德島縣東北邊的「鳴門」,自然景觀、歷史、文化、美食兼容並存。在鳴門與淡路島間的「鳴門海峽」海流湍急,為世界三大海流之一。要觀賞直徑最大可達20米的漩渦,渦流觀潮船、大鳴門橋步道「渦之道」和展望台「ESCAHILL・鳴門」都是絕佳地點。在市區有日本最大規模的陶版名畫美術館「大塚國際美術館」、四國巡遊的起點「靈山寺」等景點。另外也別錯過鳴門鯛、鳴門金時等眾多當地美食,以及夏季德島縣內最早舉辦的「鳴門市阿波舞祭」!
走在「渦之道」步道上時需小心強風,出發前記得確認是否因強風而暫停開放。
3月:5°C〜14°C,平均氣溫9°C
4月:10°C〜19°C,平均氣溫15°C
5月:15°C〜24°C,平均氣溫19°C
6月:19°C〜26°C,平均氣溫23°C
7月:23°C〜30°C,平均氣溫26°C
8月:24°C〜32°C,平均氣溫28°C
9月:21°C〜28°C,平均氣溫24°C
10月:15°C〜23°C,平均氣溫19°C
11月:10°C〜17°C,平均氣溫13°C
12月:5°C〜12°C,平均氣溫8°C
1月:2°C〜10°C,平均氣溫6°C
2月:3°C〜10°C,平均氣溫6°C
※氣溫參考:日本氣象廳過去的氣象統計資料
可乘搭電車或巴士前往鳴門,以下介紹從各個主要都市出發前往鳴門的交通方式。
・德島站→(JR鳴門線約40分鐘)→鳴門站
・羽田機場→(搭飛機約1小時15分鐘)→德島阿波舞機場→(乘搭當地巴士約15分鐘)→鳴門站前
・關西國際機場→(乘搭高速巴士約2小時20分鐘)→巴士站牌「高速鳴門」
・大阪站/阪急三番街→(乘搭高速巴士約2小時)→巴士站牌「高速鳴門」
・京都站→(乘搭高速巴士約2小時20分鐘)→巴士站牌「高速鳴門」
・三宮→(乘搭高速巴士約1小時20分鐘)→巴士站牌「高速鳴門」
・洲本巴士中心→(乘搭當地巴士約50分鐘)→巴士站牌「鳴門駅前」
※從巴士站牌「高速鳴門」前往鳴門站徒步約30分鐘,乘搭的士約5分鐘。
以下推薦7個鳴門的熱門旅遊景點。
・鳴門公園:鄰近鳴門海峽與大鳴門橋。登高至園內最佳觀景點的展望台「ESCAHILL・鳴門」,可一覽絕佳美景。
・渦之道:大鳴門橋的步道,距離海平面約45米高,可透過步道上的玻璃地板往下一窺鳴門漩渦的壯觀景象。在鄰近的「大鳴門橋架橋紀念館EDDY」,還可透過館內的VR虛擬實境等設備,開心學習關於漩渦與橋樑的知識。
・渦流觀潮船:乘船出海,實際感受漩渦魄力。透過觀潮表可事先掌握情報推估巨大漩渦出現的日期時間。
・大塚國際美術館:日本最大規模的陶板名畫美術館,原寸展示約1,000幅古今西洋名畫。常設展區面積約有3萬平方米,參觀路線長達約4公里。
・妙見山公園:此處有16世紀期間的撫養城遺跡,亦是知名賞櫻勝地。登上位於園內「舊縣立鳥居紀念博物館」模擬天守的「 鳴門堡壘」頂樓觀景區,可眺望整座城鎮街景。園內還有展示玻璃藝術家埃米爾・加萊之作品的「埃米爾・加萊的森美術館」。
・靈山寺:是四國遍路巡禮的起點。往西徒步約15分鐘便可到達以「長命杉」聞名的第二號名刹極樂寺。
・站前足溫泉「ふろいで~」(FUROIDE~):鳴門站前的足溫泉區。
鳴門漩渦是鳴門海峽中央與兩岸的潮流流速差異引起的自然現象。中央的主要海流水深約100米,且流速快,而兩岸淺灘部分的潮水流速較慢。當快慢不一的潮水交會時,造成淺灘潮水被主流捲入而產生漩渦。
規模最大可達直徑20米的漩渦,能透過觀潮表事先推估巨大漩渦形成的日期。漩渦分為南流和北流,最佳觀賞時段為水流速度最快的前後一個半小時之內。因漩渦會受到太陽和月亮引力引發的潮汐現象所影響,一般來說,農曆每個月的1~3號(新月期間)和16~18號(滿月期間)的大潮期,是觀賞巨大漩渦的理想時段。
發佈在渦流觀潮船官網上的觀潮表,標示著有機會可看到壯觀巨大漩渦的日期與時段,規劃行程時不妨多加利用。而大自然現象易受天候影響,因此觀賞時間的長短也可能有所變化,觀潮表只供參考。
在橫跨鳴門海峽的大鳴門橋車道下方,設有可觀看漩渦景象的海上步道「渦之道」。步道距離海平面有45米之高,行走其上可透過4處玻璃地板區窺伺壯觀的漩渦,感受宛如要被捲入其中的驚險刺激!
在全長450米的步道設有4個休息區,可以邊散步邊眺望壯麗鳴門海峽的波光澄淨閃耀,累了就停下來稍作休息。步道兩側只有架設安全網,無法阻擋強勁海風灌入,記得做好防風保暖等禦寒措施。
以下介紹鳴門必吃的6大美食。
・鳴門鯛:孕育自鳴門漩渦的鳴門鯛魚,肉身緊實彈牙,被視為鯛魚中的頂極美味。來到鳴門別忘了抽空品嘗天然鳴門鯛刺身和鯛魚飯等海味佳餚。
・鳴門烏冬(鳴ちゅるうどん):爽口的醬油湯頭配搭粗細略有不同的滑嫩細麵、鋪上油炸腐皮再撒些蔥花的鳴門烏冬,是當地人從小吃到大的好味道。
・德島拉麵:湯頭濃郁又略帶點強烈的甜味,當地人習慣配白飯吃,因此份量比一般拉麵較少。湯頭可從「茶色」、「黃色」和「白色」3種湯中選擇所好。
・酢橘鰤魚(すだちぶり):以德島縣產酢橘的果皮摻入飼料進行養殖,因此口味清爽,不愛吃魚的人也容易入口。不論是刺身、鰤魚涮涮鍋或是冷盤,都很受歡迎。
・生蠔:來自湍急海流與自然豐饒海域的新鮮生蠔,味道濃醇鮮美為其特色,產季在12月~3月左右。
・鳴門金時冰:在品牌蕃薯「鳴門金時」製成的雪糕上,擺上炸蕃薯籤。是鳴門公園內「ESCAHILL・鳴門」的招牌甜品。
若要在鳴門選購手信,最推薦的莫過於吃起來口感像栗子的品牌紅薯「鳴門金時」相關甜品,另外也別錯過鳴門的日本酒。
・鳴門金時Potallete:香酥餅乾配搭甜蜜番薯烘烤而成的美味甜品。對原料講究的店舖特別選用日本國產小麥等進行製作,品質安心有保證。
・月鳴門:傳統法式酥餅包夾著滿滿的鳴門金時忌廉內餡的夾心餅乾,全由專業西點師傅親手烘培製成。
・鳴門渦芋:80年前傳承至今的好味道,將蒸好的鳴門金時番薯經過蜜漬乾燥後製成的甜品。
・元祖 銘菓鳴門金時:以鳴門市特產的紅薯,配搭黑糖、牛奶、忌廉和蛋製成的日式甜品饅頭,造型為紅薯,而紙盒外包裝亦仿照當地特產鳴門金時番薯出貨時用的紙箱,相當可愛。
・鳴門鯛:和鳴門品牌鯛魚同名的日本酒。釀酒廠松浦酒造不僅生產各式各樣的日本酒,也有售賣「有氣梅酒」等力嬌酒。
在德島縣鳴門市舉辦的祭典「鳴門市阿波舞祭」,可以欣賞到著名的阿波舞。
鳴門市阿波舞祭於每年8月9日~11日舉辦,為期3天。和德島縣其他地區相較之下,開辦時期較早。祭典上可見到身穿鮮豔服飾的女舞者和身材壯碩的男舞者競技熱舞,而這些稱之為「連」的舞蹈團體,除了有鳴門市當地的「連」外,也有其他由德島市遠道而來共襄盛舉的知名團體。
此外,8月7日在撫養川附近會舉辦「鳴門市納涼煙花大會」,在8月8日於鳴門市文化會館會開辦「鳴門市選拔阿波舞大會」。於「鳴門市阿波舞祭」祭典首日的8月9日上午,還會在鳴門公園的千疊敷安排由舞蹈團體帶來的精彩表演,讓遊客留下難忘的仲夏回憶。