
大阪人的廚房——「黑門市場」推薦小吃8選

來到日本大阪的遊客肯定不會錯過的地方之一就是位在道頓崛附近的「黑門市場」!在這個長600公尺的街道中,海鮮美食、現烤現做道地小吃、蔬菜水果等,有各式各樣的美食能填飽大家的肚子;另外也有藥妝店和販售乾貨、伴手禮的店家能滿足大家想採購的慾望,現在就一同來探索這大阪人的廚房「黑門市場」吧!
「黑門市場」——選擇多樣,美食購物應有盡有!
距離道頓崛不遠的「黑門市場」內有著各式各樣的海鮮、蔬果、零食、小吃,選擇相當多樣!不僅是當地居民喜歡,也是許多遊客到大阪會安排時間特地前往的在地市場。

商店街內像是以海鮮著名的「黑門三平」,是海鮮愛好者的天堂,店面範圍廣大,有著各種琳瑯滿目的海鮮,不僅在店門口有師傅現烤的海鮮,在也有販售各式冷食,結完帳後就能直接在店內用餐,在店內也提供熱茶和醬油佐料供客人自取。



「黑門市場」內美味人氣小吃推薦8選
在黑門市場裡有許多現作的美味小吃,幾乎可以說是日本美食的集散地也不為過,以下就來介紹黑門市場裡必吃的小吃吧!
「花之木」——章魚燒、大阪燒通通有!

說到大阪就會聯想到章魚燒、大阪燒、日式炒麵等日本的庶民美食,而在這家「花之木」(花の木)便能品嘗到大阪必吃的章魚燒和大阪燒等等小吃。若逛累了的話,亦可選擇在店內享用。

除了鹹食外,這裡也有販售適合作為飯後甜點的「大判燒」,所謂大判燒類似於台灣的車輪餅或紅豆餅,店內提供紅豆和奶油兩種口味,熱騰騰的美味在冬天時不但暖心又暖胃!
花之木(花の木)
地址:大阪府大阪市中央区日本橋1-21-33
交通方式:由「日本橋站」徒步約2分鐘即達
官網:https://kuromon.com/jp/hananoki/
「京丹波」——大顆烤栗子超美味!

這家「京丹波」主要是販售烤栗子、水果乾和黑豆茶等營養價值較高的食品,本店位於京都錦市場,在關西和九州都有設立分店。

這裡販售的烤栗子尺寸偏大,並且採用特殊的壓力製法烘烤而成,沒有額外的添加物,能安心享受栗子本身的香氣和美味。
京丹波 黑門市場店
地址:大阪府大阪市中央区日本橋2-2-22
交通方式:由「日本橋站」徒步約3分鐘即達
官網:http://www.tanba-nouhan.com/
北海道空運的奶油烤扇貝——海鮮小吃店「魚福」

說到黑門市場的海鮮,這家「魚福」也是相當有名的店家,主打現烤的「奶油扇貝」和現剖現吃的「海膽」。因為是現點現烤,需要花上一些時間等待,等待烤熟後可以在店家旁附設的小桌子站著享用。

現烤的奶油扇貝,新鮮並保有貝類的柔軟口感,加上奶油和醬油碳烤後,再灑上胡椒,濃厚的奶油和扇貝的香氣撲鼻,令人垂涎三尺。
魚福
地址:大阪府大阪市中央区日本橋2-3-7
交通方式:由「日本橋站」徒步約4分鐘即達
官網:https://kuromon.com/jp/uofuku/
濃醇香的美味豆漿——「高橋食品」

這家已有93年歷史的「高橋食品」,主要販售豆類製品,舉凡豆腐、豆皮、豆漿等產品都能在這裡買到,是不少觀光客來黑門市場都必去的店家之一。

豆漿可選擇冷熱,由於完全不加糖,能品嚐到黃豆原本的香味,口感也相當濃醇滑順,在冬天前來時推薦到「高橋食品」來上一杯美味熱豆漿!
高橋食品
地址:大阪府大阪市中央区日本橋1-21-31
交通方式:由「日本橋站」徒步約2分鐘即達
官網:https://kuromon.com/jp/takahashi-shokuhin/
到「石橋食品」享用日本國民料理——關東煮

來到日本怎能不吃關東煮?這家專門販售熟食的「石橋食品」已有40餘年的歷史,店內關東煮湯頭堅持採用古法烹調,非常鮮美!

石橋食品
地址:大阪府大阪市中央区日本橋2-2-20
交通方式:由「日本橋站」徒步約3分鐘即達
官網:https://kuromon.com/jp/ishibashi/
可愛的一口章魚超吸睛——「ふな定」

這家「ふな定」(FUNASADA)主要販售鰻魚和海鮮,店內的鰻魚都是產自愛知縣。而除了鰻魚以外,店面販售的一串串紅章魚,顯眼的外型也成為吸引觀光客的另一大亮點。

ふな定(FUNASADA)
地址:大阪府大阪市中央区日本橋2-3-5
交通方式:由「日本橋站」徒步約3分鐘即達
官網:https://kuromon.com/jp/funasada/
使用日本國產雞的現烤雞肉串「小嶋家」

強調選用國產雞的雞肉專賣店「小嶋家」,是於昭和28年創立的老店,包含雞肉製品,生雞肉、炸雞、烤雞肉串、雞蛋皆有販售,喜歡雞肉料理的遊客可以嘗鮮看看,其中不容錯過的就是美味雞肉串!

小嶋家
地址:大阪府大阪市中央区日本橋1-16-10
交通方式:由「日本橋站」徒步約1分鐘即達
官網:https://kuromon.com/jp/kojima/
新鮮現打果汁——蔬果店「なべじ」

這家「なべじ」(NABEJI)蔬果店的歷史悠久,從大正8年(西元1919年)創業到現在已經過第4代,販售的都是高級的新鮮蔬果,想品嘗日本新鮮蔬果的遊客可以在此選購,口渴了也有現打綜合果汁、蔬菜汁等現打飲品能解渴!

なべじ(NABEJI)
地址:大阪府大阪市中央区日本橋1-21-34
交通方式:由「日本橋站」徒步約2分鐘即達
官網: http://www.nabeji.co.jp/index.html
黑門市場人氣小吃推薦地圖
前往「黑門市場」的交通方式

前往黑門市場的交通相當方便,只要搭乘地下鐵至千日前線「日本橋站」或近鐵「日本橋站」,在10號出口步行不到5分鐘就能抵達,距離南海「難波站」步行也只需約10分鐘左右路程。
大阪廚房讓你吃飽喝足一次滿足!
這將近600公尺長的黑門市場裡,共有約150家店舖,不僅僅是大阪老百姓的廚房,也是國外觀光客能了解日本美食文化的地方,不管是海鮮、蔬果、還是日式傳統美食、藥妝、零食應有盡有,有機會一定要來造訪大阪人的廚房「黑門市場」!
黑門市場
地址:大阪府大阪市中央区日本橋2-4-1
交通方式:由近鐵「日本橋」站、Osaka Metro「日本橋」站10號出口步行約5分鐘
官網:https://kuromon.com/jp/
※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等),為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。
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