
仙台必買伴手禮「萩之月」卡士達蛋糕與神似點心7+1種試吃比一比

有去過宮城仙台的旅客,一定知道「萩之月」(萩の月)卡士達蛋糕,說它是仙台代表性伴手禮也不爲過!這次收集了日本各地和「萩之月」神似的各種卡士達蛋糕,一次試吃並附上食後感想,下次到日本來若有機會看到其他卡士達蛋糕伴手禮,不妨參考看看唷!
讓瑛太在日劇《最完美的離婚》中萌生離婚念頭只因「萩之月」太美味!
在介紹「萩之月」之前,就一定要先提到《最完美的離婚》這部日劇——在2013年由日本知名劇作家「坂元裕二」創作,並由日本超人氣男星「瑛太」主演,至今仍是許多日劇迷心中的經典作品。
劇中最讓人印象深刻的就是在第一集瑛太碎念想和老婆離婚的種種原因,而「萩之月」正是讓他萌生離婚念頭的其中一根稻草,當時播出後在網路上掀起話題,而小編第一次認識「萩之月」也正是來自這部日劇。
「萩之月」與6種卡士達蛋糕神似商品實測試吃比一比!
在日劇播出後,在網路上可以看到一些吃過日本網友也大讚仙台經典伴手禮「萩之月」有多麼美味,而沒吃過的人也表示很想實際嚐嚐看。「萩之月」正如其名,黃澄澄的顏色就像月亮一般,外層是柔軟的海綿蛋糕,內餡則是濃濃的卡士達醬,除了直接吃之外,夏天享用時推薦冰過後會更美味!
而實際吃過「萩之月」之後,在日本各地旅遊時,陸續看到許多類似的甜點;與其說是類似,不如說從外觀看皆有95%以上的相似度。因此這次就找了6個神似「萩之月」的卡士達蛋糕甜點,來個試吃大比較!

東北最經典的伴手禮之一——仙台銘菓「萩之月」(宮城)

「萩之月」創立於1979年,和知名的「笹魚板」以及「仙台牛舌」並列為仙台的定番伴手禮!其名稱是來自於「萩が咲き乱れる宮城野の空に浮かぶ満月」這句日文,因時代久遠出處無法考察,而句子中提到的「宮城野」指的是古代宮城仙台東部的一片原野,是種植「萩花」的名勝之地,且盛開於中秋月圓之時;其主要敘述「萩花盛開於宮城野之時,天空中升起滿月」的風景,也因而聯想出黃色圓形的商品,並命名為「萩之月」。


順帶一提前面介紹的《最高的離婚》日劇中,瑛太特別提到日本歌手「松任谷由實」也很喜歡這商品的劇情實際上也是真的,實際上因松任谷由實發言大推,而受到全國矚目。還曾上榜過「20世紀的代表性伴手禮」第3名,僅次於北海道白色戀人以及福岡的明太子。且一天製造數超過10萬個,可見其受歡迎的程度!

・價格:無單個販售,依包裝不同平均單個價格約在179~217日圓
・重量:68g
・整體甜度:★★★
・蛋糕濕潤柔軟度:★★★
・卡士達內餡濃稠度:★★
仙台銘菓 萩之月(仙台銘菓 萩の月)
官網:https://www.sanzen.co.jp/product/haginotsuki/index.html
購買地點:仙台車站「おみやげ処せんだい」的1號店、3號店、7號店等東北地區其他店舖。
除了卡士達之外也有紅豆內餡的「札幌TIMES SQUARE」(北海道)

「札幌TIMES SQUARE」(札幌タイムズスクエア)是由札幌「株式會社三八」所創立的「札幌菓子處 菓舍」(札幌菓子處 菓か舎)品牌商品。其特別之處就在於比起「萩之月」口味更多元,除了卡士達原味之外,還有卡士達加上北海道產的紅豆內餡、草莓內餡,以及夏季特別推薦的蘋果與桃子內餡,重點是水果內餡就吃得到水果果肉唷!



・價格:183日圓(含稅)
・重量:46g
・整體甜度:★★★
・蛋糕濕潤柔軟度:★★
・卡士達內餡濃稠度:★
札幌TIMES SQUARE(札幌タイムズスクエア)
官網:http://kakasha.com/
購買地點:札幌「三八菓舖」本店、「札幌菓子處 菓か舎」薄野店、網路販售
栃木縣推薦銘菓!「御用邸之月」(栃木)
來自栃木縣的知名伴手禮之一「御用邸之月」(御用邸の月),同時也是日本全國菓子大博覽會「橘花榮光章」的得獎者之一。相較於「萩之月」較為年輕,於1989年開始販售,是由栃木縣的株式會社「いづみや」(IDUMIYA)旗下的「點心之城 那須HEART LAND」(お菓子の城 那須ハートランド)店舖所製作。

據說這款甜點一開始其實是叫做「那須之月」(那須の月),從2011年起才改為現在的名稱,是源自於栃木縣那須町坐擁天皇及皇族的別墅(被稱為「御用邸」),因此將商品命名為「御用邸之月」。
除了卡士達原味以外,另外還有涼爽季節限定的草莓口味「御用邸の月 完熟とちおとめ」(御用邸之月 完熟栃乙女草莓),由於「點心之城 那須HEART LAND」不僅是甜點店,也同時擁有草莓農園,因而開發了草莓口味,若有遇到限定期間,推薦可以買來嚐嚐看!


・價格:較少單個販售,一個平均約168日圓
・重量:49g
・整體甜度:★★
・蛋糕濕潤柔軟度:★★
・卡士達內餡濃稠度:★★★
御用邸之月(御用邸の月)
官網:https://www.okashinoshiro.co.jp/
購買地點:栃木縣那須町「點心之城 那須HEART LAND」、那須町主要飯店、超市、道之驛休息站及網路販售等
甘金丹——名稱源自於富山知名藥品?(富山)

「甘金丹」是由富山的甜點專賣店「リブラン」(FLEUR des LIS BLANC)所推出的商品,和其他類似商品略有不同的是,其名稱與意象等和月亮似乎沒什麼關係,而是源自於富山的某種「藥」。這要先講到其實富山有「藥都」之稱,自古以來醫藥品製造繁盛,像是富山市知名的「越中反魂丹本舖 池田屋安兵衛商店」,據說每年會有約7萬人造訪!
而在富山的眾多藥品當中,有一款知名胃腸藥名為「反魂丹」;據說當時為了讓這個甜點廣為人知,而取了與「反魂丹」(はんごんたん/HANGONTAN)發音類似的商品名稱「甘金丹」(かんこんたん/KANKONTAN)——就字面上看起來大概可猜出是甜味、金色、圓形的點心,實際上也是物如其名。除此之外,「甘金丹」也曾獲得過日本全國菓子大博覽會的「金賞」唷!若到富山旅遊時有看到推薦買來嚐嚐。


・價格:194日圓(含稅)
・重量:45g
・整體甜度:★★★
・蛋糕濕潤柔軟度:★★
・卡士達內餡濃稠度:★
甘金丹
官網:https://www.lisblanc.com/?p=828
購買地點:金澤站、富山站、高崗站、黑部宇奈月溫泉站等站內的伴手禮店「おみやげ処」等地。
曾被JAL採用為機內甜點的「月亮上撿到的蛋」(月でひろった卵)(山口)

來自山口縣的「月亮上撿到的蛋」(月でひろった卵)卡士達蛋糕自1986年開始販售,不僅在一開始被採用為JAL機內甜點,販售自今中間也經過數次改良,並曾獲得「金澤菓子博內閣總理大臣賞」等各種獎項。

「月亮上撿到的蛋」除了卡士達醬之外,也開發出各種期間限定口味,像是白桃口味、西瓜口味、巧克力口味、檸檬口味、濃茶牛奶口味等等,甚至在珍奶炫風橫掃日本之時,還販售了內餡包了珍珠的珍奶口味。據說商品販售至今已超過100種類的口味,不僅讓人心生佩服,也對未來的新口味相當期待。

根據官方介紹,「月亮上撿到的蛋」除了常溫食用之外,夏天時也可以冰到冷藏庫享用冰涼口感,又或是在冬天時放到微波爐加熱,品嚐熱呼呼的卡士達蛋糕,不管哪種吃法都很推薦唷。
ALT:山口縣「月亮上撿到的蛋」(月でひろった卵)卡士達蛋糕
圖片說明:「月亮上撿到的蛋」(月でひろった卵)的斷面秀,蛋糕口感相較其他品牌較為硬

・價格:220日圓(含稅)
・重量:48g
・整體甜度:★★
・蛋糕濕潤柔軟度:★
・卡士達內餡濃稠度:★★
月亮上撿到的蛋(月でひろった卵)
官網:https://tsukitama.com/
購買地點:山口縣果子乃季各分店、宇部機場商店、下關站商店、山口站商店及網路販售等。
美味可匹敵「萩之月」?九州薩摩蒸氣屋「かすたどん」(鹿兒島)

薩摩蒸氣屋是來自九州鹿兒島的知名和菓子店,販售各種和菓子甜點,不僅有鹿兒島名產輕羹「かるかん」(KRUKAN),還有常見的銅鑼燒、蜂蜜蛋糕、饅頭,以及一樣是有著濃濃卡士達內餡的「かすたどん」(KASUTANDO)蛋糕。
這款「かすたどん」以鹿兒島的雞蛋打造出濃厚的卡士達醬,在這次試吃比一比當中,「かすたどん」的美味算是唯一幾乎可和「萩之月」匹敵的商品,讓人吃了後會想再回購。


・價格:120日圓(含稅)
・重量:52g
・整體甜度:★★
・蛋糕濕潤柔軟度:★★★
・卡士達內餡濃稠度:★★★
薩摩屋蒸氣屋 かすたどん(KASUTANDO)
官網:https://jokiya.com/item-list?categoryId=37502
購買地點:薩摩屋蒸氣屋各分店,包括「JR鹿児島中央站店」、「鹿兒島機場店」、「博多蒸氣屋中洲店」、「福岡機場店」等。
全國幾乎都買得到的「ふわころ」(日本7-11)

除了前面介紹發祥自日本各都道府縣的卡士達蛋糕之外,日本便利商店龍頭之一「7-11」也不遑多讓跟進參戰!這款「ふわころ」(FUWAKORO)標榜外層蛋糕濕潤柔軟、卡士達內餡滑順的口感;不過實際品嚐後,相較其他品牌,蛋糕較硬而內餡的比例較少。但因其保存期限較長,且不分地域幾乎都有販售,若想吃隨時買得到可說是其最大優點。


・價格:127日圓(含稅)
・重量:45g
・整體甜度:★★
・蛋糕濕潤柔軟度:★
・卡士達內餡濃稠度:★★★
7-11 ふわころ(FUWAKORO)
官網:https://www.sej.co.jp/products/a/item/310716/
購買地點:全国7-11
7種卡士達蛋糕食後評點總整理

這次一口氣共吃了7款彼此神似的卡士達蛋糕甜點,依照外層的海綿蛋糕和卡士達內餡整理出以下食後評點,每款皆各有特色,大家也可依照個人喜好參考。若到日本旅遊有機會看到類似甜點,不妨買來嚐嚐親自比較一下!


【同場加映】在仙台反而買不到?東京限定販售的高級版「萩之調煌WHITE」

最後要追加介紹「萩之月」的姐妹商品——「萩之調煌WHITE」(萩の調煌ホワイト),自2020年8月才開始販售,且雖然和「萩之月」一樣都是出自仙台的「菓匠三全」這間公司,但卻只有在東京才買得到唷!
這款卡士達蛋糕訴求給人「閃閃發光」的印象,使用了白色雞蛋、嚴選小麥粉,並用獨家自製的白色奶油製成這款白色的卡士達蛋糕;其尺寸也和「萩之月」不同,比「萩之月」更小更好入口。目前僅在東京車站內的商場「Gransta Tokyo」及品川車站內有販售,且常常大排長龍,若有經過這兩個車站別忘了去看看唷!

萩之調煌WHITE(萩の調煌ホワイト)
官網:https://www.sanzen.co.jp/haginoshirabe-koh/
購買地點:東京車站站內Gransta Tokyo、品川車站站內。
工商服務時間:想找日本必買人氣伴手禮看這裡!
除了上述介紹與萩之月神似的各地卡士達蛋糕之外,若想要找日本人氣伴手禮,或是超市必買的餅乾零食等,可上「完美行購物」網站,線上選購,回國前在指定地點或機場取貨即可!不必特地到店家購買,也不用人擠人,可省下力氣及更多時間觀光旅遊去!
※以上試吃感想純屬個人心得,不代表官方及本網站意見。
※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等)為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,相關資訊請於官方網站等再次進行確認。
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