東京咖啡控必訪！清澄白河特色咖啡廳經典5選

咖啡好喝不在話下，鹹派更是經典的超具設計感的「gift_lab GARAGE」

首先要介紹的「gift_lab GARAGE」Lounge&Exhibit Design Studio，從外觀就可以感受到其風格就是走簡約俐落的時尚感。進到室內低調大地色系的裝潢配上昏黃的燈光，給人一種非常放鬆及悠閒的感覺，不算大的空間在設計師巧妙的運用下可容納20個座位。「gift_lab GARAGE」嚴格來說算是一個設計理念的複合式展示中心，整體企劃及設計由新潟的「gift_design」操刀，而提供的餐飲則是由新潟越後妻有知名的「山ノ家カフェ」（YAMANOIE Cafe）聯名製作，食材也多自使用該產地的食材，其中最推薦鹹派。


鹹派與市面上常見的切片方式不大一樣，整體口感是被羅勒入味紮實的馬鈴薯塊作為主角、再搭配菠菜跟醃製過的肉塊，味道非常有層次。單品咖啡的豆子多是不同產區的調和豆，招牌的重烘培也不失所望，炭培香濃郁且有層次。害怕太重口味的人，不妨可試著來杯拿鐵，日產的牛奶醇厚，與重烘培的基底咖啡相輔相成，在口中欲罷不能。除了餐點與咖啡，「gift_lab GARAGE」還會不定期會舉辦的展覽，能夠一同品味音樂及藝術相關設計作品。

gift_lab GARAGE
地址：東京都江東区白河1-3-13 清洲寮102
電話：03-3630-1201
營業時間：12:00～19:00 （L.O18:30）
公休日：週二及週三
交通方式：搭乘半蔵門線或大江戶線至「清澄白河站」下車徒歩2分鐘
官網：http://www.giftlab.jp/garage/（日文）

日式設計結合工業風格！不只咖啡，也把生活態度傳達給你的「fukadaso cafe」

「fukadaso CAFE」深田莊咖啡融合日式及工業設計風格，從外觀來看是棟廢棄卻非常氣派的工廠建築，在改造前曾是一棟出租公寓，在目前的店主改造後，每間房間都被賦予不同的生命。二樓設有手創設計及手創教學教室、自然派的酒類販售、標榜made in Japan的鞋店、針對美容整骨的Spa。一樓則是最大的咖啡空間，咖啡空間旁則是販售著各式理科實驗器皿，不管是買來當裝飾品或是用來栽種花卉，都相當有味道。



店內提供了多樣的手工點心及現做甜點，喜歡甜食的旅人絕對不能錯過。「fukadaso cafe」的經營理念是希望能和居民共生共存，提供可隨時都能放鬆休息的好去處，因此來客多以在地居民為主。另外，牆上畫作也會不定期更換創作，是間非常耐人尋味的咖啡廳！


fukadaso CAFE
地址：東京都江東区平野1-9-7 101号室
電話：無
營業時間：週一、週四、週日 13:00～18:00
週五、週六 13:00～21:30（L.O.21:00 ）
公休日：週二、週三
交通方式：搭乘半蔵門線或大江戶線至「清澄白河站」下車徒歩5分鐘
官網：http://fukadaso.com/cafe.html（日文）

想喝絕對的手沖單品咖啡？那絕對不要錯過「ARiSE COFFEE ROASTERS」

喜歡手沖單品咖啡的旅人，非常推薦這間在清澄白河也是超人氣個性的咖啡店「ARiSE COFFEE ROASTERS」。不僅在許多日本雜誌及節目皆有被介紹過，短短的幾年間已在清澄白河有兩間店舖。店家位置剛好佇立在三叉路上，加上藍色屋頂十分顯眼好認。店內牆上有許多的滑板及牙買加風格裝飾，原來老闆本身是有31年經驗的滑板好手呢！內用僅有約5個座位，人多時會需要在戶外排隊，人潮像極了白天的立式酒吧，非常有趣。


「ARiSE COFFEE ROASTERS」店內有許多不同產區的豆子，像是瓜地馬拉、秘魯、伊索比亞等中南美洲產區。這些產區豆子的特色偏酸，仔細品嚐咖啡後會有豐富的果香。但如果怕太酸，建議可以點選多明尼加的豆子，剛入口後會有淡淡的酸味，不過隨即能感受到回甘的口感。每款豆子都是現選現磨，再立馬手沖，因此單品咖啡的醇厚感十分明顯，無論哪種豆子都值得讓人細細品嚐。若想坐下來慢慢享用，建議可以前往2號店「ARiSE COFFEE ENTANGLE」，位置較爲寬敞舒適，木製風格的裝飾更增添氣氛。除了同樣的咖啡可供選擇外，店內還有提供不少輕食及甜點唷！



ARiSE COFFEE ROASTERS
地址：東京都江東区平野1-13-8
電話：03-3643-3601
營業時間：10:00〜18:00
公休日：週一
交通方式：搭乘半蔵門線或大江戶線至「清澄白河站」下車徒歩6分鐘
官網：http://arisecoffee.jp/（日文）

分享裝在抽屜的夢想與希望的「hikidashi」（ヒキダシ）抽屜咖啡

這間位在清澄白河的特色咖啡廳「hikidashi」（ヒキダシ）抽屜咖啡，也是在近幾年討輪度非常高。雖然位置離車站有一段距離，但店裡優雅的氣氛絕對不虛此行。這間抽屜咖啡前身其實是間皮革工廠，店主在找尋到店面時，由於看到了工廠內有許多抽屜，因而突發奇想將咖啡店取名為抽屜。從外觀來看，會覺得店面充滿了簡約的風格，但入內後就會被它滿面的抽屜牆給震懾，加上乾燥花及工業風的燈飾裝潢下，有種居家卻又率性的風格，衝突卻又很有味道。


此外，這裡也是清澄白河裡少數幾間有提供午餐及晚餐的咖啡廳，而在週五及週六的晚上10點過後也會搖身一變成酒吧。看到這麼多抽屜裝潢，是否也會好奇內裝了什麼呢？據服務員說，每個抽屜內裝著夢與希望，為了呼應在展示台上，新穎設計的商品本身想傳達的理念，透過這樣的空間傳遞出去。


ヒキダシ
地址：東京都江東区白河3丁目8-5 1F
電話：03-6458-8680
營業時間：
Lunch11:30〜15:00
Cafétime15:00〜18:00
Dinner 18:00〜22:00(L.O21:00)
公休日：無固定休息日
交通方式：搭乘半蔵門線或大江戶線至「清澄白河站」下車徒歩6分鐘
官網：https://www.instagram.com/hikidashi_kiyosumishirakawa/（日文）
＊Cafe time可以只單點飲料，其餘時段皆需加點其他餐點

不只滿足味覺，也要滿足聽覺的「ginger.Tokyo」

最後要來介紹的咖啡廳「ginger.Tokyo」，是間佈滿黑膠唱片的概念咖啡廳，如果你喜愛音樂藝術，那絕對不要錯過了，。ginger.Tokyo隱身在住宅區內，不仔細找一下可能會不小心錯過。沿著指標上樓，店內意外比想像多座位，整體分成了兩個不同的空間，一邊是能好好自習閱讀的空間，另一邊則是滿牆的黑膠唱片，能讓人沉浸在音樂的空間裡頭的設計裝潢。


店內最大的特色就是在週三或週六的晚上18:30開始，會舉辦不定期的黑膠唱片鑑賞會，只要多付500日圓即可參加。ginger.Tokyo的招牌人氣飲品是自家製薑汁汽水，與一般市售不同，甜味與其薑汁的香氣並存，可稱得上是正統的薑汁汽水。此外，飲品的杯墊還是黑膠唱片的造型，相當可愛！店內另有販售60到80年代的唱片，若本身有在蒐集黑膠唱片，絕對要趁這次機會好好尋寶一下，說不定能挖掘對找尋已久的復古唱片呢！


ginger.Tokyo
地址：東京都江東区平野1-8-1 SAN-IWAビル 2F
電話：070-2199-9119
營業時間：週三～週五 11:00～22:00
週一、週二、週六及國定假日11:00～17:00
公休日：週日
交通方式：搭乘半蔵門線或大江戶線至「清澄白河站」下車徒歩4分鐘
官網：http://www.ginger.tokyo/（日文）

不只咖啡香，讓你感受到清澄白河街上的獨特風景

介紹了這幾間特色咖啡廳，對清澄白河這個地方是否充滿了更多的期待？旅遊中除了用雙眼去發覺之外，能夠用味覺及身心整體去感受這個城市所要傳達的美好，即便是一杯咖啡的時間，如果能帶來人生中那麼一點好的改變的話，那麼這趟旅程也就值得了！
※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。