島根縣東部的「出雲」為日本神話起源之地,這裡的「稻佐之濱」不僅曾在神話中登場,在日本最古老神社之一「出雲大社」還會舉行迎神儀式及神在祭等神明相關儀式,並有著全國最大的注連繩,氣勢非凡。前往出雲大社、日御碕神社、須佐神社參拜,收集御守與御朱印後,將腳步延伸到出雲日御碕燈塔,欣賞被選入「世界百大歷史性重要燈塔」的美麗景緻,再去品嚐出雲蕎麥麵、日式善哉紅豆湯及雞泡魚粥等當地美食。黃昏時可前往稻佐之濱及宍道湖,觀賞從神話時代延續至今的美麗夕陽。
農曆10月「神在月」眾神齊聚出雲,參拜者由全國蜂擁而至!參觀「神在祭」請小心安全,注意人流並遵守相關禮儀。
3月:2°C〜12°C,平均氣溫7°C
4月:6°C〜18°C,平均氣溫12°C
5月:11°C〜22°C,平均氣溫17°C
6月:16°C〜26°C,平均氣溫21°C
7月:21°C〜29°C,平均氣溫25°C
8月:22°C〜31°C,平均氣溫26°C
9月:18°C〜27°C,平均氣溫22°C
10月:11°C〜22°C,平均氣溫16°C
11月:6°C〜16°C,平均氣溫11°C
12月:3°C〜11°C,平均氣溫7°C
1月:1°C〜8°C,平均氣溫4°C
2月:0°C〜9°C,平均氣溫5°C
※氣溫參考:日本氣象廳過去的氣象統計資料
以下是前往出雲的主要交通方式、所需時間及推薦交通票券。
<乘搭飛機前往出雲機場>
・從東京(羽田機場)出發,約1小時30分鐘
・從大阪(伊丹機場)出發,約1小時5分鐘
・從福岡(福岡機場)出發,約1小時
※從出雲機場乘搭機場巴士至出雲市站約30分鐘,到出雲大社則約40分鐘
<乘搭電車前往出雲市站>
・從岡山站乘搭特急列車「八雲號」(やくも)約3小時
・從新山口站乘搭特急列車「超級隱岐號」(スーパーおき)約3小時20分鐘
・從東京站乘搭寢台特急列車「Sunrise出雲號」約12小時
<乘搭巴士前往出雲市站>
・從大阪(阪急三番街、新大阪)出發約5小時30分鐘/乘搭夜行巴士則約8小時50分鐘
・從岡山站西口出發約4小時
・從廣島站新幹線口出發約3小時15分鐘
推薦使用可乘搭特急列車、JR當地電車、JR巴士等下列JR周遊券,方便又實惠。
・山陰&岡山地區鐵路周遊券(San'in-Okayama Area Pass)
・山陽&山陰地區鐵路周遊券(Sanyo-San'in Area Pass)
【詳細資訊】
・「山陰&岡山地區鐵路周遊券」適用地區&觀光景點介紹
・「山陽&山陰地區鐵路周遊券」適用地區&觀光景點介紹
以下介紹出雲內具代表性的6大觀光景點。
・出雲大社:以締結良緣聞名的神社。在和曆10月(約西曆的10月下旬〜12月上旬),據說眾神會由日本全國各地前往出雲。而「出雲大社」更被視為日本神話之國「出雲」的精神象徵,神社內除了有日本最大規模的大注連繩外,還有許多值得一看的地方。
・稻佐之濱:日本神話故事中的舞台之一。每年農曆10月會舉行迎神儀式,迎接來自全國各地的眾神,夏季則是人山人海的海水浴場。
・出雲日御碕燈塔:矗立於島根半島西側的白色燈塔,與藍天大海相映成趣。悠久歷史超過百年,並獲選為「世界百大歷史性重要燈塔」。
・日御碕神社:供奉在日本神話中的知名神祇,以消災解厄和庇祐良緣聞名,神社內精美雕刻與朱紅色神殿的莊嚴之美令人印象深刻。神社的正殿由上下二宮社組成,從位於稻佐之濱與日御碕燈塔之間的日御碕街道便可一覽神社全貌。
・須佐神社:知名能量景點。主祭神為被視為英雄象徵的「神須佐之男命」,境內能看到樹齡約1,300年的大杉樹。
・宍道湖:被選為「日本百景」之一,以夕陽美景遠近馳名。此處亦是西日本數一數二的水鳥渡冬棲息地,會聚集超過240種以上的鳥類。
【詳細資訊】
・「出雲大社」交通、美食、觀光懶人包
以下分區介紹各地區的人氣住宿設施。
【出雲市站附近】
・出雲皇家酒店:部份客房採用出雲大社相關圖案設計,營造出雲特有氛圍。餐點則是以島根食材打造的精緻美味料理。
・天然溫泉八雲之湯 多美迎出雲:在酒店頂樓設有天然溫泉大浴場及露天浴池。早餐則提供出雲蕎麥麵和蟹飯等當地美食。
【出雲大社附近】
・竹野屋旅館:位於出雲大社正門前的老字號旅館,擁有140多年歷史。旅館大廳為整片寬敞的榻榻米地板,在充滿日式雅緻風情的傳統建築裡,可品嚐到旅館精心烹調的日式會席料理。
・御宿 月夜兔:酒店全館皆鋪設榻榻米地板,擁有自家源泉的天然溫泉。晚餐提供鮮蟹料理,早餐則可依個人喜好選擇刺身自由配搭的「勝手丼」等美食來享用。
【湯之川溫泉附近】
・湯元 湯之川:入住房客全天24小時皆可免費使用私人浴池。在餐點方面,有島根縣知名的和牛和紅鱸魚等精緻美食讓人大飽口福。從JR「莊原站」徒步約15分鐘,亦提供接送服務。
・松園:旅館坐擁源泉放流式溫泉,建築本身洋溢著古代宅邸風情與宮廷特有氛圍。提供符合現代口味的古代飲食與服飾體驗。從JR「莊原站」徒步約5分鐘。
出雲是日本創世神話中的主要場景,很多故事皆在此展開。而許多與出雲及其附近地區相關的神話,也都在日本神話中扮演重要的角色。因此出雲在現今也會舉辦與神話相關的神祭,並擁有「神話之國」的美名。
記載於8世紀之歷史書籍《古事記》與《日本書紀》中的「國讓神話」,便發生於位在出雲大社西方的稻佐之濱。此海岸目前仍被視為神明降臨之地,在每年的和曆10月(西曆10月下旬~12月上旬)舉行「迎神儀式」,祭祀於「國讓神話」中登場的大國主神。而作為日本最古老神社之一的出雲大社,也會於和曆10月舉行「神在祭」。
日本信仰中認為萬物皆有神靈,據說在每年的和曆10月左右,全國各地的神明們皆會為了出席會議而聚集於出雲大社。此時,出雲以外的地區,會將神明不在的期間稱之為「神無月」(=神明不在的月份)。而匯集了全國神祇的出雲,則將此月份稱為「神在月」(=神明聚集的月份),這樣的稱呼沿用至今日。
另外,關於出雲會被指定為神明聚集地的原因,據傳是因為供奉於出雲大社的大國主命,被任命為掌管「冥界」之神的緣故,而出雲在後來也變為大國主命管理人類姻緣及命運的主要根據地。於是出雲大社作為神明開會據點的說法也日漸流行,神無月及神在月的信仰也遍傳全國各地。
以下是出雲的推薦熱門手信。
・雪FUWARI:於蛋白霜與寒天混合的原料中,加入8種不同顏色的寒天蒟蒻作點綴,是由「出雲寒天工坊」所生產的和菓子。店舖主要選用島根縣產的農產品,推出有軟糖「紅白緣結BIKAN」等多樣商品。
・出雲善哉紅豆湯:據傳善哉這款和菓子的起源地便是出雲。使用出雲產的原料,並以可長期保存的小袋包裝販賣。此外,「神在餅」(麻糬)也是相當熱門的手信之一。
・抓泥鰍舞饅頭:以島根縣「抓泥鰍舞」所使用的「火男面具」及頭巾為原型打造,可說是代表山陰地區的著名甜品。
・注連繩御守:可自行體驗製作的御守,材料與出雲大社注連繩所使用秸稈相同。
・兔子商品:兔子是當地知名的結緣動物,因此有著許多以兔子為原型設計的商品。例如像裝飾品般的「兔子神籤」,以及御守、手帕及零錢包等商品。
以下介紹除了出雲蕎麥麵之外的3個出雲當地美食。
・雞泡魚粥「UZU煮」(うず煮):「福神祭」於和曆元旦時在出雲大社舉行,這道料理便是為祭典而準備的特別雞泡魚料理。在雞泡魚高湯上放入野葛泥,並配上白飯、紫菜及芥末等食材一同享用。
・善哉紅豆湯:據說是起源於出雲的和菓子。原本是在和曆10月舉行的「神在祭」中所食用的神在(JINZAI)餅,但因方言的不同而形成了善哉「ZENZAI」的發音。除了神明通的店家所售賣,於紅豆甜湯中加入麻糬及湯圓的經典款善哉之外,還有抹茶善哉等不同種類。
・宍道湖七珍:宍道湖的環境使淡水魚及海水魚可共同生存。其中有七種代表性的海鮮為蜆、花鱸、基圍蝦、鰻魚、西太公魚、銀魚及鯉魚。烹調方式亦特色十足,像是用和紙「奉書紙」包住花鱸後再烘烤的「奉書燒」,以及「鰻魚豆腐」等等。