【長野自由行】長野車站、善光寺周邊推薦必吃餐廳美食甜點7選

現做手打蕎麥麵看的到！街角的「大丸」蕎麥麵店

這間已有300年歷史的「大丸」蕎麥麵店就位在善光寺門前的十字路口一角，透過門口的透明玻璃櫥窗，可以看到師傅正手打製作著當天份的蕎麥麵。店內相當寬敞，有塌塌米席也有一般座椅。這裡的蕎麥麵菜單包括了最基本款的「ざるそば」竹簍蕎麥麵，可選擇炸天婦羅或山藥泥作為搭配，特別推薦可選「特製手打蕎麥」（特製手打ちそば）當中的「更科蕎麥麵」（さらしなそば）。這要講到其實蕎麥麵也分成許多不同種類，其中「更科蕎麥麵」所使用的是名為「一番粉」的蕎麥粉所製作，其特色在於顏色上比一般蕎麥麵還白，蕎麥香氣較少，但蕎麥麵本身可嘗到微微的甜味，相當好入喉，因此也是人氣選擇之一。

大丸
地址：長野県長野市長野大門町504
電話：026-232-2502
營業時間：09:00～18:30
公休日：不固定
前往方式：從善光寺仁王門起步行約5分鐘
官網：http://zenkoji-daimon.com/town-guide/daimaru.php

到氣氛滿點的古民家豪宅「鳥蔵別邸 東屋」享受長野信州產食材料理

還沒走進「鳥蔵別邸 東屋」，從外觀就能被那凜然又低調的歷史感吸引，穿過建於1818年的土藏門口迎面而來的是具有舊時代魅力的和風建築，讓人不禁快門閃不停。由店員帶路在這棟大豪宅內穿梭，可感受到舊時代的風景。到這用餐皆為個室，因此也很適合情侶、家族，擁有自己的空間好好品嘗餐點。

推薦可在中午時段前來，相對於晚餐的高價格，中午可用較親民的價位就能享受這頓視覺饗宴。午餐以「便當」料理為主，雖說是便當，但在擺盤設計上十分用心，隨著四季變化的配菜，加上地產的信州炸豬排、信州雞親子丼、或是和牛牛排等餐點；推薦疲累的旅途中不妨偶爾也可以選擇像這樣安靜地享受空間和時間的美味。

鳥蔵別邸 東屋（AZUMAYA）
地址：長野県長野市東町104
電話：026-266-0160
營業時間：週一～週六11:00～14:00（L.O13:00），17:00～22:00
※10月、11月為週日營業，隔日公休
公休日：週日
前往方式：從善光寺仁王門起步行約7分鐘
官網：http://www.kurofune-nagano.jp/html/shop_azumaya_01/shop_azumaya_01.html

晚餐首推！網美、饕客都愛的居酒屋「信州長屋酒場」

要講到道最能感受到日本食文化就不得不推「居酒屋」；位在長野車站附近的「信州長屋酒場」光是外觀就讓人讚嘆，滿滿酒桶堆疊的氣勢，還沒嘗到料理就可以列入IG打卡必訪景點！居酒屋最棒的就是可以嘗到各式各樣的料理，特別是當地才吃得到的名物及鄉土料理。這間「信州長屋酒場」相當特別，當客人一進到店內就會打鼓以讓人受寵若驚般的聲量歡迎，可以看到店內除了日本人之外，也有許多外國遊客前來。

來到居酒屋究竟該怎麼點餐呢？日本人通常會來上一杯啤酒或飲料，乾杯後開始從小菜、沙拉、各種日式料理慢慢享用，邊喝酒邊享用料理，最後才會用飯麵類的碳水化合物來做結尾。「信州長屋酒場」的菜單厚厚一本，想品嘗的日式料理應有盡有，但還是要推薦選擇只有這裡才有的鄉土料理，好好享受一下長野信州各地美食，現在就來看看有哪些推薦餐點吧！

信州長屋酒場 長野駅善光寺口店
地址：長野県長野市南石堂町1418-12 千石長谷川ビル
電話：026-269-8866
營業時間：17:00～24:00
公休日：無
前往方式：從長野車站步行約5分鐘
官網：http://marutomisuisan.jpn.com/nagaya-shinsyu/

帶長輩最適合！到「門前茶寮 弥生座」品嘗信州四季新鮮食材的原汁原味

建有170年歷史的町屋「門前茶寮 弥生座」，不僅建築本身就很有味道，以地產地銷的概念，讓旅客可以盡情享受隨著四季變化的信州在地食材，這裡的招牌料理「せいろ蒸し」（SEIRO MUSHI）系列就是取自於彌生時代使用「蒸」的烹調料理方式，用「木曾五木」的「花柏」木特製的大蒸籠，將各種食材蒸過後，搭配簡單醬料上桌，就可以享受到食物最純粹的新鮮滋味。

這裡的蒸籠系列選擇相當多，雞肉、信州黑豚、信州牛、鰻魚、牽曲川鮭魚等，搭配季節蔬菜；另外也有許多小菜可選擇一起享用。沒有過多的烹調的蒸籠料理，對身體也無多餘負擔，適合帶長輩來一起享用。

豆知識：「木曾五木」指的是江戶時代因資源珍貴而被禁制砍伐的五種木材，包括了檜木、花柏、羅漢柏、黑檜木、日本金松五種。

門前茶寮 弥生座（門前茶寮 彌生座）
地址：長野県長野市大門町503
電話：026-232-2311
營業時間：午餐11:30～14:30（L.O14:00），晚餐17:00～20:30（L.O20:00）
公休日：無
前往方式：從善光寺仁王門起步行約5分鐘，或從「長野站」步行約25分鐘，另外也可選擇從長野車站搭乘巴士到「善光寺大門バス停留所」下車後步行約2分鐘。
官網：http://www.yayoiza.jp/cgi-bin/top.cgi

美味到讓你捨不得當伴手禮的濃郁布丁——「善光寺布丁」

在善光寺周邊除了餐廳之外，也有許多小吃甜點，這次要首推的就是以善光寺為名、無論是大人小孩間都相當受歡迎的「善光寺布丁」（善光寺ぷりん）。這裡的布丁使用了長野安曇野的牛奶所製作而成，滑嫩又濃厚的布丁，淋上略帶苦味的焦糖醬，整體的搭配恰到好處，建議到這裡買伴手禮一定要多買，就怕試吃後可能會捨不得送人！除了必嘗的原味布丁之外，其他還有宇治抹茶、芝麻、烘焙茶、以及用南信州產的天龍紅茶茶葉所做的紅茶口味，另外還有季節限定會推出的甘酒、櫻花等口味，來到善光寺參拜時，別忘了到這走一趟唷！

善光寺ぷりん（善光寺布丁）
地址：長野県長野市東町170
電話：026-219-2308
營業時間：10:00～17:00
公休日：週二
前往方式：從善光寺仁王門起步行約7分鐘
官網：http://zenkoji-purin.com/

嘗個「藤田九衛門商店 垂水」的鯉魚燒，帶個好兆頭！

同樣也位在善光寺附近，還有一家獨特的日式鯉魚燒店「藤田九衛門商店 垂水」。沒錯！不是大家常聽到的「鯛魚燒」而是「鯉魚燒」。這要講到長野信州是個不靠海只有河川的縣，比起鯛魚，像是在長野的「佐久」這個地方的鯉魚就非常有名，而「鯉魚」在日本也有鯉躍龍門的吉祥含意，因此店主獨自發想出了「鯉魚燒」這個點子，還特別請了專門雕神像的雕刻師傅來做出模具，因此也可以發現這裡的鯉魚燒特別帶有躍動感。

小巧可愛的鯉魚燒，內餡使用了長野產的花豆（大紅豆）來取代一般鯛魚燒使用的紅豆餡，吃起來的口感就位於街邊鯛魚燒和日式和菓子之間，另外在不同季節也會推出期間限定口味，像是葡萄、栗子、甘酒、柚子...等，到善光寺這一帶，可別錯過了這獨特的鯉魚燒！

藤田九衛門商店 垂水
地址：長野県長野市東之門町400-2
電話：026-219-2293
營業時間：06:30～賣完為止（冬天為07:00～）
公休日：週三
前往方式：從善光寺仁王門起步行約6分鐘
Facebook：https://www.facebook.com/FUJITAKUEMON

「BENI-BENI信州蘋果菓子工房」香濃蘋果派

長野最有名的水果「蘋果」在全國產量排名第二，只僅次於青森。然而到了長野可不能錯過和蘋果相關的各種甜吃嘍！在善光寺仁王門和山門之間的「仲見世通」有許多商家小吃，其中位在最靠近仁王門的必推甜點就是這家「BENI-BENI信州りんご（蘋果）菓子工房」蘋果派專賣店。蘋果當然是100%使用在地所產，牛奶則用了知名的小布施牛奶等，對於食材相當講究，且經過多次的實驗製作才做出這酥軟香濃的卡士達蘋果派，金黃色外皮、香甜的蘋果味、搭配上濃厚的卡士達醬，份量飽滿十足，是不管熱不熱愛蘋果都一定要試試的美味。

BENI-BENI信州蘋果菓子工房（BENI-BENI信州りんご菓子工房）
地址：長野県長野市元善町484
電話：026-219-2881
營業時間：09:00～18:00
公休日：無
前往方式：仲見世通內，靠近仁王門
官網：https://beni-beni.shop/

這次介紹了7間在長野車站和善光寺附近就可以享受到的美食與甜點，不論午餐、晚餐或下午茶，都不怕再煩惱該吃甚麼。下次到善光寺參拜時，可別忘了先規劃路線、選好店家、搭配「長野善光寺表參道周邊吃、玩、住觀光散策提案」，讓旅程更完美！

※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。