神戶牛牛排、鐵板燒都必吃！推薦好評「神戶牛」餐廳7選

如何才能被稱為「神戶牛」？

能夠被稱為日本三大和牛的「神戶牛」必須是和牛品種「但馬牛」的後代，其中只有未生育過的雌牛或被閹割的公牛，且肉質須符合A4、B4等級以上，並通過「神戶肉流通推進協議會」所規定的嚴格條件，才能被稱為是「神戶牛」。

有如大理石紋的霜降油花及鮮嫩的肉質，加上在日本牛肉市場中僅有0.06%的關係，可說是數量稀少的夢幻肉品，也無怪乎不少海外旅客到神戶都指定要吃神戶牛！

神戶美食巡禮！神戶牛牛排＆鐵板燒必吃餐廳7選

神戶的「三宮站」附近是品嚐神戶牛必訪聖地，當地知名餐廳像是「MOURIYA」、「雪月花」、「Ishida.」、「彩SAI-DINING」、「STEAKLAND」都聚集在這裡。而想進行一趟神戶牛美食巡禮，推薦購入這張優惠交通票券JR「關西地區鐵路周遊券」，可以任選1日券或連續2～4日券，憑票券即可在指定區間內搭電車搭到飽，且票券還有附阪急電鐵1日券，無論是從大阪或京都前往神戶三宮都暢行無阻！

而如果想把觸角延伸至周邊景點，像是天橋立、城崎溫泉等地，則還可以購入超划算的「關西廣域鐵路周遊券」，於連續5天內搭乘適用區域的新幹線和JR列車，盡情遊玩之餘，省下更多旅費來品嚐一頓神戶牛大餐！想要輕鬆安排旅程，記得提早上網購票喔！

①只使用A5等級神戶牛！鐵板燒餐廳「神戶牛排 彩SAI-DINING」

※參考價位：套餐5,500日圓起

在琳瑯滿目的神戶牛餐廳中，這間「神戶牛排 彩SAI-DINING」（神戸ステーキ 彩ダイニング）脫穎而出的理由在於其嚴選高品質神戶牛，只採用A5等級的肉品保證能吃到頂級美味！針對初次造訪的旅客推薦選擇神戶牛牛排午間套餐，能以相當實惠的價格享用到豐盛佳餚。

神戶牛排 彩SAI-DINING（神戸ステーキ 彩ダイニング）
地址：兵庫県神戸市中央区下山手通3-1-9 コスモビルB1
交通方式：從JR神戶線「三宮站」徒步約6分鐘
官網：https://www.saidining.com/

②百年人氣店家——神戶牛排餐廳「MOURIYA」

※參考價位：套餐5,940日圓起

在京都祇園也設有分店的牛排餐廳「MOURIYA」（神戸ステーキレストラン モーリヤ）具有140年的悠久歷史，光是在神戶三宮區域就擁有5家分店。共有3層樓的總店保有著神戶傳統牛排館的沉穩洗鍊感，嚴選上等牛肉由專業廚師在眼前烹調。若想淺嚐神戶牛牛排推薦可選擇晚間A套餐，能以優惠價格吃到前菜、烤蔬菜跟神戶牛內腿肉牛排120公克，若是預算充足也有A5等級的高級神戶牛套餐！

MOURIYA本店（神戸ステーキレストラン モーリヤ本店）
地址：兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-17
交通方式：從JR神戶線「三宮站」徒步約5分鐘
官網：https://www.mouriya.co.jp/head

③神戶牛入門鐵板燒——神戶牛排「Ishida.」本店

※參考價位：套餐7,500日圓起

知名神戶牛餐廳「石田屋 Ishida.」集團旗下在三宮地區擁有8間店舖，分別能享用神戶牛鐵板燒、燒肉、涮涮鍋及壽喜燒等主題餐飲，從兵庫縣在地的契約農家直接進貨高品質神戶牛，將每日最新鮮美味的部位提供上桌。推薦到「神戶牛排Ishida. 本店」（神戸牛すてーきIshida. 本店）欣賞料理職人於眼前展現精湛廚藝，可按照預算挑選赤身（意指脂肪較少、肉較精實的部位）、里肌、菲力等部位的套餐，享受一頓神戶牛盛宴！

神戶牛排 Ishida.本店（神戸牛すてーき Ishida.本店）
地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-2 TAKAIビル3F
交通方式：從JR神戶線「三宮站」徒步約2分鐘
官網：https://www.kobe-ishidaya.com/

④約會紀念日首選！米其林一星餐廳「鐵板燒 雪月花」

※參考價位：套餐17,600日圓起

獲得米其林一星推薦的「神戶牛排 鐵板燒 雪月花」（神戸牛ステーキ 鉄板焼 雪月花）是想品嚐神戶牛的旅客的好去處，以飼養30個月以上的熟成雌牛神戶牛，製成絕頂美味的神戶牛鐵板燒，香味濃郁且入口瞬間其油花即融於口中，豐盛的套餐內容品項多達10種，很適合到此與心愛的另一半度過約會及紀念日時光！

神戶牛排 鐵板燒 雪月花 （神戸牛ステーキ 鉄板焼 雪月花）
地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-3 レインボープラザ 8F
交通方式：從JR神戶線「三宮站」徒步約2分鐘
官網：https://www.kobe-setsugetsuka.com/

⑤高CP值平價午餐！神戶牛排「STEAKLAND神戶館」

※參考價位：套餐3,500日圓起

創業於1945年的「STEAKLAND神戶館」（ステーキランド神戸館）是神戶當地的老牌牛排館，午間套餐只要3,500日圓起就能享受到神戶牛牛排150公克，並附上沙拉、烤蔬菜、米飯、味噌湯、漬物及飯後咖啡，高CP值簡直讓人吃驚！

STEAKLAND神戶館（ステーキランド神戸館）
地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-17 三宮興業ビル6F
交通方式：從阪急神戶線「神戶三宮站」徒步約1分鐘
官網：https://steakland-kobe.jp/

⑥神戶牛爽快吃到飽！「Kobe Beef WASSIA」

※參考價位：吃到飽套餐9,800日圓

想要痛快品嚐神戶牛還不用在意荷包，推薦到「Kobe Beef WASSIA」選用限時120分鐘的「神戶牛吃到飽套餐」（神戸牛食べ放題コース），能點用人氣的招牌菜「神戶牛階梯拼盤」以及烤涮牛五花、烤涮里肌、上等牛五花和上等里肌等神戶牛肉品，再配上韓式拌飯、湯品、甜點等多達30種菜品選擇，讓人吃得豐盛又滿足！

Kobe Beef WASSIA三宮
地址：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-2 TAKAI BLD 8F
交通方式：從JR神戶線「三宮站」徒步約5分鐘
官網：https://wassia-kobe.owst.jp/

⑦同時享用神戶牛及活龍蝦！大阪難波的「鐵板燒Sublime」

※參考價位：套餐21,000日圓

神戶牛不用跑到神戶也能吃！這間位在大阪「難波站」旁的「鐵板燒 Sublime」（難波 鉄板焼き Sublime），其東京本店連續3年獲得米其林一星肯定，在此可同時品嚐到神戶牛及活龍蝦鐵板料理，整套套餐包含前菜拼盤、生魚片等品項，菜色豐富而多元還附有1杯餐酒飲料，是大阪自由行中推薦的午、晚餐首選！

難波 鐵板燒 Sublime（難波 鉄板焼き Sublime）
地址：大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6-D
交通方式：從Osaka Metro御堂筋線「難波站」徒步約2分鐘

把神戶牛帶回家！神戶牛必吃零食2選

除了品嚐神戶牛牛排，日本也有許多使用神戶牛製作的零食可以當作伴手禮帶回家，以下要介紹的2款神戶牛零食在日本線上免稅店「完美行購物」網站上都能買到！網站上不只有許多日本當地的米果、仙貝類產品可以選購，各式零食伴手禮、拉麵、美妝商品也都能找得到，讓你以免稅價格購入後，回國前到指定的機場或地點自助取貨超便利，網站上更隨時提供超划算的優惠券，趕緊來逛逛吧！

加入神戶牛肉香！米果零食「柿之種 神戶牛口味」

越吃越美味的「柿之種」零食推出了「柿之種 神戶牛口味」（柿の種 神戸牛ステーキ味）！在傳統的柿之種中添加了神戶牛肉粉，能嚐到來自牛肉的清甜和香味，與原有的米果香氣交融讓人一吃就欲罷不能！現在這款關西限定的美味小吃在「完美行購物」網站上也能輕鬆以免稅價格購入，買來送人超適合！

片片都有肉香！美味下酒菜「神戶牛風味仙貝」

愛吃神戶牛的話，一定不能錯過這款加入了神戶牛的「神戶牛風味仙貝」（神戸牛せんべい），帶有肉香的香鹹銷魂滋味讓人越吃越上癮，一包14片獨立包裝，隨時想吃就拆來吃，當作日本旅遊的伴手禮想必也會很受歡迎！

關西旅遊必訪的美食城市——神戶

本次為各位介紹了到神戶自由行必吃的神戶牛餐廳，以及可當作伴手禮的神戶牛零食，相信大家已經迫不及待想準備飛到關西進行美食之旅了，除了大啖美味的神戶牛，也別錯過當地各種好玩的體驗及更多神戶的最新必訪景點！

※原文章於2019/7/13在本網站上首次公開，2024/9/30由本文現作者改寫更新至目前內容。
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