滑完雪就去品嘗絕品美食！札幌、小樽周邊嘅超人氣美食特集

魅力爆棚！解讀札幌、小樽地區特色

在札幌、小樽周邊有很多約1小時就可到達的即日來回型滑雪場。

在主要設施密集的市區中，既能體驗即日來回的滑雪，又可享受美食、觀光和溫泉，是這裏的魅力所在。

首先就簡單介紹一下札幌、小樽地區的特色啦！

觀光同美食都咁正嘅城巿——札幌

札幌，是代表北海道的大城巿之一。有電車、地下鐵以及巴士客運大樓，前往各地的交通都非常方便快捷。從新千歲機場乘搭快速Airport號只需約30～40分鐘便能到達札幌。

札幌市的薄野區是日本三大繁華街之一，不論早晚都有很多餐廳在營業。無論走到哪裏都有充滿魅力的店鋪排列着，不須為找不到美食或觀光的去處而擔心。

以運河聞名嘅海之城——小樽！想食海鮮就嚟呢到啦！

以小樽運河及玻璃工藝聞名的小樽，是代表着北海道而為人所知的港口城市。從新千歲機場出發乘搭電車約1小時10分鐘，如果從札幌前來則需約30分鐘便可抵達。

因為是港口城市，所以這裏的刺身、海鮮丼、壽司和螃蟹等食店特別豐富！從港口直送而來的各種海鮮製成的新鮮料理，簡直令人欲罷不能。另外，小樽的玻璃工房和甜品店也十分有名，在小樽街道上隨意地漫步也能享受觀光樂趣。

在札幌、小樽區域一定要品嘗的5道絕品美食

小編想特別為大家推薦在北海道旅行中所品嚐過的美食，即使一個人去旅遊也可輕鬆進入的餐廳中享受北海道特有的美味。如果你有計劃前往札幌、小樽旅遊的話，請一定要參考一下！

辣到上癮嘅「湯咖哩」

在北海道的美食中絕對能排得上榜的就是這道人氣料理湯咖哩。對小編來說，就是每次去北海道旅行都一定會點湯咖哩的喜愛程度。

北海道湯咖哩人氣的秘訣，就在於它裏面豐富的蔬菜和令人食慾大開的香辛料！將一整隻雞放入湯裏面燉煮的做法也十分常見，而配菜種類或辣度調節的自由度也很高。

透過長時間燉煮的雞肉變得綿軟酥爛，令人食指大動。大塊大塊的蔬菜也一起放入鍋中烹調，是非常健康的一道美食。

在札幌地區分佈着眾多湯咖哩專門店，用自己的雙腳去慢慢探尋美味，才是這裏美食巡禮的最佳方式！小編在這次旅行的第一晚和回程的飛機時共吃了兩次湯咖哩！

濃厚奶油和粟米組合絕佳的「味噌拉麵」

到訪北海道的話，一定要品嚐一次的就是味噌拉麵了。雖然在小樽或札幌都能吃到，但名店還是札幌區域較多。

北海道地區拉麵的特點就在于它的濃郁的口感，即使吃完後殘留在舌尖的味道也久久不散。特別是奶油粟米拉麵，一口接一口，令很多客人都不自覺地吃上癮了！

根據不同地區，各個店家的調味會出現很大差別，想吃最合自己口味的味噌拉麵的話，建議你親身前往找尋！旅館或酒店的工作人員一般都比較了解周邊好吃的餐廳，可以事先向他們詢問。

要食新鮮海鮮嘅話就當然係「海膽鮭魚卵丼」

前往小樽地區的話，就不能錯過海鮮丼。雖然在札幌也能吃到，但是如果想吃最生猛的海鮮的話，還是去港口城市的定食專門店吧！

小編一開始吃的就是照片上的「海膽鮭魚卵丼」。從小樽站下車后，店家位於左邊市場內的一角。

雖然價格可能稍高，但難得出來旅遊一次，稍微奢侈一下犒勞自己也是應該的吧！海膽滲出濃厚味道且鮮而不腥，配合充滿彈力的鮭魚卵，簡直是人間極品！

當然也有普通的海鮮丼或是壽司套餐，無論是一個人吃還是全家前來吃都可以。如果你是海鮮愛好者的話請一定不要錯過如此美味。

感受大自然恩惠嘅NISEKO「窯烤意大利薄餅」

雖然不屬於札幌、小樽地區，但只要從小樽稍微駕車便能前往的NISEKO區域——一個能夠感受豐富大自然恩惠的區域。

在NISEKO區域，有很多廣闊的牧場。因此這裏的牛奶、芝士等奶製品十分出名。同時這裏大部份的美食都以保留了食材的原味而聞名。

在NISEKO地區，小編吃到的美味就是窯烤意大利薄餅！在薄薄的薄餅皮上塗滿用新鮮牛奶製成的芝士，使用專用的窯烤製30分鐘。酥脆的口感和在嘴裏慢慢融化的芝士，恰到好處的搭配造就了這絕品的意大利薄餅。

用大量北海道牛奶製成嘅「雪糕」

北海道是一個甜品文化發展十分迅速的地區。說到北海道的人氣甜品，那就一定要是由新鮮牛奶製成的雪糕，無論是這裏的哪一家甜品店，都有屬於自己特色及造型可愛的雪糕。

簡簡單單的雪糕，可說是用食材最原本的味道來決勝負。另外，還有加入蘋果批或蛋糕等正統派甜點的新式雪糕！

小樽有多不勝數的咖啡店和甜品店，甜品名店「RUTAO」的本店也在這裏。如果你是喜愛甜食的人的話，請一定要來小樽品嘗各式超正的甜品呀！

札幌、小樽周邊即日往返型嘅滑雪場超豐富！

今次札幌、小樽地區美食特集你覺得點樣呢？

喺札幌、小樽地區，從車站到滑雪場嘅交通方便快捷，即使想即日往返都可以享受滑雪樂趣。既想愉快滑雪又想品嘗當地美食嘅話，喺有限嘅度假時間之內，嚟呢到會係你最佳嘅選擇！

札幌擁有即使係市區亦能享受到粉雪嘅「札幌藻岩山滑雪場」。小樽有可以一邊滑雪一邊眺望無敵海景嘅「SNOW CRUISE ONZE」滑雪場。

兩間滑雪場由車站出發都係1小時範圍內即可抵達。如果想喺滑雪之後悠閒享受美食，建議喺札幌、小樽附近區域搵住宿地方。

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以上資訊並非最新數據，可能隨當地情況會稍有變動，請事先向相關機構查詢。