
【高知檮原町】木造建築大師隈研吾五大作品&優質文青咖啡館巡禮

「彷彿聽見森林在呼吸」是我對也檮原町的第一印象,也是一見鍾情的原因。高知縣的「檮(ㄊㄠˊ)原町」位在海拔高達1400米的四國中央山區,町內91%為森林,為不破壞這得天獨厚的大自然資源,町內自早期便開始注重與大自然並存的天然能源開發,是日本國內認定的「環境模範城市」。在這高度科技化的時代,保留激進原始風貌且清淨純樸的檮原町,相繼吸引「木造弱建築大師隈研吾」以及「音樂名人坂本龍一」前來於此留下其各自的建樹。搭上近十年日本國內「鄉鎮移居」風潮,吸引大都市的年輕人們到此處創業,更為這森林小鎮增添一些都市文青氣息。 待了一晚隔天離開的那刻驚覺眼眶是濕潤的,這就帶大家認識這個美好的地方!
森林小鎮與建築大師的相遇:檮原町X隈研吾五大作品
讓「檮原町」大紅大紫的是大家耳熟能詳的日本知名建築師「隈研吾」。以木造建築聞名的隈研吾,代表作有福岡太宰府的星巴克、淺草觀光文化中心、根津美術館以及2020年奧運新國立競技主要會場建築物等。如今因特殊的木造工法在日本建築界首屈一指的隈研吾,其與木造建築的相遇的起點正是在「檮原町」,1987年因「檮原座」保護協會初訪檮原町,第一次看到全木造檮原座融入在小鎮內的景象時,非常感動並留下深刻印象,也成為其萌生木材創作的啟蒙。隈研吾亦於媒體採訪時表示「檮原町是自己的木之恩人,也是2020年東奧新國立競技場設計的靈感初衷」 。
隈研吾在檮原町留下許多代表作,此地也是全世界唯一一次能看到多座隈大師建築作品的地方。包含了「雲之上飯店本館」(雲の上のホテル本館)、「檮原町綜合廳舍」(梼原町役場)、由飯店長廊及連接溫泉館的木橋美術館「雲之上藝廊」(雲の上のギャラリー)、位在雲之上飯店別館的「小鎮驛站Marche檮原」(マルシェ・ユスハラ)、以及最新作「雲之上圖書館」(雲の上の図書館),共五件作品。相當重視和人交流進而交換不同技術的隈研吾,打造五座木造建物的設計理念正是「充分使用町產材將建築融入在地自然環境」,以及「秉持環境保護並永續經營與在地之交流」。然而,跨越20餘年出自大師的五個作品仍毋忘初衷,完全實現了最初的設計理念。
隈研吾建築巡禮起點「雲之上飯店本館」
隈研吾在檮原町的第一個作品,於1994年完工,曾獲得GOOD DESIGN建築賞的「雲之上飯店本館」正比鄰道路休息站「檮原・太郎川公園」,外觀以形似衝浪板的屋頂比擬雲朵,彷彿在這雲之上森林小鎮恣意飛翔,屋簷下則以半圓形池塘比擬檮原町山間梯田,以及藍天星空輝映的景象。周邊池塘則比擬為藍天與星空輝映在梯田的美景。
館內附設餐廳使用山木桌椅,戶外的半月形池塘輝映著藍天及鬱鬱森林
本館洋式雙床房型共有8房
本館雙層樓皇家房型僅只一房,讀兩整面楓林
皇家房型客廳及衛浴樓層
木橋主要連接雲之上飯店本館與雲之上溫泉。
雲之上本館附近無便利商店,一旁「道路驛站檮原」(道の駅 ゆすはら)可購買物產
雲之上飯店本館(雲の上のホテル)
地址:高知県高岡郡梼原町太郎川3799-3
電話:0889-65-1100
交通方式:
・土佐電交通・高知高陵交通巴士「太郎川公園前」下車徒歩2分
・高知自動車道須崎東IC下交流道約45分車程
官網:http://kumono-ue.jp/
雲之上溫泉(雲の上温泉)
地址:高知県高岡郡梼原町太郎川3799-3
電話:0889-65-1126
泡湯時間:10:00〜22:00,每週二17:00〜22:00(最後入館21:30)
公休日:全年無休
交通方式:
・土佐電交通・高知高陵交通巴士「太郎川公園前」下車徒歩2分
・高知自動車道須崎東IC下交流道約45分車程
官網:http://kumono-ue.jp/cat_onsen/
非住客可以500日圓入場泡湯,有露天溫泉及藥湯可使用。
別館住宿者將提供泡湯券,可搭乘接駁車前來雲之上飯店溫泉泡湯一次
道路驛站檮原(道の駅 ゆすはら)
地址:高知県高岡郡梼原町太郎川3799-3
電話:0889-65-1100
營業時間:夏季8:30~17:30,冬季8:30~17:00
公休日:12/30〜1/3
交通方式:
・土佐電交通・高知高陵交通巴士「太郎川公園前」下車徒歩2分
・高知自動車道須崎東IC下交流道約45分車程
氣派與環保兼具的區公所「檮原町綜合廳舍」
乍看文青且華麗外觀的「檮原町綜合廳舍」於2006年完工,很難想像這裡是當地區公所!此作品大量使用町產杉木外,氣氛相當獨特!屋頂還裝設了太陽能發電板,真的是不折不扣的環境模範小鎮。
町舍內部設置代表檮原町文化傳承的茶堂
檮原町綜合廳舍(梼原町役場)
地址:高知県高岡郡梼原町梼原1444-1
電話:0889-65-1111
營業時間:8:30~17:15
一樓開放免費入內參觀建築,週末亦開放遊客參觀,日本新年期間休館。
亞洲最具影響力建築大賞木造美學「雲之上藝廊」
「雲之上藝廊」為連結雲之上本館飯店住宿棟與溫泉棟的藝廊及木橋,是隈研吾在檮原町誕生的第3座作品,於2010年落成。連結藝廊及溫泉棟的木橋以榫卯工法將木條層層拼接,一釘未用的華麗日式「斗拱」建法獲得「2011亞洲最具影響力建築大賞」的殊榮。藝廊內部僅展示著和檮原町及隈研吾木造建築相關的構造圖,巡覽於建築內部撲鼻而來的是杉木的香氣及穿透在木條間的自然陽光,雙眼閉上彷彿身在森林般,木橋晚間打燈的景象又是另一種視覺饗宴。
長長的木橋融入在雲之上小鎮森林
藝廊的天花板上也可窺見大師建築特色
藝廊內有展示大師精湛工法解析圖面
欣賞木條間輝映的光影,也是一種美學體驗
木橋的外觀可見先人流傳的精湛木造工法「斗拱」穩固又結實。
晚間點燈呈現另一種壯闊美感
雲之上藝廊(雲の上のギャラリー)
地址:高知県高岡郡梼原町太郎川3799-3
電話:0889-65-1100
營業時間:10:00~16:00(住宿旅客可平房24小時自由進出)
公休日:全年無休
交通方式:
・土佐電交通・高知高陵交通巴士「太郎川公園前」下車徒歩2分
・高知自動車道須崎東IC 下交流道約45分車程
官網:http://kumono-ue.jp/cat_gallery/
以森林為模型的建築「小鎮驛站Marche檮原」
雲之上飯店別館的「小鎮驛站Marche檮原」和「雲之上藝廊」同年完工,一樓為物產館販售當地新鮮蔬果以及龍馬脫藩周邊商品,二樓以上則是雲之上飯店別館,也是本趟旅行下榻處。小鎮驛站Marche檮原外觀茅葺建材發揮其自然散熱功能,也達成了節能減碳,一樓物產館內使用杉木原木柱,讓人有種誤入森林的錯覺。
一樓物產館挑高三層樓高,通天山木原木柱一柱擎天
雙人床房型,房間內也是充滿森林感
隱藏在茅葺間的房內窗,有種從森林中窺探獵物的感覺
配合晚餐時間提供前往本館的接駁車
接駁車時間表,配合晚餐及溫泉營業時間
早餐可選擇和式或洋式,於本館餐廳享用
正面的茅葺建材有助於自然散熱,達成節能減碳,右側為提供住宿旅客用的夜間出入口。
雲之上飯店別館 小鎮驛站Marche檮原(雲の上のホテル別館 マルシェ・ユスハラ)
地址:高知県高岡郡梼原町梼原1996-1
電話:0889-65-1288
營業時間:8:30~18:00
公休日:全年無休
交通方式:
・土佐電交通・高知高陵交通巴士「梼原」下車徒歩5分
・高知自動車道須崎東IC 下交流道約50分車程
官網:http://y-marche.jp/cat_ichiba/
提供住客雲之上本館溫泉券;至本館約5分車程,配合晚餐時間提供免費接駁車
令人流連忘返的森林系圖書館「雲之上圖書館」
「雲之上圖書館」是隈研吾在2018年5月於檮原町落成的最新作品。一貫的外觀配色,貫徹與在地景觀交融的設計理念。自動門開啟映入眼簾的是高掛在天花板上的錯綜木條,有如置身森林、也像來走入巨型藝術品。雲之上圖書館是在地居民交流及學童們休憩及閱讀的場所,輕快的談笑聲和孩童們於木梯上追逐的咚咚腳步聲,在這裡彷彿能融入了當地人的生活中,也是最令人捨不得離去的地方。館內各個角落還擺放著高知縣出品的海洋堂模型櫥窗,請務必瞧瞧喔!
雲之上圖書館外觀
斗大的立體平假名分類及藏在書櫃間的海洋堂模型櫥窗
館內舒適的約讀空間
雲之上圖書館(雲の上の図書館)
地址:高知県高岡郡梼原町梼原1212番地2
電話:0889-65-1900
開館時間:10:00〜21:00
公休日:每週二及每個月的最後一週週五
官網:http://kumonoue-lib.jp/
優質文青咖啡館推薦
來到雲之上小鎮,除了放慢步調用身心感受被森林包覆的療癒感外,找間咖啡館坐上半晌,啜飲著使用四萬十川源流清澈的甘泉沖泡的咖啡,也是一大享受!此趟旅程中造訪了鎮上兩家別具特色的咖啡館,有別於此地悠久的木造歷史,從咖啡店的裝潢到經營者,都飄著一股種出乎意料外的年輕氣息。
「Coffee Flag」只要看到這面旗幟就能找到美味咖啡!
就外觀在木建築林立的小鎮上的確容易被忽略,依循地圖前來即可順利找到!
不甚起眼的外觀,使店內更讓人有種置身東京代官山小巷內時髦咖啡館的驚喜感!
翻開Menu裡琳瑯滿目的異國咖啡豆,以及櫥窗外可見的磨豆機設備,使用的餐具和店內擺設,各種元素飄蕩著文青優雅氣息。店主曾在科技產業任職22年,於2011年放下本業決定回到故鄉高知縣開立咖啡館,並且以如同店徽LOGO的理念:「,只要能找到這面旗幟,就能遇見美味的咖啡」,承襲檮原町自古以來茶堂待客文化的歷史,將小鎮的溫情與美好傳遞給每位造訪的客人。
選好適合今天心情的咖啡後,也不要錯過吧檯上的本日甜點喔!
和旅伴各點了一份檸檬蛋糕和栗子蛋糕,來杯FLAG特調享受著愜意的午後。
Coffee Flag
地址:高知県高岡郡梼原町梼原1155-6
電話:0889-65-0580
營業時間:8:00〜18:00
公休日:每週四,第二及第四個週五,有不固定店休請於官網查詢
官網:https://www.coffee-flag.jp/(日文)
到「Coffee stand CANS Hutte」喝咖啡逛雜貨
檮原町因來自都市的年輕移住者多,不時能發現手作雜貨小舖和咖啡小站的蹤跡,這間在雲之上飯店本館的斜對角山路過彎處的「雲の上ふれあい市」的小市集,以Coffee stand CANS Hutte為中心,還有設立幾家手作雜貨小舖和閱讀空間。經營Coffee stand CANS Hutte的是一對打扮時髦的年輕夫妻,還有他們約國小1年級大的小孩,使用四萬十川源流的湧泉和紀州備長炭慢火烘培的咖啡豆,沖泡著如同女主人般溫順香醇的咖啡。中深煎咖啡,也不小心在手滑了旁邊雜貨店購入一個貓咪化妝包!
左手邊是手作雜貨小舖,右手邊是閱讀空間
門口手繪風的Menu看板,特製馬芬蛋糕也值得品嚐
緊鄰咖啡小站的手作雜貨小舖,每件商品都能感受到手工的溫度,在這裡把身上最後的日幣給花完了
外帶咖啡及貓咪化妝包入手!
Coffee stand CANS Hutte
地址:高知県高岡郡梼原町太郎川3797
營業時間:9:00〜16:00
公休日:不定休,請見官網公告
官網:https://canshuttecoffeestand.tumblr.com/(日文)
不論喜歡歷史韻味的古街小鎮、文青氣息的街頭裝飾、還是充滿遼闊感的自然壯闊景色,來一趟高知縣「檮原町」,呼吸一口山上小鎮的清新空氣,不僅療癒疲憊身心,同時趁著難得的機會一次欣賞知名建築大師隈研吾的五大作品,保證能滿足對旅途的眾多期待!
※此文章的資料(價格、時間等)為上載當時的情況,此外,也有可能在無預告下發生變動。旅行前請事先到官方網站或從其他官方渠道確認。
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