癒！好味麻糬「左衛門 博多BURABURA」

嚴選來自北海道十勝的紅豆，只聽材料來源就已經覺得好吃一半了，不同於麻糬包餡料的做法，「左衛門 博多BURABURA」是用滿滿的紅豆泥來包裹麻糬，綿密的紅豆泥略帶鹹味不會過甜，鹹甜的味道加上軟嫩彈牙的口感，讓人吃到停不下來。需要留意的是，由於開封過後麻糬容易變硬，多少會影響口感，建議開封後趁新鮮趕快食用。

開心SHARE！九州各縣人氣爆棚嘅代表手信推薦7選

九州地區有福岡、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿兒島7個縣，想要一次去晒全部地方，但卻因時間關係而無法去的旅客，把當地的手信買回去也是其中一個方法。以下會介紹各縣代表手信，快加入購物願望清單內吧！

【佐賀縣】千祈唔好錯過「小城羊羹」

「小城羊羹」是佐賀當地代表性手信，復古包裝相當可愛，更有多種口味可選擇。不同於一般羊羹，小城羊羹的表面有一層糖霜，完美保持羊羹的水份。據說佐賀縣民更會故意把羊羹放置一段時間，等表面的糖霜變硬，咬下去的外脆內軟的口感讓人一吃就上癮。　　

【長崎縣】屹立不倒嘅手信首選！「福砂屋 長崎蛋糕」

福砂屋自1624年創業以來，持續不斷地製作長崎蛋糕至今。以雞蛋、砂糖、糖漿和小麥粉的簡單材料，製造出口味香甜軟綿的長崎蛋糕。福砂屋長崎蛋糕的特色在於其底部有砂糖結晶顆粒的粗糖，口感與風味絕佳， 深得各個年齡層的支持。

【大分縣】最經典手信！日西式糕點 「ZABIERU」（ ざびえる）

九州大分縣經典手信「ZABIERU」（ ざびえる），是一款西洋日式合璧的糕點，有兩種口味，其中一款為牛油風味的外皮包裹日式白豆沙餡料，另一款則為加入冧酒提子乾的豆沙白餡，吃起來的口感層次相當豐富，不但受到當地人的喜愛，也是許多遊客到此必買的手信。

【熊本縣】熊本代表！金光閃閃嘅「譽之陣太鼓」

「譽之陣太鼓」金光閃閃的外包裝乍看下很像台灣鳳梨酥的包裝，非常討喜， 拆開包裝後渾圓的外型就好像太鼓般可愛，整體包裝很有質感，不僅送禮好看，也適合當作犒賞自己的下午茶。

盒子背後很貼心地標明吃法，先用附贈的紙刀直接大膽切開四等份，再把撕破的錫箔紙剝開後就能享用，甜點表面不沾手，直接拿取或用紙刀當叉子都可以。一口咬下可以吃到香甜的紅豆，中間夾有彈牙且軟綿的麻糬，讓整體口感更加豐富有層次。

【福岡縣】明太子蛋黃醬自己整！「辣味明太子粉」

福岡縣超人氣的手信，包裝輕巧攜帶方便，隨時都可輕鬆地享用明太子。乾燥製作成粉末後更能延長保存期限，拌入意粉即馬上變成香氣濃厚的明太子意粉，也可以加入蛋黃醬攪拌，明太子蛋黃醬配生菜或加入餅乾單吃都很適合，各種食法百樣多變，豐富餐桌上的佳餚。

【宮崎縣】一致好評嘅超人氣當地美食！芝士饅頭

說到宮崎縣最具代表的手信，就要提到芝士饅頭，雖然名為饅頭，不過這款手信的外層為西式麵皮，包入香濃芝士烘烤而成，香味四溢，一口咬下就是滿滿的幸福感。除了始祖「風月堂」外，宮崎縣內許多店舖也都有售賣芝士饅頭，依照比例不同，每間都各有特色，不妨每間都嚐嚐看！

【鹿兒島縣】薩摩蒸氣屋又圓又肥嘅吉士蛋糕「かすたどん」

薩摩蒸氣屋為鹿兒島縣百年人氣老店，除了售賣多種人氣甜品外，其中吉士蛋糕「かすたどん」最受歡迎，用蒸的日式糕點吃起來更健康，外層的海棉蛋糕鬆軟綿密，包裹著滿滿的吉士醬內餡，口感柔軟，是一款很適合所有年齡層的甜品。常溫就可直接食用，冷藏過後食用更是一番風味。

經典品牌Calbee、Pocky、Kitkat嘅當地限定商品

除了以上介紹的手信之外，在日本絕對不能錯過的還有各大知名品牌旗下的當地限定商品！接著要介紹4大品牌推出的九州限定商品，除了美味零食之外，愛美人士也別錯過九州限定售賣的面膜！

爽口食唔停！九州限定 醬油口味Calbee薯片

日本薯片品牌「Calbee」的產品種類眾多，從基本口味到期間限定版的商品應有盡有，尤其Calbee推出的薯條三兄弟，更是紅遍半邊天。而各縣的限定口味當然也不能錯過，在九州地區的熱門限定口味「九州醬油」，由於添加了鷄味高湯，其香氣美味和其他的薯片相比完全不同。這款商品的發售地區只限定為日本九州、四國和中國地區。

九州限定！Pocky嘅濃郁士多啤梨風味「甘王士多啤梨」

家喻戶曉的Pocky除了大家熟知的基本款朱古力棒，還有超多種口味。九州地區限定的「甘王」（あまおう）是加入8%「甘王士多啤梨」果肉的Pocky。「甘王」是最高級的士多啤梨品種，需符合「甜味」、「渾圓」、「大顆」、「美味」等所有條件。具有士多啤梨既紮實又濃郁的甜味，以及恰到好處的些微酸味，是一款能完整品嚐到士多啤梨風味的人氣商品。

士多啤梨＆白朱古力嘅美味雙重奏「雀巢 KitKat 迷你型 美庵士多啤梨」

日本KitKat朱古力款式超豐富，除了多種口味，還有各種地方限定，是赴日旅客必定會購買的手信。「雀巢 KitKat 迷你型 美庵士多啤梨」是採用福岡產「美庵士多啤梨」品種的士多啤梨口味商品，美庵士多啤梨的果實大顆而完整，色澤鮮紅美麗，並且也以高糖度為特徵。伴隨威化餅一同品嚐其芳醇美味，配搭外層柔和的白朱古力，飄散著士多啤梨香氣的九州當地手信，想必會讓收禮者相當欣喜。

讓肌膚水嫩「LuLuLun」九州地區限定面膜

在日本銷量超驚人的「LuLuLun」面膜彈性好，能輕鬆包覆全部肌膚。此外，LuLuLun推出許多地區限定面膜，產品多樣，也有豐富的美容效果，可根據自己的肌膚狀況做選擇。「九州限定士多啤梨面膜」從福岡的甘王士多啤梨提取出大量士多啤梨多酚精華，質地不黏稠，輕鬆呵護肌膚，讓肌膚變得透明彈潤。

九州各地知名溫泉區嘅特色手信都唔好錯過！

九州地區有著別府溫泉、由布院溫泉、黑川溫泉等眾多知名溫泉區，強烈推薦大家一定要將溫泉行程規劃進九州旅行，在溫泉街購物後，去溫泉旅館悠哉住一晚，浸完溫泉後享受溫泉旅館提供的美食，完全是人生一大享受！有興趣的人可參考WAmazing提供的日本全國住宿旅館預約服務，還可選擇晚餐內容、預約私人浴池、享受免費接駁等貼心服務。接下來立即為大家介紹前往溫泉區附近必買的特色產品！

別府特色甜品「岡本屋」地獄蒸布丁

來到別府一定要嚐一嚐當地的特色美食，除了大家熟悉的溫泉蛋外，由溫泉蒸氣純手工製作的布丁更是絕品！濃厚的雞蛋香配上焦糖的香氣，口感滑嫩，甜而不膩，讓人不知不覺就吃完了！

用黑川天然湧水醸造之限定啤酒「浸浴後嘅美人」

日劇中常常看到浸浴後大家來一瓶啤酒，咕嚕咕嚕痛快暢飲的感覺，看起來相當療癒。而前往黑川溫泉時，可別錯過當地釀造的啤酒！黑川溫泉為熊本的溫泉度假勝地，當地居民使用黑川天然湧水醸造啤酒，口感清爽易飲，瓶身的包裝設計復古且非常可愛，讓人不禁想收集全部款式！

九州限定溫泉入浴劑——喺屋企都可以享受頂級溫泉

九州溫泉資源豐富，更以豐富湧泉量和優良泉質聞名，以當地天然溫泉提煉出的溫泉粉，讓大家也可以在家裡享受高品質泉質。由於浸溫泉好處多多，除了增強血液循環外，據說針對神經痛、風濕性關節炎、腰痛等都有很好的功效，因此除了食物外，也推薦遊客到溫泉鄉去購買溫泉入浴劑。

同場加映：唔係只有燒酒！九州超人氣酒類大公開

九州受溫暖氣候及豐碩大自然的恩惠，盛產稻米。使用當地稻米製作的日本酒，不僅限於日本國內，在全球也備受矚目。在國際競賽當中獲獎的「鍋島 大吟釀」，以及「長崎美人大吟釀」等著名品牌，都是九州手信的最佳選擇，接下為大家推薦九州各縣的日本酒。

福岡：橙味飄香、口感清爽嘅「若波酒造 若波」清酒

「若波酒造」為1893年創業的釀酒廠。「若波 純米吟釀」是一款口味清爽且散發果味的酒款。一入口，便能感受到柑橘的香氣及微甜滋味。此外，甜酸味配搭恰到好處的「若波 純米吟釀」，以及刺激辣口的「若波酒造 蜻蛉 特別純米酒」等也是人氣商品。

若波酒造合名會社
地址：福岡県大川市鐘ヶ江752
官網：https://wakanami.jimdo.com/

佐賀：榮獲世界級大會冠軍嘅清酒「富久千代酒造 鍋島」

富久千代酒造坐落於九州最大的有明海旁。招牌商品「鍋島大吟釀」，曾於每年4月舉辦的英國倫敦世界酒類競賽當中榮獲冠軍。如同絲絹般柔滑的口味，與富具深度的美味完美結合。以清冽且微酸的口味為特徵的「鍋島 特別純米酒」及「鍋島 純米吟釀」等也是推薦商品。商品名稱的「鍋島」，據說源自於江戶時代統治佐賀藩的藩主鍋島。

富久千代酒造
地址：佐賀県鹿島市浜町1244-1
官網：https://nabeshima.biz/index.html

長崎：冰鎮後仲好飲！「福田酒造 長崎美人 大吟釀」清酒

「長崎美人 大吟釀」是長崎縣平戶市「福田酒造」的人氣商品。將日本酒原料的稻米經低溫發酵，締造出甜味與芳醇香氣完美調和的至高極品。常溫飲用雖很美味，不過放置於冰箱內冰鎮後，更能品嚐到其香氣與美妙口味！

福田酒造
地址：長崎県平戸市志々伎町1475
官網：http://www.fukuda-shuzo.com/

熊本：奢侈味邊嘅「花之香酒造 純米大吟釀 梅花」清酒

「花之香酒造」（花の香酒造）的「純米大吟釀 梅花」這款日本酒，使用日本酒專用山田錦米，特徵在於其高雅且溫和的香氣與深厚的美味。不僅講究口味，同時著重外觀設計，標籤上繪有日本代表性花卉之一的梅花。梅花屬一種吉祥物，自古多用於慶祝場合，同時也以捎來春意的花卉，成為喜悅的象徵。在特別的日子將其贈送給情人或家人，肯定能令人滿意。

HANANOKA酒造（花の香酒造）
地址：熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2
官網：http://www.hananoka.co.jp/

大分：獲得世界高度矚目嘅麥燒酒「老松酒造 閻魔」

以別府溫泉聞名的大分縣，麥燒酒的生產量也位居日本全國前列。縣內分布數處著名釀酒廠，其中又以日田市的「老松酒造」特別受到歡迎。此處售賣「魔界」及「おこげ」（OKOGE）等眾多著名品牌，而「閻魔」（桶裝）是其中的代表商品。在江戶時代中期的1789年啟用至今的釀酒倉內，耗時3年歲月熟成。以豐潤的口味為其特徵，於世界級著名的品評會上也獲得高度評價。加熱水、加冰塊、加梳打水等，大家不妨以喜歡的飲用方式品嚐。

老松酒造
地址：大分県日田市大鶴町2912
官網：http://www.oimatsu.com/

宮崎：「霧島酒造 黑霧島」芋燒酒濃醇口味

氣候溫暖的宮崎縣，當地十分盛行以特產品芋、麥釀造芋燒酒。於1916年創業的「霧島酒造」，為宮崎縣內的知名釀酒廠。以芳醇香氣與濃厚美味為特徵的「黑霧島」，是此處的人氣商品。此外，宮崎縣都城市內的「燒酒之里 霧島工廠花園」（焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン）還開放工廠參觀，且能試喝黑霧島，設施內更附設可購買日本酒的商品及餐廳，可以到這邊逛一逛！

燒酒之里 霧島工廠花園（焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン）
地址：宮崎県都城市志比田町5480
官網：https://www.kirishima-fg.jp/

鹿兒島：採用傳統製法珍貴燒酒「森伊藏酒造 森伊藏」

最後要介紹的是由鹿兒島垂水市「森伊藏酒造」所製造的「森伊藏」，以有機栽培方式培育的鹿兒島產番薯作為原料，採用「甕壺貯藏」的傳統製法進行生產。耗時費力所製造出的芋燒酒，其柔順的口感及微甜的口味完美調和。無論常溫、冰鎮、加冰塊或加熱水，可以多種方式飲用。

森伊藏酒造（森伊蔵酒造）
地址：鹿児島県垂水市牛根境1354

九州手信，送禮送到入心！

睇完今次嘅介紹後，大家有冇搵到想買嘅手信呢？九州7個縣各個特色唔同，各有千秋，適合各年齡層去玩，推薦大家將九州列入下一個旅行地點，深度嘅旅遊等住大家去發掘！

※2019/5/31撰文，2021/09/30更新再公開。
※日本法律規定未滿20歲人士禁止飲酒。凡在日本境內，所有外國旅客都受日本法律的管轄。
※此文章的資料（價格、時間等）為上載當時的情況，此外，也有可能在無預告下發生變動。旅行前請事先到官方網站或從其他官方渠道確認。

nestle雀巢 KitKat 迷你型 美庵草莓

・使用高級的福岡美庵草莓製成KitKat巧克力夾心餅乾，酸甜口感令人愛不釋手！
・酥脆又酸甜的草莓奶油夾心餅乾，配上最外層的白巧克力，來日本買這個送親友最討喜！

別府溫泉

・日本最知名的溫泉區之一！觀光時不可錯過特色各異的「地獄巡禮」！
・搭JR特快列車一出車站就到溫泉區，交通超方便！

由布院溫泉

・美術館、時髦商店與餐廳眾多，秋冬霧氣繚繞的美景更是打卡必拍，溫泉之旅也能盡情觀光！
・日本全國第2多的豐沛溫泉量，多數溫泉旅館佔地遼闊舒適，且街道整體寬敞舒適。

黑川溫泉

・曾登上《米其林綠色指南》！深山中的秘境溫泉街，保留著過去作為溫泉治療地的懷舊氛圍。
・多數旅館內皆設有露天浴池，購買票券「入湯手形」就能任選三座設施進入泡湯。