追劇、開趴、沙發馬鈴薯當起來！日本10款必買「洋芋片」推薦

日本知名的洋芋片品牌哪裡買？超商、超市、藥妝店都有！

每次在日本的超市或便利商店，面對琳瑯滿目的洋芋片都不知道如何下手嗎？有選擇困難的朋友不妨從最知名的品牌「Calbee卡樂比」和「湖池屋」開始，慢慢找出自己最喜歡的口味！

洋芋片雖然重量輕但體積卻不小，除了在超市、便利商店、藥妝店購買之外，如果不想在逛街時拎著大包小包，推薦在日本線上免稅平台「完美行購物」用免稅優惠價一次買齊各式餅乾，回國前在指定機場或車站的取貨置物櫃就能輕鬆取貨，享受優雅又方便的購物體驗！

洋芋片可以直接放在託運行李箱嗎？會不會爆炸？

洋芋片包裝為了保持新鮮和脆度，都會充填氮氣在包裝內，很多人會擔心直接放在託運行李箱中會因為氣壓低而爆炸，其實答案是不會的。如果真的很擔心，可以考慮先戳一個小洞把空氣排出後再用膠帶貼起來，也可以節省寶貴的行李空間。下次到日本旅行，可以放心把喜歡的洋芋片通通帶回家啦！

①Calbee卡樂比洋芋片的高級版本！「GRAND Calbee」

「Grand Calbee」（グランカルビー）是Calbee卡樂比的高級版洋芋片商品，採用日本各地不同的馬鈴薯，以4個系列「Basic」、「Aroma」、「Crispy」和「Roast」以及全新包裝，用不同製作方法與形狀挑戰洋芋片的極限，每個系列還有不同的口味，讓喜愛洋芋片的老饕們掀起蒐集的旋風！

②讓人忍不住一口接一口！「Calbee Plus 無限薯片」

在社群上相當具有人氣的「Calbee Plus 無限薯片」（無限ポテトチップス），以鮮豔的包裝搭配浮世繪美人圖，看到她們在品嚐洋芋片的姿態，令人忍不住也想吃吃看！這款「無限薯片 香濃雞汁」（香ばし鶏しお味）風味，以具有厚度的洋芋片搭配濃縮麻油和濃郁的雞汁風味，讓人忍不住一口接一口！

③越嚼越香的酥脆好滋味！「Calbee 堅脆系列」

Calbee「堅脆洋芋片」（堅あげポテト）從推出以來就成為許多洋芋片粉絲們的心頭好，這款產品比一般洋芋片稍厚且硬，但是越嚼越香，經典的「薄鹽風味」（うすしお味）和「海苔風味」（焼きのり味）的調味都恰到好處，可以品嚐到馬鈴薯的好滋味！此「堅脆系列」的口味有10多種，有時還有地區限定口味，在日本巧遇時記得別錯過囉！

④經典定番就選這個！「Calbee洋芋片系列」

歷史最悠久、也被視為經典定番的「Calbee洋芋片系列」 （ポテトチップスシリーズ），除了薄鹽、法式清湯等口味之外，「幸福奶油風味」（しあわせバタ～）有著淡淡的鹹甜奶油味，「法式沙拉風味」（フレンチサラダ）則是帶點酸味的法式沙拉醬風味，爽口不膩相當特別。

⑤誕生於1962年的長壽系列——「湖池屋 平切洋芋片系列」

日本洋芋片的另一大山頭非「湖池屋」莫屬，1962年就誕生的「湖池屋 平切洋芋片」（湖池屋 ポテトチップス）是各大超商、超市絕對會看到的熱門商品，其中始祖「海苔鹽」（のり塩）口味是湖池屋堅守的傳統好滋味，另外也別錯過非常具有人氣的「海苔醬油」（のり醤油）口味喔！

⑥講究最單純的極品滋味——「湖池屋 純粹薯系列」

使用單色包裝格外吸睛的湖池屋「純粹薯系列」（ピュアポテトシリーズ），為了讓消費者更直接地感受馬鈴薯的美味，特別使用有厚度的洋芋片，因為推出後大受歡迎，從季節限定商品變成常規商品。淺藍色包裝的「極品岩鹽口味」（オホーツクの塩と巖塩）使用2種鹽帶出洋芋片單純滋味；金黃色包裝的「芝麻油＆岩鹽口味」（一番搾りごま油と岩塩）則以初榨芝麻油為洋芋片增添香醇層次。

⑦洋芋片巧克力的完美組合！「Bourbon 巧克力風味洋芋片」

「Bourbon 北日本」（ブルボン）是日本相當具有歷史的餅乾品牌，推出過許多相當具有人氣的點心，像是超商常見的長條小熊餅乾、日本必買的巧克力帆船餅乾等等。而這款「巧克力風味洋芋片」（じゃがチョコ）更是一次大膽嘗試，將鹹味的酥脆洋芋片裹上甜蜜蜜的巧克力，鹹鹹甜甜的好滋味小心越吃越上癮！

⑧迷你份量剛剛好！「Bourbon 迷你洋芋片」

同樣是Bourbon家的「迷你洋芋片」（プチポテト），最適合擔心一不小心吃太多的饕客，一口大小份量剛好，吃得到原汁原味的「薄鹽口味」（うすしお味）和濃醇高湯的「濃湯口味」（コンソメ味）都是熱門選項！

⑨形狀可愛、口感特別的「Tohato東鳩 厚切網狀洋芋片系列」

Tohato東鳩 「厚切網狀洋芋片」（厚切りあみじゃがポテトチップス）系列的餅乾形狀相當特別，圓圓造型有如格子鬆餅的厚厚外觀，除了美好滋味外還可以享受酥脆口感帶來的樂趣！除了經典的「鹽味」（うましお味）之外，「奶油洋蔥味」（サワークリーム＆オニオン味）的清爽酸奶油成為亮點，是越嚼越上癮的好滋味！

⑩熱賣數十年的日本洋芋片始祖之一！「YBC山崎餅乾 Chip Star洋芋片系列」

「YBC山崎餅乾」在1976年成功做出日本首款馬鈴薯粉製（※）的洋芋片，主要材料僅單純使用馬鈴薯粉與水的「Chip Star洋芋片系列」（チップスターシリーズ）自此成為暢銷的日本國民零食。美麗的弧度、簡單的滋味，在在呈現洋芋片的經典魅力！「薄鹽風味」（うましお味）和「雞汁風味」（コンソメ味）都很獲好評，罐子外型的包裝也更好收進行李箱中！

※洋芋片可分為「馬鈴薯削片製成」與「壓碎馬鈴薯成粉製成」的2種，像是知名的「品客洋芋片」一樣形狀統一的洋芋片通常為後者。

加碼介紹：到日本3大超商採買別忘了自有品牌洋芋片！

相信許多熱愛日本的旅人們，一下了飛機最想造訪的地點就是便利商店！其實日本的3大超商——「FamilyMart 全家便利商店」(ファミリーマート）、「7-Eleven」（7-11／セブン‐イレブン）和「LAWSON」（ローソン），都有推出自有品牌洋芋片喔！

FamilyMart的「絕品薄鹽洋芋片」（ポテトチップス絶品うすしお味）使用了法國的岩鹽和瀨戶內海的海鹽，薄脆滋味既經典又涮嘴！7-11的「厚切洋芋片 石垣鹽味」（厚切りポテト 石垣の塩味）則使用有厚度的洋芋片和沖繩石垣島海鹽，口味清爽卻有深度。

LAWSON的「國產馬鈴薯100％洋芋片 馬鈴薯與鹽」（国産じゃがいも100％ポテトチップス じゃがいもと塩）則選用了日本國產的馬鈴薯，表現出品牌對國產素材的信心！

從3大超商推出的洋芋片口味可以發現，鹽味果然還是日本人的定番選擇，不同品牌的鹽味洋芋片究竟有什麼差異呢？就等著大家親自來日本發掘體驗囉！

※原文章於2020/2/3在本網站上首次公開，2024/8/30由本文現作者改寫更新至目前內容。
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