
日本人也瘋珍奶!精選4家只有在日本才喝得到人氣手搖店

最近走在東京街頭上,隨處可看見年輕人拿著外帶珍珠奶茶邊喝邊走的身影。今年4月日本公布新年號之際,甚至有女高中生提議新年號應改為「タピオカ」(珍珠),在網路上引起熱烈討論話題。除了來自台灣的貢茶、鹿角巷和春水堂等,日本原創的珍奶店也不遑多讓、殺出一條血路!以下整理出4家只有在日本才喝得到的人氣手搖店,究竟他們讓日本人著迷的魅力是什麼?快來看看吧!
入境隨俗!了解日本手搖店的特有文化
在日本的珍奶店總是大排長龍
價格是台灣的三倍?!
日本珍奶價格平均落在500~600日圓之間,換算台幣約為150~200元之間,是不是非常驚人呢?但考量到日本物價本身就高和原料等成本,一杯珍奶賣這樣的價格其實也不算太奇怪。喝珍奶這件事,在日本象徵著「時下年輕人的流行」,和台灣人的小確幸相比,大概是最大的差別了吧!
2.店員會幫忙插吸管?!
在日本買珍奶,最後店員都會詢問「有需要幫忙插吸管嗎?」,真心覺得能做到這種無微不至的服務,大概也只有日本才可以了吧!
3.通常都在店內喝完才離開?!
在日本邊走邊吃被視為不太優雅的行為,因此日本的珍奶店通常都會設有內用位子,讓客人可以在店內喝完再離開,也省去了尋找垃圾桶的麻煩。
4.不是每家店都可以調整甜度冰塊?!
在台灣幾乎每家店每種飲料都可以自由調整甜度和冰塊,但在日本可就不是這樣了!有些店家只有一種標準規格,甚至如果選擇去冰,最後會發現竟然只能拿到半杯左右的飲料。相較之下,台灣的手搖店價格不僅便宜,用料也很實在(去冰會幫你把飲料加滿),真的是佛心來著啊!
雖然同樣是賣珍奶,但日本手搖店卻有著特別的文化!下次來日本朝聖手搖店,先有個心理準備,才不會被嚇到
來一杯時尚感十足的手搖飲:「comma tea」
店外大大的逗點標誌非常吸睛
2018年11月在惠比壽開設第一家店後,「comma tea」只用短短不到一年的時間,相繼在新宿、表參道、靜岡和大阪梅田等處拓展版圖,目前在日本共有8家分店。從店外到店內的設計皆採簡約形式,以舒適的白色為基底,優雅大方的外觀,讓人忍不住想走進店內休息片刻。
深受女性顧客喜愛的珍珠茉莉奶茶
「comma tea」特別選用大吉嶺紅茶老舖「銀座LEAFULL」的茶葉,不僅茶葉講究,店內所使用的珍珠更是由日本產的木薯粉製成。每天花一小時半的時間熬煮,最後再淋上三溫糖的糖漿調味而成,珍珠帶有淡淡黑糖香且Q彈有嚼勁。除了上述飲品,店家也有提供氣泡飲品和起士奶蓋茶系列,炎炎夏日清爽又解膩!
提供旅客打卡拍照的牆面
Comma代表逗點之意,拿著店內招牌的珍珠紅茶拿鐵與牆上的逗點標誌一起合照,放上社群軟體打卡,按讚數絕對立刻飆升!
comma tea青山表參道店
地址:東京都渋谷区神宮前4-7-3 神宮前HMビル1F
電話:03-6804-3376
營業時間:10:00~21:30
公休日:無
交通方式:銀座線、半藏門線「表参道站」A2出口徒歩4分鐘
官網:http://comma.tea-co.jp/
堅持無添加、天然有機咖啡店:「Urth Caffé」
店內店外排隊的清一色都是女性
位於東急PLAZA百貨公司內,從手扶梯一上樓,沿著排隊人潮前進,就可以看到「Urth Caffé」了!店內空間明亮寬敞,同時設有外帶專用的窗口,每到假日總可以看到店外大排長龍的隊伍!
清爽的珍珠熱帶水果茶
店內除了提供招牌的珍珠奶茶、口感較為清爽的熱帶水果茶和檸檬奶昔之外,珍珠冰沙系列也十分熱銷!但美中不足的地方,就是這裡的飲品皆不能調整甜度和冰塊,若是平常比較不噬甜的讀者們,可能就要三思了。
Urth Caffé 東急プラザ 表参道原宿店
地址:東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ 表参道原宿 5F
電話:03-6434-5157
營業時間:11:00~21:00
公休日:無
交通方式:千代田線、副都心線「明治神宮前站」A2出口徒步1分鐘
官網:http://www.urthcaffe-japan.com
IG超夯人氣打卡店:「cafe no.」
「café no.」發跡於大阪北崛江,目前在福岡、東京、仙台、京都等日本各地皆設有分店。踏入店內,隨即會被時尚感十足的吧檯裝潢吸引目光。
少女最愛的粉色系裝潢
店內每一款飲品、每面牆、每個角落都精心設計過,就是要讓少女們在這裡打卡拍照拍到盡興而歸,希望能打造出一個時下女子的能量充電場所。
店內點餐方式很特別,要使用拉麵店才會出現的「發卷機」,除了經典的胖胖瓶裝飲料系列,還有咖啡和蘇打氣泡飲等將近20種類可以選擇!
超好拍的可愛牆面
草莓加牛奶的完美組合,還能喝到草莓果粒的口感,配上珍珠更添加整體口感層次。小編真心推薦到這裡一定要點牛奶系列!由於餐點都是當天現做,賣完就沒有了,記得要趁早去才不會落空!
cafe no.原宿店
地址:東京都渋谷区神宮前3-27-15 FLAG神宮前1階A
營業時間:週一〜週五 11:00~19:00、週六日及國定假日 10:30~19:00
公休日:無
交通方式:千代田線、副都心線「明治神宮前站」A2出口徒步5分鐘
官網:http://cafeno.jp/
CP值超高的日本手搖店:「PEARL LADY CHA BAR」
在許多百貨商場都設有分店
成立於2009年的「PEARL LADY CHA BAR」,可以說是日本數一數二的老字號手搖飲料店。在日本許多丸井百貨商場1樓都設有分店,買杯帶著走逛街也很方便。
超級推薦焙茶珍珠拿鐵
不只茶味濃厚,而且加珍珠更不用錢(因大部分店鋪加珍珠都要再額外收費),一杯買下來只需400日圓左右,用料實在又好喝,是小編心目中CP值最高的手搖飲料店!
因應季節會推出限定飲品
攤開Menu,除了店內人氣排行榜前三名的蜜烏龍茶、焙茶、抹茶系列,隨著季節不同,「PEARL LADY CHA BAR」每個月都還會推出不同的限定飲品!左為焙茶珍珠拿鐵,右為水蜜桃混合蜜烏龍茶珍珠拿鐵,同時可品嚐到水蜜桃的果香和烏龍茶的茶香,甜度適中不會過膩,是令人驚喜的搭配!
PEARL LADY CHA BAR錦系町0101
地址:東京都墨田区江東橋3-9-10 錦糸町マルイ1F
電話:03-6659-9650
營業時間:10:30~20:00
公休日:無
交通方式:JR、半藏門線「錦系町站」南口徒步2分鐘
官網:http://www.pearllady.jp/chabar/
綜合評比結果揭曉!
滿分為4顆愛心,分別根據珍珠Q彈度、價格及整體CP值高低、店內裝潢用心程度(好不好拍照打卡)以及店員服務態度為評分基準。
以下給分皆為小編個人觀感,僅供參考。
當珍奶熱潮過後
日本為了防範恐怖襲擊近年減少在街上放置垃圾桶,不少人喝完手搖飲後為了圖方便亂丟,在停車場、街邊、小巷,甚至在自動販賣機旁用來棄置罐裝飲品的回收箱內,都能見到珍珠飲品杯的蹤影。在此提醒大家下次若要前往日本手搖店朝聖,享受美味飲品之餘,也要好好遵守規矩喔!
※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等),為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。
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