東京最新水上觀光船2大體驗！走訪海鮮美食景點＆巡遊東京港

體驗①：美食深度遊！參觀「豐洲市場」＆品嚐傳統美食「佃煮」

首先介紹東京美食之旅，先前往參觀「豐洲市場」及大啖新鮮水產，然後搭新型觀光船「TOKYO WATER TAXI」盡情遊覽東京灣沿岸風光，並造訪傳統食品「佃煮」的老字號店家。想發掘更多在地美食可別錯過以下行程介紹！

探索東京海鮮美食聖地！參觀大型海鮮批發地「豐洲市場」

「豐洲市場」是目前東京都內負責生鮮食品流通業務的中央批發市場。這次在專人的導覽下，可以參觀美食專家及大廚的聚集地，觀看鮮魚拍賣，深入了解市場批發的流程。不只有巨大的鮪魚，還能認識許多平時較少有機會看到的海鮮，但請留意參觀時不能拍攝，如想拍照須跟工作人員洽詢。參觀後會有自由購物時間，可購買市場特有的美食和伴手禮。

豐洲市場
地址：東京都江東区豊洲6-6-1
交通方式：
・從百合海鷗線「市場前站」徒步約3分鐘
・從地下鐵有樂町線「豐洲站」徒步約23分鐘
官網：https://www.toyosu-market.or.jp/

換個角度玩東京！搭水上觀光船「TOKYO WATER TAXI」賞景

接著前往「豐洲Gururi公園」（豊洲ぐるり公園）的碼頭搭乘新型水上觀光船「TOKYO WATER TAXI」，於船上眺望東京晴空塔、彩虹大橋等各大人氣景點。沿著隅田川乘船觀光，還會看到築地市場以及多座歷史悠久的名橋，飽覽東京古今並存的獨特風光。

造訪明治時代老店！在「柳橋 小松屋」品嚐傳統小菜「佃煮」

接著造訪位於神田川河口的「季節之佃煮 江戶之味 東京 柳橋 小松屋」（季節の佃煮 江戸の味 東京 柳ばし 小松屋）。店家已有超過140年歷史，以製作日本傳統醃製小菜「佃煮」為主，使用醬油、砂糖、味醂，搭配各種時令食材熬煮而成。冬天時會販售牡蠣佃煮，春天則有江戶前星鰻佃煮，另外還有基本的昆布佃煮、蝦子佃煮等，無論哪一款都非常適當作佐飯配料。

季節之佃煮 江戶之味 東京 柳橋 小松屋（季節の佃煮 江戸の味 東京 柳ばし 小松屋）
地址：東京都台東区柳橋1-2-1
交通方式：從各線「淺草站」徒步約5分鐘
官網：https://www.tsukudani.net/

體驗②：東京港灣遊！遊覽東京港工作船聚集地＆參觀「TOKYO MINATORIE」

除了遊覽人氣景點和造訪美食老店外，搭乘「TOKYO WATER TAXI」還能前往平時未經許可不能進入的貨櫃碼頭區域，並能一覽停靠在東京港的工作船，最後到臨海展示室了解東京港的歷史與未來發展，來一趟完整的港灣巡遊！

不一樣的東京港風景！搭船飽覽貨櫃碼頭與工作船

在東京港停靠的工作船一般消防船、拖船、巨型貨櫃船等，運氣好的話還有機會看到加油船和高速船等。以下介紹這次看到的消防船、警備艇，以及在貨櫃碼頭常見的「橋式起重機」。

水上救災的重要戰力！東京消防廳的「消防救助艇」

大型消防救助艇「大江戶」（おおえど）主要負責協助海上救災活動，像是拖走遇險船隻，安定遇險船身，並利用船塔把救援人員及物資等運送至船上。另外還能延伸船塔，於高處及遠距離救火。在船尾甲板則有設置急救用區域，方便直升機將船上傷者救起。

巨大「橋式起重機」近在眼前超震撼！觀看貨櫃裝卸作業

常見於貨櫃碼頭的巨型設施「橋式起重機」（ガントリークレーン），設置在碼頭邊緣，用來進行貨櫃裝卸作業，利用吊臂將貨櫃從船上吊起，然後放在貨櫃車上，同時也會將貨櫃吊至貨櫃船上。近距離觀看巨大橋式起重機的貨櫃裝卸作業，相當震撼！

守護海上安全！於東京灣巡邏的「警備艇」

「警備艇」由日本警視廳水上安全課管理，主要於東京灣岸警察署管轄範圍內的河川、運河、東京灣等水域進行巡邏，以及協助水上救援。為了在發生颱風、地震等自然災害時可保護大眾，並迅速應對突發事件，警備艇經常進行訓練，以實現「讓東京成為世界上最安全城市」的目標。

認識東京港的古今與未來！參觀東京臨海部公關展示室「TOKYO MINATORIE」

於台場附近的青海小型船碼頭下船後，徒步約5分鐘即可到達東京臨海部公關展示室「TOKYO MINATORIE」（TOKYOミナトリエ）。設施內展示著東京港和臨海副都心的古今面貌等相關資料。抵達後會先由工作人員介紹東京港的資訊，之後可自由參觀，以下介紹展示室內必看的重點。

淺顯易懂！東京港立體模型＆影像展示超豐富

展示室裡分為5大區域，包括有東京港歷史展覽「HISTORY GALLERY」、介紹海上公園以及東京港姊妹港口的「COMMUNICATION DECK」，還有介紹東京港昔日、現在與未來的「EDO DECK」、「PORT DECK」和「FUTURE DECK」，可觀賞東京港的立體模型、AR擴增實境影像及360度環景影像等，簡單認識港口發展。

從高處俯瞰東京港！飽覽貨櫃碼頭與無敵海景

在「TOKYO MINATORIE」可透過東京港和臨海副都心的歷史，了解東京港從開港至成為國際貿易港，並配合時代發展成最新的港灣設施；同時可從100公尺高的展望台上俯瞰東京港的景色，把港灣周邊的工作船、貨櫃碼頭、台場景點等盡收眼底。

TOKYO MINATORIE（TOKYOミナトリエ）
地址：東京都江東区青海2-4-24 青海フロンティアビル20F
交通方式：從百合海鷗線「遠程通信中心站」徒步約1分鐘
官網：https://www.tokyo-minatorie.com/

搭「TOKYO WATER TAXI」遊東京才夠潮！

這次介紹了搭乘水上計程車「TOKYO WATER TAXI」遊覽東京港的2種體驗行程，無論是美食之旅還是港灣巡遊，都能發掘東京不一樣的面貌。想探索新觀光體驗的話，就參考這篇文章規劃行程吧！

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