越後湯澤溫泉街周邊的美食景點&推薦住宿總整理

在新潟縣湯澤町,有「GALA湯澤滑雪場」、「湯澤中里滑雪度假村」等許多日本代表性的滑雪場。 而越後湯澤車站附近的越後湯澤溫泉街上,也有著相當充實豐富的當地美食名店與溫泉設施。 這次要來跟大家介紹的就是在越後湯澤地區推薦的美食景點與溫泉旅館。

越後湯澤溫泉街的特色與魅力

温泉
新潟縣越後湯澤町因為豐富的積雪量,使當地成為盛行冬季運動的熱門觀光景點。從新宿車站花費約兩個小時即可抵達越後湯澤車站,從車站也有接駁巴士可以前往滑雪場。

越後湯澤因越後湯澤溫泉街而為人所知,街上有著能夠享受3種浴池的「湯澤大飯店」(Yuzawa Grand Hotel)、足湯設施完善的「HATAGO井仙」及以美肌效果佳聞名的「祥和之宿 瀧乃湯」(和みのお宿 滝乃湯)等溫泉旅店,也有純泡湯不住宿方案。

超多藏身於街道內的美食景點!

竹葉糰子
新潟縣湯澤町同時也是日本屈指可數的產米地區。隨處都能看到像是100%使用當地特產的魚沼越光米製成竹葉糰子的名店,或是能品嘗現烤糰子串的老鋪等商家比鄰佇立於溫泉街上。

說到來新潟縣必吃的當地美食,毫無疑問就是片木蕎麥麵。源自於新瀉縣魚沼的片木蕎麥麵,是添加了名為布海苔的藻類所製成的蕎麥麵。特色是麵體呈現綠色且吃起來非常滑順有嚼勁。

建議住宿時選擇「不含用餐」的方案並上街尋找美食

片木蕎麥麵
在旅館內悠閒地享用美食很不賴,不過選擇沒有附餐的住宿方案,踏上尋找美食之路也是旅行的樂趣之一!

在越後湯澤溫泉街上,有許多當地美食及堅持使用當地食材的知名店家。例如使用100%魚沼越光米搭配魚沼當地產的雞蛋的生蛋拌飯專門店「我家的雞蛋」(我が家の卵)、以創業47年為傲的老牌蕎麥麵「中野屋」,還有能夠品嘗到新鮮海鮮料理的「割烹 一二三」等只有在當地才能享用到的美食店家。 盡情品嚐只有在湯澤町才能品嚐到的當季美食吧!

精選3間距離越後湯澤溫泉街超近、移動方便的住宿地點

泡露天溫泉的女生

越後湯澤溫泉作為日本第一位諾貝爾文學獎得獎作家川端康成的代表作品《雪國》的背景舞台而聞名於世,街上也散佈著與岡倉天心及與謝野晶子等歷史上知名文人的相關地點。

接下來要介紹給大家的就是距離溫泉街很近、前往滑雪場方便並且能夠純泡湯也可以搭配住宿方案的推薦住宿地點。

懷舊氛圍十足的舒適飯店「越後湯澤溫泉 湯煙之宿 雪之花」

越後湯澤溫泉 湯煙之宿 雪之花

鄰近「湯澤高原滑雪場」及「湯澤中里滑雪場」的「越後湯澤溫泉 湯煙之宿 雪之花」(越後湯沢湯けむりの宿雪の花),是個帶有昭和氛圍的懷舊飯店。館內不僅設有能遠眺群山風光的頂樓大浴場等溫泉設施,還提供有可享用在地季節食材的會席料理,相當適合在滑雪完前來休息放鬆!目前推出有搭配「纜車1日券」或「滑雪場1日券」一起販售的滑雪住宿組合方案。若想在今年冬天規劃一趟滑雪兼泡湯的日本旅行,不妨參考看看!

查看「越後湯澤溫泉 湯煙之宿 雪之花」詳細資訊

在種類豐富的客房內體驗非日常的美好時光「湯澤新大谷飯店」

湯澤新大谷飯店 (Yuzawa New Otani)
「湯澤新大谷飯店」(湯沢ニューオータニ)是位於越後湯澤溫泉街中心地帶的老牌旅館。旅館周邊林立著各式種類不同的店家,在充滿日式風情的溫泉街道上悠然漫步的自在,是不是讓人很心動呢?

館内的温泉
房型的部分則有讓情侶或夫妻放鬆享受片刻的雙人標準房型、多人住宿時可以選擇的寬敞連通房,或是附設天然湧泉的「翡翠」等多樣房型可供選擇。

查看「湯澤新大谷飯店」詳細資訊

房型選擇多元的「越後湯澤 HATAGO井仙溫泉旅館」

越後湯澤旅籠井仙

以復古風格打造而成的飯店「越後湯澤 HATAGO井仙溫泉旅館」(越後湯沢 HATAGO井仙)鄰近「GALA湯澤滑雪場」、「湯澤高原滑雪場」及「湯澤中里滑雪場」等3間滑雪場,若想在一次旅程中便體驗多個不同滑雪場,將這裡選作滑雪據點可說是再合適不過了!

館內不僅設有採用源泉掛流式溫泉的大浴場及檜木香氣十足的私人浴池等溫泉設施,還提供有大量使用當地食材製作的美味餐點。除此之外,房型選擇也相當豐富,若想在此久待,亦可考慮在假期中預訂不同的房型。目前還推出有搭配「滑雪場1日券」或「纜車1日券」一同販售的滑雪住宿組合方案,有興趣的話不妨參考看看!

查看「越後湯澤 HATAGO井仙溫泉旅館」詳細資訊

越後湯澤溫泉街附近的8大滑雪場

玩雪橇的孩子
從越後湯澤車站前往「GALA湯澤滑雪場」,可以搭乘免費接駁巴士輕鬆直達。 由東京出發前往越後湯澤溫泉街周邊的「越後湯澤站」或「GALA湯澤站」,推薦使用「JR東京廣域周遊券」搭乘上越新幹線,最短僅需75分鐘即可抵達「GALA湯澤站」,方便又划算。

連結GALA湯澤車站與滑雪中心的「GALA湯澤滑雪場」

GALA湯澤滑雪場

「GALA湯澤滑雪場」為越後湯澤站東口搭乘5分鐘的巴士能夠抵達的滑雪場。雖然能夠從「越後湯澤站」搭車前往滑雪場,但更推薦大家可以從「GALA湯澤站」出站,一出剪票口滑雪場就會出現在眼前,馬上可以開始滑雪!

交通方便之外,「GALA湯澤滑雪場」供租借的單板、雙板滑雪板也非常充實多樣。再加上手套、毛線帽及保暖內衣等防寒用品也可以在滑雪中心內的運動用品店內購買,兩手空空前往也可以盡情享受滑雪樂趣。

想前往「GALA湯澤滑雪場」看這裡!

小孩也大大滿足的多樣設施活動「湯澤高原滑雪場」

湯澤高原滑雪場
「湯澤高原滑雪場」為從東京站搭乘上越新幹線大約1小時30分鐘即可抵達的熱門山岳型度假村。只要在越後湯澤站前搭上世界最大、一次能容納166人的纜車,就可以直接抵達雪場。從纜車車窗向外看,映入眼簾的雪景著實無比美麗。

寬廣的滑雪場內設有隧道溜滑梯、乘著橡皮艇在傾斜的雪地中由上往下滑的雪上甜甜圈等各種親子同樂的豐富設施活動,還不會滑雪的幼童也能夠盡情感受玩雪的樂趣。

想前往「湯澤高原滑雪場」看這裡!

自由行也不煩惱!一出車站馬上到的「湯澤中里滑雪場」

湯澤中里滑雪場

有別於其他滑雪場可能需要從電車站搭乘接駁車或開車才能抵達,「湯澤中里滑雪場」交通便利,從JR「越後中里站」下車後就馬上能抵達滑雪場開滑。雖然規模上不算是特別大,但卻應有盡有。除了擁有6大滑雪區和適合各種程度滑雪者的多樣雪道外,特別吸引人的還有園內主要纜車「第1高速纜車」,乘坐時可欣賞到壯麗的雪景並直達山頂,換個角度眺望雪地之美。

另外還有重現大自然地形、難度較低的滑雪公園和讓進階滑雪玩家也大呼驚險刺激的林間雪道,無論是初學者還是滑雪高手,都別錯過充滿魅力的「湯澤中里滑雪場」囉!

想前往「湯澤中里滑雪場」看這裡!

滑雪之餘還要泡湯!「舞子滑雪場」

舞子滑雪場

深受初學者和親子客群喜愛的「舞子滑雪場」對自駕前往的旅客來說,距離鹽澤石打交流道車程約1分鐘,極為便利;而選擇搭乘大眾交通工具的話,從東京搭新幹線到JR「越後湯澤站」約1小時30分鐘,從車站只要搭乘接駁車就能輕鬆抵達舞子滑雪場。不妨搭配使用優惠交通票券「JR東京廣域周遊券」來降低旅遊預算,聰明實惠地來場滑雪之旅!

舞子滑雪場設有26條雪道,其中最長的雪道全長約6,000公尺,坡度也不會過分陡峭,非常適合初學者們在此磨練技巧。度假村內設有餐廳、休息室、兒童遊樂場等多元的設施,也推薦下榻於園區內的「舞子高原飯店」徹底放鬆,無論是1日來回的旅客或住客都能到附設的溫泉設施「舞子溫泉 飯士之湯」泡湯,享受運動後讓溫泉療癒全身的滿滿幸福感。

想前往「舞子滑雪場」看這裡!

不怕滑雪後餓肚子!24間餐飲店家任你挑的「石打丸山滑雪場」

石打丸山滑雪場纜車下車處

「石打丸山滑雪場」擁有多種斜度、種類齊全的雪道,不僅滑雪愛好者能玩得盡興,純戲雪的觀光客們也能搭乘纜車上山,遠眺魚沼平原和越後三山雄偉的大自然景色。地理位置極其便利也是其魅力之一,從JR「越後湯澤站」搭乘免費接駁巴士約10分鐘就能抵達,幾十年來作為老字號滑雪場廣受遊客們歡迎的理由可見一斑。

另外,「石打丸山滑雪場」也以種類多變的滑雪場美食而聞名。共有24間餐廳分佈在「山頂」、「中腹」和「山麓」共3個區域,遊客可在這些餐飲店內享用到漢堡、燒肉、鬆餅等各國料理,甚至還有居酒屋和咖啡廳!可以說除了滑雪與美景外,美食也是不可省略的另一個亮點。

想前往「石打丸山滑雪場」看這裡!

滑雪初學者首選!也推薦給親子共遊的「NASPA滑雪場」

NASPA滑雪場

擁有多條初學者友善雪道的「NASPA滑雪場」也是越後湯澤溫泉的人氣滑雪場之一,滑雪場提供不需預約的滑雪板出租服務,可依據店員的介紹租用適合的雪具,特別是兒童用品也一應俱全,讓親子共遊的旅客能沒有壓力地為滑雪做準備。NASPA滑雪場同樣以高水準的雪道維護技術著稱,不僅能滿足初學者的需求,還有較適合進階玩家的未壓雪雪道、貓跳雪道等,甚至最大坡度達38度的斜坡,讓遊客都能盡興。

想前往「NASPA滑雪場」看這裡!

多種雪道任你挑!世界知名的「苗場滑雪場」

苗場滑雪場

「苗場滑雪場」位於新潟縣湯澤町,其高品質的粉雪和網羅各種難度的雪道每年都吸引了許多滑雪玩家前往。從東京搭乘新幹線前往最近的車站越後湯澤站約1小時15分鐘。苗場滑雪場內共有24條雪道,其中還包含了最長達4,000公尺的路線,無論是初學者或高級玩家都能找到適合自己的雪道。

苗場滑雪場每年營業時間約從12月中旬至次年4月初,還提供夜間滑雪體驗。當然住宿選擇也很豐富,包括緊鄰滑雪場的住宿設施「苗場王子大飯店」等,完善的設施和便捷的交通使苗場滑雪場成為日本國內外知名的滑雪勝地。

想前往「苗場滑雪場」看這裡!

追求刺激&速度就到「神樂滑雪場」!

神樂滑雪場

「神樂滑雪場」與苗場滑雪場間只隔了1座山,除了有纜車相連外,2座滑雪場間還有接駁車行駛,因此推薦安排多天行程時,換換口味嘗試不同滑雪場也很不錯。

神樂滑雪場的海拔較高且面積廣大,共分為3個區域,有適合高級者、較為刺激的「神樂」、適合中級者的「田代」及初學者也能輕鬆自在練習的「三俣」,雪道種類選擇眾多,1天內幾乎滑不完!而神樂滑雪場的另一優勢就是由於海拔較其他滑雪場高,所以雪季的開放時間也相對更長,以往年來說,從11月下旬到5月下旬都能享受滑雪樂趣!

想前往「神樂滑雪場」看這裡!

在溫泉街上享受在地美食與滑雪吧

GALA湯澤的纜車
這次向大家介紹了日本數一數二的暴雪地區,新潟縣湯澤區的魅力。

偷偷跟大家說,在越後湯澤車站內就有可以享用日本酒的「越後之酒博物館 日本酒館」(越後のお酒ミュージアム ぽんしゅ館),店內販售專家精挑細選出的的當地酒小店及泡湯設施都很充實噢。 快到越後湯澤好好感受下當地特有的美食魅力吧!

※2019/1撰文,2023/12更新再公開。
※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等)為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,相關資訊請於官方網站等再次進行確認。

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