久留米

士多啤梨、酒廠、煙花大會!豬骨拉麵的起源地

福岡縣南部的「久留米市」為豬骨拉麵的起源地,還有烤雞肉串、烏冬、餃子及鰻魚等其他美食,更有「甘王」等超人氣士多啤梨品種。當地必買手信有紡織品「久留米絣」、籃胎漆器、運動鞋。來到日本知名釀酒產地久留米,當然也不能錯過美味的日本酒。鎮上還有於西元400年建造的古老神社「高良大社」與日本各地水天宮的總本宮「水天宮」等歷史遺跡。春、夏季分別以杜鵑花與規模盛大的「筑後川煙花大會」而聞名。於九州最大規模的河川「筑後川」漫步時,還會途經不少河童景點!

久留米旅行前小叮嚀與四季氣溫

每年8月初舉行的筑後川煙花大會,不但是西日本規模數一數二的煙花大會,更擁有超過350年歷史!

久留米的氣溫(來源地取自久留米)

Spring

3月:5°C〜15°C,平均氣溫10°C

4月:10°C〜21°C,平均氣溫15°C

5月:15°C〜25°C,平均氣溫20°C

Summer

6月:19°C〜28°C,平均氣溫23°C

7月:24°C〜31°C,平均氣溫27°C

8月:24°C〜33°C,平均氣溫28°C

Autumn

9月:20°C〜29°C,平均氣溫24°C

10月:14°C〜24°C,平均氣溫19°C

11月:8°C〜18°C,平均氣溫13°C

Winter

12月:3°C〜12°C,平均氣溫7°C

1月:1°C〜10°C,平均氣溫5°C

2月:2°C〜11°C,平均氣溫6°C

※氣溫參考:日本氣象廳過去的氣象統計資料

關於久留米旅遊的常見問題

  • 從福岡市區前往久留米需時多久?該如何前往?

    從福岡市中心前往久留米時,乘搭JR列車或西鐵電車最為方便,所需時間根據電車種類而有所不同。

    ・博多站→(JR鹿兒島本線快速電車約47分鐘、特急約35分鐘、九州新幹線約17分鐘)→久留米站
    ・西鐵福岡(天神)站→(西鐵天神大牟田線約68分鐘、急行約40分鐘、特急約32分鐘)→西鐵久留米站

    亦可從福岡機場乘搭高速巴士前往西鐵久留米站及JR久留米站,所需時間為約1小時。

  • 若希望前往久留米旅遊,有什麼推薦的當地景點或行程?

    以下將介紹久留米的人氣觀光景點與參考行程。

    <觀光景點>
    ・水天宮:日本全國各地所有「水天宮」神社的總本宮,以保佑海運與安產的守護神而聞名,流傳著河童傳說。本殿附近所種植的山茶花,約於每年的2月至3月綻放。
    ・高良大社:創建於西元400年的神社。坐擁九州最大規模的社殿建築,保留著許多被列為日本國家重要文化財產的建築物。從神社範圍的高處可將久留米市一覽無遺。
    ・大本山成田山久留米分院:擁有巨大的救世慈母大觀音像,可說是此地的代表性景點。以人偶來模擬地獄景象的「地獄館」亦相當受歡迎。
    ・世界杜鵑中心(世界つつじセンター):可欣賞「久留米杜鵑」等多種杜鵑花。

    <推薦行程>
    田主丸站→巡遊河童相關景點→田主丸站→(JR久大本線)→久留米站→水天宮→久留米站→(西鐵巴士)→高良大社→世界杜鵑中心→(西鐵巴士)→久留米站

    有關河童景點請參考Q4。
    另外,因應季節亦有「採摘士多啤梨」等相當受歡迎的體驗活動。

  • 久留米當地的吉祥物有著河童的外型,為何會選擇河童當作吉祥物呢?

    在許多久留米傳說及民間故事中登場的河童,可說是代表筑後川般的存在。河童不但深受當地居民的喜愛,就連市內亦設置了多座河童雕像。以下介紹3個與河童有關的趣聞。

    ・原本住在熊本的河童,因被驅逐出居住地,而和當時的久留米掌權者約定好只要不做壞事,便可住在筑後川。為了表達謝意,河童們還負責了守護水天宮的職責,發誓保護民眾免受水災的侵害。
    ・相傳平家的首領「平清盛」在死後轉生成了河童,並掌管了久留米市東部的筑後川支流「巨瀨川」。每年只要一到他與妻子見面的日子,河水便會泛濫成災。
    ・位於久留米市內的北野天滿宮中,收藏了以木乃伊方式保存的河童手部。其出處來自河童與太宰府天滿宮的主祭神「菅原道真」之間的鄉談傳聞,每25年會對外展示一次。

  • 久留米當地有哪些值得一訪的河童相關景點?

    位於久留米市的田主丸地區有許多河童的相關景點,以下將作簡單介紹。

    ・田主丸車站內的「田主丸故鄉會館」(田主丸ふるさと会館):擁有許多拍照景點,除了有以河童造型打造的車站外觀,就連月台上亦設有河童雕像。在館內的咖啡店「KAPATERIA」可享用到以當地食材製成的菜式,亦可欣賞以河童為主題設計的內部裝潢與商品。此外,這裡還有售表情可愛、深受顧客喜愛的「河童馬卡龍」(カッパのマカロン)。車站內則可以拿到介紹田主丸河童相關景點的免費「河童巡禮地圖」(かっぱめぐりMAP)。
    ・上野翠峰園:園中種植著許多稀有品種的提子,並設有一對河童夫婦的雕像,開園時間為每年8月上旬至9月下旬。

    於田主丸站領取「河童巡禮地圖」後,即可開始尋找當地的河童。「河童巡禮地圖」上共標有25個河童景點,整條參考路線長約2.6公里。例如是田主丸商店街附近的雲雀川(ひばり川),其橋邊的欄杆等地便擺放了河童雕像,種類包括直視且盯著到訪者的河童、手持酒瓶的河童、招財河童以及燈火河童等。此外,當地的渠蓋亦印有河童圖案,不妨低頭尋找一下!

  • 「久留米拉麵」似乎很有名,請問有什麼特色?除了拉麵還有其他推薦的必吃美食嗎?

    久留米拉麵的特色在於其濃郁的豬骨湯底,據說於久留米街邊攤檔研發出的白濁湯底,正是現今豬骨拉麵的原型。有別於博多的長濱拉麵,久留米拉麵會在湯汁快要見底時繼續加湯熬煮,因此所使用的的湯汁可長年殘留在煲內,而長濱拉麵則是在每次熬煮時都會將湯汁用盡。另外,久留米拉麵所使用的麵條亦比長濱拉麵的麵條粗。

    以下介紹與拉麵同時並列為久留米3大「B級美食」的烤雞肉串、烏冬,以及備受歡迎的士多啤梨。

    ・久留米烤雞肉串:除了雞肉,亦會使用豬肉、牛肉、馬肉等食材來製作烤肉串。其中腸和心臟是絕不能錯過的必吃部位!被譽為「日本七大烤雞串」之一。
    ・筑後烏冬:採用昆布和鰹魚等食材熬製高湯,並配上軟嫩的麵條。以魚漿油炸而成的炸魚餅片與天婦羅是必點配菜料,亦可配搭經典的「雞肉雜煮飯」(かしわご飯)一同享用。
    ・士多啤梨:每年冬天至5月上旬均可到農場採摘包括「甘王」在內的士多啤梨品種,亦可前往農場直營的水果甜品店,以及能品嚐日本酒「甘王士多啤梨雞尾酒」的酒廠。

    除了上述小吃外,還有販賣餃子、鰻魚、帶骨豬肋肉等多種美食的知名店舖。

    【詳細資訊】
    福岡3大豬骨拉麵介紹
    大吃博多甘王士多啤梨就到「久留米」!好玩體驗&景點推薦

  • 到久留米觀光時,有什麼推薦的必買手信或紀念品嗎?

    以下介紹7款推薦的久留米手信。

    ・久留米MEIBEI(くるめんべ):以福岡產的明太子米餅「MEIBEI」配上久留米產的柿子醬製成,辛辣與甘甜的配搭堪稱絕配。包裝上印有當地吉祥物「Kuruppa」(くるっぱ)與「久留米絣」的圖案。
    ・黑棒筑紫路:將九州產小麥粉製成麵糰後,沾上黑糖糖漿烘烤而成、樸素簡單的餅乾,可一嚐黑糖的好滋味。
    ・大砲拉麵(大砲ラーメン):老字號拉麵店。能吃到承傳逾50年的傳說級湯底,可品嚐店舖自製的濃郁豬骨湯風味。
    ・久留米絣:被運用在和服、運動鞋、手袋和精品等商品上的紡織品。詳情請參考Q7。
    ・甘王士多啤梨酒:將整顆甘王士多啤梨搗碎後釀造而成的水果酒。
    ・運動鞋:久留米是日本數一數二的運動鞋產地。有「MoonStar」(ムーンスター)與「朝日鞋業」(アサヒシューズ)等知名製造商。
    ・久留米籃胎漆器:以竹片編織的竹製工藝品,再塗上多層漆料打磨而成。隨著使用次數增加,漆器亦會更有韻味。

    此外,還可品嚐到多款日本酒,當中包括創業超過300年的釀酒廠名酒。

    ※日本法律規定未滿20歲人士禁止飲酒。凡在日本境內,所有外國旅客都受日本法律的管轄。

  • 據說久留米的傳統紡織品「久留米絣」很有名,請問那是什麼?又有什麼特色呢?

    「久留米絣」是一種以古老的染色與編織技巧打造而成的綿織品,被列為日本重要無形文化財產。將用作編織成圖案的棉線一束一束綁起來,再使用藍色染料加以染色。光是將縱線與橫線編織成布便要經歷約30個步驟,且需以純天然的藍色染料染色50次以上。隨著綿布的藍紫色越洗越鮮明,整體看起來便會更有質感,這亦是久留米絣的魅力之一。

    若希望購買久留米絣的相關產品,可前往Q4介紹的「田主丸故鄉會館(田主丸站)」、位於JR久留米站2樓的「地場產久留米」(地場産くるめ)、擁有超過100年歷史的老字號店舖「西原糸店」(西原糸店),或久留米絣專門店「Kaze no Okurimono」(風のおくりもの)等,在久留米市區便有許多售賣久留米絣製品的店舖。

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