目錄
邂逅日本冬季靚景盡在新潟
這次要介紹的新潟縣，蒙受山海和河川的自然恩惠，四季呈現截然不同的風貌。特別是冬季可一睹積雪達數米深的壯觀景象。造訪新潟，將能夠走在比人高的積雪間、看人們除雪的樣子等，感受大雪地區獨有的體驗。
在11月下旬〜12月會有50多間滑雪場陸續開放，周圍也會跟着熱鬧起來。在坐擁多個知名溫泉的新潟，雪見溫泉可說是暢遊一天後眾所期待的樂趣之一！除了魚沼產的越光米和來自日本海的海鮮等著名美食之外，喜歡喝酒的人，更不能錯過傲擁日本最多釀酒廠的新潟日本酒大比拼。
若想享受非凡時光又想了解新潟的生活文化，這裏有許多值得推薦的體驗活動。不妨一邊向當地人學習當地料理或雪國特有的生活智慧，一邊享受這趟獨一無二的難忘旅程。
【鍾意玩雪就睇呢度】美食同體驗活動應有盡有！唔滑雪都玩得盡興嘅滑雪場
基於「準備很麻煩」、「有小孩同行」、「只要能玩到雪過過癮就好」等各種理由，相信有不少人雖然想去滑雪場，但其實都對單雙板滑雪不太感興趣。而在新潟就有許多適合這類朋友的滑雪場。不但有能戲雪和玩雪橇的兒童樂園，還有許多像是雪鞋遠足和雪上電單車等精彩的活動。
在室內設有休息區、哺乳室、兒童遊戲室等設施齊全，就算有長者或幼兒同行也能放心。若不想從滑雪場再舟車勞頓前往酒店或溫泉旅館的話，不妨選擇入住滑雪場的附設酒店。以下就要從新潟的眾多滑雪場中，精選3間服務設施齊全的滑雪場，愛玩雪的朋友千萬別錯過！
玩法豐富多樣！可以一眼睇盡遼闊絕景嘅「苗場滑雪場」
位於新潟縣湯澤町、直接與酒店相連的「苗場滑雪場」，從東京首都圈出發交通方便易達。在越後湯澤站乘搭巴士便可直達，也能從東京乘搭高速巴士前往。
滑雪場內共有3條廂型纜車線，其中又以可通往神樂滑雪場的「苗場龍纜車」號稱日本最長，乘坐其上可享受長約5.5公里的空中漫步樂趣。在擁有22條雪道的滑雪場，不單止可盡享單雙板滑雪，還有許多受歡迎的雪上活動。
在「WAKUWAKU家庭雪上樂園」，即使不會滑雪的小朋友也能在此暢玩雪地水泡圈和雪橇等遊具。對於想嘗試滑雪的小朋友，「熊貓人兒童滑雪學校」亦有開課教學，只要年滿3歲即可報名參加。
另外也有提供豐富的體驗活動，像是室內的手工藝體驗，以及每天舉行的雪鞋遠足等。而其中「Kappa雪上電單車樂園」的雪上電單車之旅更是非常受歡迎！除了有年滿16歲即可單獨騎乘參加的雪上電單車之旅，亦有可親子共乘同樂的雪上電單車雙人行。沒有駕車或騎電單車經驗的遊客也能放心體驗。即使在日本也只有少數地方才能體驗得到的雪上電單車，不妨把握機會接受挑戰。
此外，在滑雪中心裏除了有附露天浴池的溫泉設施「火打之湯」外，免費休息區、租借處、哺乳室、兒童遊戲室等設施也十分完善。而餐廳亦設有兒童餐和兒童椅等貼心服務，為有小孩同行的家庭提供更舒適的環境。
在盡情暢遊後，接着可前往與苗場滑雪場相通的「苗場王子大飯店」。 酒店共有4棟樓合共約1200間客房，能從各種房型中，選擇大小和房內氣氛等最適合自己的房間。
除了擁有住宿者專用的溫泉「苗場之湯」之外，提供西式和日式料理、鐵板燒等餐飲的各類餐廳應有盡有。還有咖啡店、酒吧、居酒屋，無論是「想慢慢地享用整個套餐」或「想嚐點佐酒小食」，都能夠滿足不同賓客的需求。
在苗場滑雪場內，主要在星期六夜晚會舉行放煙花。 於夜間營業結束後的20:45左右，可以看到滑雪場在璀燦煙花的照亮下呈現夢幻般的色彩。能看到在高空綻放的華麗煙花，相信定能讓旅程更圓滿。
因為鬆軟嘅雪山班戟而成為話題嘅「石打丸山滑雪場」
滑雪度假勝地「石打丸山滑雪場」，從越後湯澤站乘搭免費接駁巴士約20分鐘可達，能遠眺魚沼平原和越後三山壯觀的雪景為其魅力之一。提供的纜車票包括有家庭親子票、附餐券和滑雪課程優惠的套票等，種類豐富，不論是以滑雪為主要目的，還是純粹想觀光戲雪的遊客都能玩得盡興。
想悠閒欣賞雪景的話，推薦可以到位於滑雪場半山腰、以穹頂帳篷和雪地露台為中心的「Snow Garden」。透明的穹頂帳篷內不但有暖氣設備，也可使用Wi-Fi，適合在篷內搜索旅遊資訊或打發時間。不妨與情侶或親朋好友，在此共度奢華時光。
在「Snow Garden」若想吃點小食，就到一旁的餐廳「Austria Snow House」。在此可嚐到各種豐富的膳食，其中備受好評且被冠為極品的，便是鬆軟的「雪山班戟」。
配料除了有水果和雪糕之外，還有生火腿和芝士。多種配搭任君選擇，想當作零食、甜品或正餐、佐酒小菜去品嚐都沒問題。可以將外賣拿到穹頂帳篷或雪地露台享用，也能坐在有溫暖營火的2樓咖啡雅座或到3樓展望台，選擇喜愛的地方慢慢享用。
在石打丸山滑雪場共有24間餐飲店，提供的餐飲選擇琳琅滿目，從漢堡等快餐到當地美食、正宗西餐廳、燒肉店都有，猶如走在溫泉街上般享受各種豐富的美食。
日本第一座！可以體驗晚間雪地越野車之旅嘅「NASPA滑雪場」
從越後湯澤站乘搭接駁巴士約3分鐘即達的「NASPA滑雪場」，是於日本為數不多的滑雪者專用滑雪場之一。無論哪條雪道最後都會回到酒店前的設計，讓人不用擔心會迷失方向。另設有初學者滑雪區，滑起來更安心。在「企鵝家族兒童花園」還有雪橇專用滑雪道和戲雪廣場，讓還無法滑雪的小朋友們也不會覺得無聊。
到訪NASPA滑雪場，可不能錯過騎乘雪上電單車、雪地漂流等體驗活動。雪上電單車駕駛體驗只要年滿11歲就可以單人乘坐，相信會讓孩子們都樂翻天！還有可坐上日本首度登場的巨型雪地越野車，體驗在夜晚登上山頂的雪地越野車之旅。行程會安排經驗豐富的導遊帶領，小童年滿3歲就能乘搭，最多可乘載5人，可說是想留下全家美好回憶的最佳選擇。
滑完雪後無需多講，當然是要去和滑雪場相通的「NASPA新大谷酒店」。 除了有能盡享越後湯澤大自然的露天浴池和私人浴池的天然溫泉之外，還有香草蒸汽浴桑拿、附設按摩浴池的暖水游泳池等，宛如度假酒店般設備齊全。
酒店內的客房種類繁多，有標準雙人房、日式客房、皇家日式套房等，提供多種大小不同的房型選擇。 至於膳食，則能品嚐名列一流酒店的新大谷傳統燒牛肉、以新潟當季食材燴製的日式會席料理等豪華佳餚。推薦給想在滑雪場度過寧靜奢華夜晚的遊客。
【想專心體驗滑雪嘅話必睇】可以連續入住任滑嘅滑雪場＆優惠票券
在新潟的滑雪場，有許多讓滑雪高手大呼過癮的滑雪區，像是可在厚厚積雪中來回穿梭的非壓雪雪道，以及活用了自然地形的自由滑行區等。在層層堆積的新雪上，揚起雪花滑行的爽快感，絕對是會令人上癮的體驗！在此要介紹吸引高階單雙板滑雪者爭相造訪的滑雪場，其中亦不乏設有緩坡雪道的滑雪場，初級或中級程度的朋友不妨一起接受挑戰，增進技術超越自我。
以頂級粉雪作為賣點嘅「ARAI SNOW RESORT」
「ARAI SNOW RESORT」所在的妙高地區，因為單日超過2米的降雪量曾名列世界第一。在新潟內更以多積雪量多而聞名。從東京出發乘搭北陸新幹線約2小時，在上越妙高站下車後，再轉乘滑雪場附設酒店的免費接駁巴士約30分鐘即可到達。與湯澤地區相較之下雖然較遠，但在此能於附屬的豪華酒店享受優雅的入住時光，絕對值回票價。
選擇豐富的餐廳、休息室、酒吧、咖啡店、天然溫泉、游泳池、兒童遊戲室、辦公室等設施一應俱全，就算長住也不會厭倦。
滑雪場於每年12月中旬〜5月中旬長期開放營業，可滑行的面積廣達214萬平方米，高低落差有951米，滑行距離最長約有7公里。天晴時，還能遠眺大海，欣賞到壯觀全景。滑雪場內有14條滑雪道，雖然中級和高級雪道居多，但也有適合初學者、長達2,300米的「妙高長滑道」能盡享滑雪樂趣。
ARAI SNOW RESORT最備受矚目的就是非壓雪的自由滑行區。當中包括有能享受自在穿梭林間樂趣的「Benzaku」區，以及曾舉辦國際自由滑雪大會名聲響亮的「Mamushi」區等，因為積雪夠深又能體驗粉雪而享有高人氣的自由滑行區，經常吸引來自日本全國各地的滑雪高手和超強達人。也有適合中級者挑戰的滑雪道，一定要來體驗一次在此處滑行帶來的驚心動魄感！
雪質、面積、海拔都係喺新潟數一數二嘅「神樂滑雪場」
「神樂滑雪場」與苗場滑雪場相連，透過上述提及的日本最長纜車「苗場龍纜車」，即可輕鬆來往兩處。若持有共通票，就能在兩間滑雪場之間來去自如地享受滑雪樂趣。
神樂滑雪場的營業期間相當長，每年從11月下旬至5月下旬營業將近6個月的時間，能滿足眾人盡情享受冬季運動之樂。由神樂、三俁、田代3個區域構成，總滑行距離有28,797米長，是湯澤屈指可數的大型滑雪場。
神樂區域位於3個區域中的最高位置，在此能充分享受粉雪樂趣。從海拔1,845米的最高處俯衝滑下的快感，可說是只有能在非壓雪林間雪道滑行的高手才可獨享的特權。
相對於整體上以中、高級滑雪道偏多的神樂區域，三俁和田代區域則以初級和中級滑雪道居多。離苗場龍纜車最近的田代區域，設有由初級到高級的多款滑雪道，若想要先讓雙腳習慣雪地，寬敞的「田代淑女滑雪道」等雪道可說是絕佳選擇。
各區分別設有「田代初學者樂園」、「三俁Area51s Park」、「神樂PARK」等滑雪樂園，可根據個人程度和園內的障礙物設施選擇。由於滑雪場面積相當廣闊，要征服所有的滑雪區可能需花上好幾天。
如果想玩轉湯澤町同南魚沼嘅滑雪場，就用「ELEVEN＋」
「ELEVEN＋」是可在17間滑雪場使用的共通纜車票，適用對象包括有湯澤町的11間和南魚沼市的6間滑雪場。纜車票共提供2種票種選擇，一種是可從17間滑雪場中任選一間兌換1日票〜3日票；另一種是最多可使用20次的次數票型票券。
包含上述介紹的苗場滑雪場、石打丸山滑雪場、NASPA滑雪場、神樂滑雪場在內，都適合不論是只想玩雪或想認真挑戰滑雪的遊客，而且能自由選擇想去的滑雪場亦是此共通纜車票的魅力之處。只要持有此共通纜車票的次數票，就能乘搭ELEVEN＋購票者專用的接駁巴士「ELEVEN SHUTTLE」，在滑雪場之間移動更輕鬆。
每款票券均為期間及數量限定，2種票券現正發售中！有可能一推出隨即售罄，建議請儘早購買。
【鍾意美食、體驗活動嘅話必睇】親眼、親手體驗靚米產地新潟嘅特產＆當地美食
新潟的冬季樂趣不單止能玩雪和滑雪，還有魚沼產的越光米、各種品牌的日本酒等，不容錯過的美食多不勝數。透過當地人指導製作鄉土料理，既可享有美味的體驗，又能與地方居民交流互動，可謂一舉兩得！此外，還有放入約1,000噸雪塊的天然雪櫃等，在日本酒的釀酒廠才能見識到令人驚嘆的生活智慧。不妨把握機會，嘗試製作水果酒、竹葉糰子等有趣的體驗活動。
可以同當地人一齊體驗製作鄉土料理嘅古民宅旅館「Ryugon」
距離越後湯澤站約30分鐘車程的古民宅旅館「Ryugon」，絕對適合想嘗試雪國特有體驗的遊客。改建自富裕農家的旅館，保留著原有的粗大樑柱，能感受到日式建築的厚重沉穩和原木的樸實材質。
在客房方面，有一人旅行也能輕鬆入住的簡潔式榻榻米日式客房、皇族也曾入住過的套房、附露天浴池的別墅套房、附庭院的獨棟古民宅等，提供多種房型選擇。至於膳食，除了以魚沼產越光米炊煮的白飯，還能品嚐到配搭了當地美酒的全套料理，盡享豐富的當地食材滋味。
在此要推薦的是可以實際製作鄉土料理的「土間烹飪體驗」。由當地的媽媽擔任講師，指導用日式爐灶煮綜合蔬菜湯當午餐。 即使語言不通，還是能透過一起製作學到蔬菜的切法、加入材料的順序等技巧和生活智慧。在傳統土間裏，可以學到以古法釀製水果酒、在地爐邊烘烤用新潟糯米製的薄餅等，能參加多項文化體驗。
而喜歡戶外運動的朋友，推薦可到徒步約10分鐘就到的坂戶山上遠足。穿上雪地鞋在雪地上行走約1小時，就能抵達可看到360度環繞全景的山頂。相信南魚沼這一大片銀色世界景觀，將成為畢生難忘的回憶。
經過雪國自然的洗禮充飽電後，接着就到設於舊米倉建築內的大浴場，一邊看着雪花飄落欣賞古樸建築，一邊浸在露天浴池裏療癒身心。對於在體驗活動後想直接悠閒入住的「遠離塵囂派」旅客來說，想必將是段至上的幸福時光。
無論酒量好定唔好，都可以盡興嘅「魚沼之里」
八海山被尊為聖山，而「魚沼之里」就坐落在山腳下廣大恬靜的田園上。在這個人氣設施裏，除了有生產全國知名日本酒「八海山」的釀酒廠外，也設有獨具風格的餐飲店、甜品店、廚房用品店等，還能選購南魚沼的特產，不論會不會喝酒，全年四季都能盡興暢遊。
這裏最受歡迎的就是「雪中儲藏庫導覽行程」。在存放日本酒酒桶的地方，竟然有塊巨大雪塊在裡面！因這約1,000噸的雪塊，使雪室能維持全年約4度的溫度狀態。雪室乃是源自於這個地區，以茅草或稻草屋頂覆蓋包藏雪塊，當作天然雪櫃使用的傳統文化而來。據說在雪櫃尚未普及的60年前左右，一般家庭也都以此方式冰存食物。
這座專用於存放酒的雪中儲藏庫為日本最大規模，可儲存約36萬公升的日本酒！也因為能夠長期低溫保存，讓日本酒更添香醇。儲藏室具有冷卻功能，在多出的空間也能同時存放紅蘿蔔和馬鈴薯等蔬菜。
參觀過日本酒酒桶和雪塊後，再觀賞陳列橡木桶和紀念燒酒等的燒酒儲藏庫，接着便到試飲吧枱區試飲品酩，從中挑選喜愛的美酒小酌一番。在商店「雪室千年麴屋」，有售賣店舖品牌商品、雪室裏的蔬菜和零食等，也記得別錯過！
由地區名人傳授！新潟經典手信「竹葉糰子」製作體驗
在以米飯出名好吃的新潟必吃的名產之一就是竹葉糰子。用竹葉包起來的糰子只要咬下一口，裏面包藏的甜紅豆餡及糰子中的艾草香便會馬上在口中擴散開來。
要吃竹葉糰子就吃自己做的吧！在竹葉糰子的製作體驗中，從糰子的揉法到紅豆內餡的包法，都有名師悉心指導，不論大人小孩都能享受製作的樂趣。而即蒸出爐的竹葉糰子更是特別美味！體驗自己親手製作，必定會回味無窮。
推出竹葉糰子製作體驗的「homehome」，同時也提供各種體驗活動與行程，例如：採收當地新鮮食材並製作傳統料理、漫步於以雪及和服聞名的十日町感受歷史文化、十日町的吉祥物「Chinkoro（米雕）」製作體驗等，不妨一起參加體驗，深入了解新潟。
由關東地區出發交通方便嘅新潟！ 善用交通周遊券，實惠又方便
若想從東京到新潟，可乘搭方便快捷的新幹線前往。距離擁有多間滑雪場和溫泉住宿設施聚集的越後湯澤站，從東京乘搭上越新幹線約1小時20分鐘即達，而到達新潟站則需約2小時10分鐘。若計畫從東京首都圈乘搭往新潟方向的電車，推薦可以購買專為外國人所推出的交通票券「JR東日本鐵路周遊券（長野、新潟地區）」。從成田機場和羽田機場開始就能使用，乘搭特急列車或新幹線指定席時不必再追加費用即可乘搭，經濟實惠。
即日來回邊夠本！盡情享受新潟冬日之旅
可以盡情享受玩雪、滑雪、體驗活動等各種雪國魅力嘅新潟，由日本各地前往都可以輕鬆到達，雖然係可以當一日遊咁玩，但如果想充分體驗雪上活動、美食同溫泉等等嘅魅力，絕對推薦要住返晚先夠本。例如夢幻嘅夜間滑雪場或者係晨曦照耀下嘅雪山等等，只有喺度住一晚先能夠親眼睇到隨住時間變化嘅美景。
有咁多種玩法選擇嘅新潟，相信一定可以按照自己喜好去安排行程。不妨好好咁利用交通票券或者滑雪場周遊券等等嘅優惠票券，為自己安排一場隨心所欲嘅冬季之旅啦！
※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。
※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等），為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，相關資訊請於官方網站等再次進行確認。
查看滑雪場優惠